... en carton fabriqués en France et imprimés à base d'encres végétales. Aujourd'hui devenu un emblème culinaire de la région, le Crozet Alpina Savoie occupe une place importante dans le coeur de tous les Savoyards. Façonné par les mains expertes de maîtres pastiers passionnés, dont le savoir se transmet de génération en génération, il est le fruit de plus de 170 ans de savoir -faire d'Alpina Savoie. Lors de sa fabrication, le petit carré de pte fait l'objet de toutes les attentions. étirée entre deux cylindres, la pte est d'abord laminée afin d'obtenir les petits carrés tant aimés. Une fois formés, ils reposent plusieurs heures afin de sécher tout en conservant le meilleur des saveurs : le Crozet est né. ...
Étude XERFI : les produits locaux et régionaux aiguisent les appétits
4 minutes de lecture ... privilégier pour des raisons culturelles le made in France dans les supermarchés. D'autre part, les trentenaires urbains au fort pouvoir d'achat ayant développé plus récemment un intérêt pour les produits locaux, parfois dans le cadre de démarches militantes. Ceux-ci se tournent davantage vers les produits artisanaux commercialisés en circuits courts et sont moins sensibles au made in France. Alors que l'intérêt des Français pour une consommation responsable s'est considérablement développé ces dernières années, le goût pour les produits locaux, régionaux et made in France a pris de l'ampleur avec la crise du Covid-19. D'une part, les allégations responsables et le craft (de l'anglais craft qui signifie artisanal) ont le vent en poupe et touchent d'ailleurs de plus en plus de rayons (bière, cosmétiques, spiritueux, mais aussi vêtements, meubles, bijoux, etc.). ...
Barilla récompense ses employés pour l’année 2020
2 minutes de lecture ... produits, soit l'équivalent de 5,5 millions de repas, qui ont été distribués via les associations partenaires. Le groupe Barilla a également fourni environ 90 000 dispositifs de protection médicale, moniteurs IMU et dispositifs d'enseignement à domicile aux personnes dans le besoin. En outre, le groupe Barilla a fait don d'environ 550 000 euros aux états-Unis, au Canada et au Brésil pour soutenir les restaurateurs, les agriculteurs, les hôpitaux et les organisations bénévoles. Il a également donné 500 000 dollars américains à The Cure Alliance, une association à but non lucratif, pour ses recherches sur une thérapie visant à soigner le COVID-19 à partir de cellules souches mésenchymateuses. D'autre part, Barilla a distribué environ 200 tonnes de produits et de plats préparés aux états-Unis, au Canada, en Turquie, en Chine, à ...
PROCOS : un mois de décembre positif mais une année 2020 fortement négative pour le commerce spécialisé
4 minutes de lecture ... : fermetures de restaurants, pertes d'emplois dans les sièges sociaux, chez les fournisseurs et les partenaires (franchisés). Fragiliser un groupe, c'est fragiliser un ensemble d'acteurs autour de lui. Il faut agir rapidement et trouver des solutions avec le gouvernement, les bailleurs, les banques et les assureurs. Janvier sera compliqué et l'épée de Damoclès sanitaire reste très préoccupante. Il faut impérativement permettre la poursuite de l'activité. Mais, le mois sera difficile et le report des soldes générera certainement de très forts impacts sur le chiffre d'affaires de la première quinzaine en particulier dans l'équipement de la personne. La survie de tous les acteurs doit rester la priorité absolue pour l'ensemble de l'écosystème. Ne pourront se relancer, se transformer, s'engager dans une société d'avenir, que les acteurs qui auront franchi cette étape. ...
Francine lance un nouveau pack pour deux de ses produits signatures
2 minutes de lecture ... d'usage, de propreté et de conservation. Renfermant une farine de qualité issue d'un savoir-faire meunier centenaire, ce nouveau pack est assemblé et rempli dans le moulin de Paris-Gennevilliers. » Ce nouveau conditionnement de nos farines va simplifier la cuisine au quotidien, la rendre toujours plus accessible à tous « explique Claire Madoré, directrice marketing et commerciale chez Francine. » Il est aussi idéal pour une utilisation avec les enfants, un public auquel nous sommes très attentifs et que l'on sait de plus en plus consomm-acteurs en cuisine***«. A l'occasion de ce lancement majeur pour la marque et la catégorie, Francine prévoit une communication dédiée, avec une mise en avant en rayon, des bons de réduction, un relai en digital et une grande campagne de communication en télévision. Nouveau pack Francine ...
Étude YouGov & Tetra Pak : Près de la moitié des Français font de l’emballage un critère de choix
5 minutes de lecture ... Pak prend la parole à l'occasion d'une campagne de communication internationale afin de sensibiliser clients, partenaires, pouvoirs publics et consommateurs sur l'emballage carton, une solution d'emballage bas carbone, qui permet de réduire son impact sur l'environnement. En France, cette campagne de communication sera déployée en deux temps : Le 8 décembre, à l'occasion de la Journée mondiale du climat, déploiement de la campagne print et social media. Afin d'amplifier cette prise de parole, un partenariat avec Konbini a également été conclu ; Début janvier, diffusion d'un spot TV sur des grandes chaînes de la télévision française. Un film publicitaire qui sera également diffusé en digital (vidéos online). MéTHODOLOGIE DE L'ENQUêTE YOUGOV Cette étude a été réalisée par l'institut YouGov pour Tetra Pak, par questionnaire auto-administré online du 27 au 30 ...
Kyo Kombucha présente son apéritif festif et sain pour Noël
1 Min Read Une boisson sans alcool, mais pas sans caractère, c'est le secret du kombucha qui réside dans sa fermentation. Chaque produit est réalisé à partir d'ingrédients biologiques préparés, infusés et transformés à la main, pour une qualité sans compromis. Une recette unique déclinée en plusieurs variantes : l'Original, l'acidulé Hibiscus ou l'épicé Gingembre, pour un apéro festif sain, original et plein de goût. En plus de ces recettes artisanales et authentiques, chaque bouteille est fabriquée en verre 100% recyclé !
Liebig présente 13 nouveautés ancrées dans l’air du temps
3 minutes de lecture Encore plus de produits cuisinés avec des légumes français La gamme de bouteilles 100% légumes français s'agrandit. Première innovation du rayon soupe depuis 10 ans, cette offre en bouteille plastique recyclable 100% locale est un véritable succès ! 3 nouvelles recettes savoureuses, cuisinées uniquement avec les meilleurs légumes des agriculteurs français partenaires de Liebig, sans aucun additif : un Velouté de Légumes avec une pointe de crème pour la touche gourmande, des Légumes du soleil cueillis à maturité et parfumés d'une pointe d'huile d'olive vierge extra, ainsi qu'une référence Bio inédite à base de Tomates et d'oignons, pour une touche légèrement caramélisée. Velouté de Légumes & Crème / Velouté de Légumes du soleil / 75 cl - PMC2 : 2,75 € BIO Veloutéde Tomates & Oignons / 75 cl -
Le groupe Aldi, conseillé par Altana, finalise son opération avec Casino
1 Min Read ... Altana a pu compter sur le professionnalisme et l'engagement de l'ensemble des avocats de l'équipe-projet pluridisciplinaire spécialement constituée pour cette transaction. ...
Liebig et ses engagements : plus d’ancrage local et un partenariat durable avec les Restaurants du Coeur
4 minutes de lecture Une usine en France, gage d'un savoir-faire historique Depuis près de 60 ans, Liebig élabore ses soupes dans son usine située au Pontet, près d'Avignon. C'est grce au savoir-faire de ses chefs cuisiniers que la marque est devenue un allié du quotidien, en proposant aux Français des repas équilibrés, savoureux et rapides à préparer. Chaque jour, plus de 200 hommes et femmes mêlent passion et expertise pour offrir des produits de qualité. Un engagement majeur : développer l'approvisionnement en France Parce que consommer local est important pour les Français, mais aussi pour Liebig, la marque privilégie désormais un approvisionnement sur le territoire national, dans toutes les régions françaises. Par exemple, le nouveau Velouté de tomates Liebig est cuisiné avec des tomates produites à une trentaine de kilomètres de l'usine du
Le Salon du Chocolat se digitalise et lance sa propre marketplace
5 minutes de lecture ... meilleur du chocolat et du cacao en one-stop-shop Aujourd'hui, la digitalisation du secteur est encore embryonnaire : la moyenne de la catégorie se situe plutôt autour des 10-15% de vente en ligne. La réflexion des équipes du Salon a été de capitaliser sur l'évolution du comportement des consommateurs, de plus en plus enclins à la commande en ligne. Le taux d'achat en ligne a d'ailleurs triplé en 6 mois - la situation récente ayant servi de catalyseur. La transformation digitale du Salon du Chocolat s'est, elle, appuyée sur un modèle innovant, la marketplace ; un modèle économique en pleine expansion, mais encore inédit dans l'univers chocolat. Notamment, car elle est ici combinée avec une plateforme de contenus riche et renouvelée toute l'année, le média chocolat. Pionnier parmi les salons B2C ...
La gamme de lait Bio Engagé de Lactel devient « Bio et Engagé »
2 minutes de lecture être Bio et Engagé pour Lactel, c'est produire un lait bio dans les meilleurs conditions pour offrir aux familles un produit qui, en plus d'être bon, respecte des engagements allant au-delà de la règlementation bio : Des vaches au pré, dès que le temps le permet, bien logées et bien soignées par des éleveurs partenaires qui suivent des formations au bien-être animal. Des vaches bien nourries avec une alimentation biologique et garantie sans OGM (< 0,9 %)*. Des animaux qui évoluent dans un environnement respectueux de la biodiversité avec la plantation de haies en bordure des prés. Une rémunération des éleveurs partenaires supérieure à la moyenne France Agrimer. Un lait conditionné dans une bouteille 100 % recyclable. » C'est quoi être Bio et Engagé ? « La bouteille Lactel »
Saint Amand : une eau minérale naturelle de qualité et locale
3 minutes de lecture Exploitée à des fins thermales depuis l'an 50 après JC, Saint Amand a toujours été reconnue pour sa grande qualité minérale. Aujourd'hui encore le site d'embouteillage est situé à Saint-Amand-les-Eaux et propose une large gamme de produits pour hydrater la famille au quotidien. Saint Amand est considérée comme l'une des plus belles ressources minérales des Hauts-de-France et milite pour une économie responsable et circulaire dans sa région. La marque s'associe régulièrement aux événements locaux qui partagent les mêmes valeurs que les siennes : convivialité, solidarité, transparence. Elle est partenaire du Trail du Mont des Flandres (un événement sportif qui rassemble tous les ans près de 1 500 participants) et également partenaire officiel du semi-marathon de Lille qui a lieu lors de l'emblématique Braderie de Lille (presque) chaque année, sauf en
Le Salon du Made in France propose le premier catalogue interactif de produits exclusivement fabriqués en France
2 minutes de lecture ... en un clic les produits qui les intéressent via les boutiques en ligne des entreprises partenaires ou encore faire leur liste de Noël pour la partager à leurs proches Pour les entreprises qui figurent dans le catalogue, c'est l'occasion de vendre leurs produits alors que les débouchés commerciaux habituels sont perturbés par la crise sanitaire. C'est aussi la possibilité de se faire connaître ou d'entretenir le lien avec un public sensible à l'argument du Fabriqué en France. Le tout dans un contexte où la consommation est habituellement stimulée par Noël et les fêtes de fin d'année. En attendant, voici un retour sur images de l'édition 2019 du salon : https://www.youtube.com/watch?v=6VwFV42iQxs&feature=youtu.be. ...
CNCC : perspective de re-fermeture des centres commerciaux, une mesure injustifiée et disproportionnée
2 minutes de lecture ... d'affaires du commerce de détail. L'ensemble des adhérents du Conseil National des Centres Commerciaux (propriétaires, gestionnaires, locataires et prestataires) sont prêts à s'engager sur un protocole renforcé garantissant aux consommateurs les mesures sanitaires indispensables lors de leurs visites de façon à éviter toute propagation du virus. ...
La bière de Noël Jenlain s’invite à table pour les fêtes de fin d’année
2 minutes de lecture Pour cet hiver, le maître brasseur de Jenlain, a élaboré une bière de garde ambrée aux reflets rubis et aux subtils arômes d'écorces d'oranges avec une amertume aux notes intenses de cacao. Un nouveau brassin d'» hiver « qui vient accompagner les moments gourmands et conviviaux des fêtes de fin d'année. Originaire des Hauts-de-France et indépendante depuis sa création en 1922, la Brasserie Duyck allie depuis 5 générations tradition et modernité. Une transmission qui se fait de père en fils autour de l'amour de la bière et du métier de brasseur. C'est cette passion héréditaire et exigeante au service du bon goût et de l'héritage, qu'incarne la marque Jenlain : un héritage de savoir-faire, de traditions, d'éthique et d'innovation telle la bière de Noël. Cette spécialité hivernale date d'avant la
Uberall et Nextdoor s’associent et favorisent le commerce de proximité
3 minutes de lecture ... qualité. Les clients de Uberall Listings bénéficieront désormais de Nextdoor dans le réseau des plateformes partenaires. Grce à une plateforme centralisée, les informations de leur page Business seront actualisées en temps réel à l'ensemble de leurs profils en ligne. Avec la création d'une page Business sur Nextdoor, les entreprises locales peuvent établir une présence en ligne influente et atteindre instantanément des milliers de voisins, dont l'intention d'achat est élevée et le potentiel de conversion est fort. Plus de 88 % de ses membres font des achats de proximité au moins une fois par semaine. Grce à ce nouveau partenariat, les habitants d'un quartier seront en mesure de trouver des informations complètes et actualisées sur les commerces situés à proximité. Les pages Business, 100% personnalisables, permettent aux professionnels de renseigner leur ...
Thierry Cotillard passe le flambeau à Vincent Bronsard comme Président d’Intermarché et Netto
2 minutes de lecture ... d'entreprise Mousquetaires. Et je tiens aussi à remercier l'ensemble des équipes ainsi que tous les partenaires de notre écosystème qui nous ont permis d'obtenir ces succès. « C'est donc dans la continuité, soutenu par le même Conseil d'Administration, que Vincent Bronsard poursuivra la trajectoire tracée depuis quelques années, de même qu'il créera les conditions pour que les enseignes Mousquetaires et leurs ...
Kimpur présente Flamagic, le premier allume-feu pratique, écologique et 100% fabriqué en France
3 minutes de lecture ... in France...). Il peut donc devenir un cadeau que les entreprises vont offrir à leurs partenaires, clients, fournisseurs. Il est aussi adapté au domaine de l'animation et de l'événementiel, à la restauration et au traiteur, soit en tant que cadeau soit en tant que produit vendu en cross-selling pour générer des ventes supplémentaires. Pour plus d'informations : https://www.flamagic.eu ...
Le Salon du made in France est de retour du 6 au 8 novembre 2020 !
3 minutes de lecture ... ganterie à Saint-Junien en Limousin, Agnelle reste une entreprise familliale depuis 3 générations. Un nouveau partenaire engagé Cette année, le MIF Expo accueille un nouveau partenaire, le réseau des Chambres de métiers et de l'artisanat. CMA France, établissement public national fédérateur du réseau des Chambres de métiers et de l'artisanat, conforte son engagement à promouvoir et accompagner la production locale et durable, la relocalisation et les savoir-faire de nos territoires en devenant partenaire officiel du Salon MIF Expo. » L'artisanat a un rôle clé pour l'avenir et la relance économique de la France. Les consommateurs tirent les enseignements de la crise sanitaire en investissant sur le » Fabriqué en France «, en soutenant leurs artisans près de chez eux. Cet élan doit perdurer au-delà de la crise et ancrer les ...