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Alimentaria fait son grand retour du 18 au 21 mars à Barcelone

La Rédaction6 mars 202425 mars 20244 minutes de lecture

Organisée à la Fira de Barcelone, sur la Gran Via, du 18 au 21 mars, la prochaine édition du salon Alimentaria, organisée conjointement avec Hostelco (hôtellerie), proposera plus de 350 activités auxquelles participeront 700 experts, autour des principaux défis auxquels est confrontée l'industrie de l'alimentation et des boissons en termes d'innovation, de numérisation et d'internationalisation. L'évènement accueillera environ 3 200 entreprises exposantes, qui occuperont 100 000 m2 et 7 pavillons, soit la quasi-totalité du site. Plus de 100 000 visiteurs professionnels sont attendus. "Nous voulons que l'événement soit un rendez-vous pour apprendre, partager, expérimenter et découvrir les grands défis et les tendances futures du secteur", lance J. Antonio Valls, directeur général d'Alimentaria Exhibitions. Réunissant plus de 200 experts en gestion, en entrepreneuriat et en marketing, The Alimentaria Hub mettra, lors…

Une 3e édition prometteuse pour Barbecue Expo, du 22 au 24 mars 2024 à Paris !

Anthony Thiriet27 février 202425 mars 20243 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison

Consacré à la cuisson conviviale et au jardin, le salon Barbecue Expo sera de retour du 22 au 24 mars au Parc Floral de Paris. En 3 éditions, l’événement a plus que doublé son nombre d’exposants et sa fréquentation. Des barbecues à charbon, à bois, à gaz, à pellets, électriques, ronds, carrés ou ovoïdes mais aussi des planchas, des compléments alimentaires, des accessoires de cuisine, de la viande, des sauces, des huiles d’olives et du vin… c’est tout l’univers de la maîtrise du feu qui sera présenté au Parc Floral, les 20, 21 et 22 mars 2024. Jeune mais déjà renommé, le salon Barbecue Expo s’étendra sur 14000m², dont 4000m² à l’extérieur. « Le barbecue, c’est un vaisseau intemporel qui nous fait voyager dans l’Histoire des hommes, et que nous faisons…

Une 3e édition prometteuse pour Barbecue Expo, du 22 au 24 mars 2024 à Paris !

La Rédaction19 février 202420 février 20244 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison

Consacré à la cuisson conviviale et au jardin, le salon Barbecue Expo sera de retour du 22 au 24 mars au Parc Floral de Paris. En 3 éditions, l’événement a plus que doublé son nombre d’exposants et sa fréquentation. Par Didier Thomas-Radux - Des barbecues à charbon, à bois, à gaz, à pellets, électriques, ronds, carrés ou ovoïdes mais aussi des planchas, des compléments alimentaires, des accessoires de cuisine, de la viande, des sauces, des huiles d’olives et du vin… c’est tout l’univers de la maîtrise du feu qui sera présenté au Parc Floral, les 22, 23 et 24 mars 2024. Jeune mais déjà renommé, le salon Barbecue Expo s’étendra sur 14 000 m², dont 4 000 m² à l’extérieur. « Le barbecue, c’est un vaisseau intemporel qui nous fait voyager…

Alimentaria&Hostelco de retour en mars à Barcelone avec un renforcement des entreprises internationales

La Rédaction18 février 202425 mars 20242 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés

Du 18 au 21 mars 2024, sur le site de Gran Via, à la Fira de Barcelone, se tiendra Alimentaria&Hostelco, le salon international pour l'alimentation, les boissons, les services alimentaires et les équipements d'accueil. Prévoyant environ 3 200 entreprises exposantes, le salon constate une augmentation de 15 % de l'offre internationale par rapport à l'édition précédente, avec près de 900 entreprises internationales issues de plus de 60 pays. Cette édition verra aussi le grand retour des entreprises asiatiques, qui n'avaient pu être présentes lors de la précédente édition en raison des restrictions du Covid. La Chine et Hong Kong seront le 3e pays à occuper le plus d'espace cette année, avec 1 069 m², juste derrière l'Italie et ses 2 365 m², et la Turquie avec 1 080 m². La…

Marques Préférées des Français : Tropicana, Old El Paso, Le Petit Marseillais, Sopalin, Spontex, Grohe et Butagaz labellisées

La Rédaction19 janvier 202427 février 20242 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

La distinction Marque Préférée des Français a récompensé plusieurs marques d'alimentation, d'hygiène et de produits pour la maison, plébiscitées au quotidien, pour la période septembre-décembre 2023. Depuis 2015, cette distinction par catégorie est un gage de qualité et d’un niveau de recommandation par les consommateurs français, pour une durée de 2 ans. « Le 4e trimestre 2023 a été rythmé en annonces, avec un équilibre bien réparti entre les produits de grande consommation d’un côté, et les équipements et services de l’autre. Pour asseoir leur présence sur leurs marchés respectifs, les marques élues sont en train d’opérer des changements. Plusieurs mettent l’accent sur une expérience client irréprochable, la proximité avec leurs clients, la maîtrise de leur impact environnemental et social ...» commentent Claire Doin et Benjamin Fagot, associés chez Marque…

L’alimentation et la restauration ont rendez-vous à Food’in Sud du 28 au 30 janvier à Marseille

Anthony Thiriet18 janvier 202427 février 20241 Min Read

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés

Du 28 au 30 janvier 2024, le parc Chanot à Marseille accueillera la 6e édition de Food'in Sud, le salon méditerranéen de l'alimentation, de la restauration et de l’hôtellerie. Si cet événement met à l'honneur les différents pôles du secteur de la cuisine, il propose aussi un vaste espace dédié à l'épicerie fine et à la distribution, tant pour les boissons que pour les produits salés et sucrés. Sous le parrainage d'Alexandre Mazzia, à la tête du restaurant 3 étoiles AM à Marseille, cette édition sera le théâtre pour la première fois des Trophées de l'innovation. Certains exposants se verront ainsi récompensés à travers les 3 catégories retenues que sont "alimentaire", "non alimentaire" et "développement durable". D'autres concours auront lieu tout au long du salon comme Pasta’in Sud, le 28…

Le Petit Marseillais élue « Marque Préférée des Français » dans la catégorie des produits capillaires

La Rédaction18 décembre 202319 janvier 20241 Min Read

Soins & Beauté

Leader sur le marché français du lavant, Le Petit Marseillais a reçu la distinction « élue Marque Préférée des Français » dans la catégorie « Produits pour les cheveux ». Une belle récompense à la veille de son 40e anniversaire, qui sera célébré en 2024. Le Petit Marseillais était déjà arrivée à la 1re place en matière d'empathie des consommateurs, devant Garnier Ultra-Doux, Dove, Yves Rocher et Elsève, lors d'une étude réalisée par OpinionWay en octobre 2022. En 2023, la marque a enregistré une croissance à 2 chiffres, sur un marché des produits capillaires qui n'affiche que + 4 %, mais s'impose comme le 2e apporteur de CA dans le rayon hygiène-beauté. « Recevoir le prix de Marque Préférée des Français renforce la proximité que nous avons su créer avec…

L’alimentation rapide a rendez-vous au Sandwich & Snack Show les 13 et 14 mars 2024

Anthony Thiriet12 décembre 202311 avril 20244 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés

Le Pavillon 7.1. de Paris Expo - Porte de Versailles sera le temple de l’alimentation et de la restauration rapide, les 13 et 14 mars prochains. Rendez-vous incontournable pour tous les acteurs de ces secteurs, le Sandwich & Snack Show revient agrandi, renforcé et redynamisé, aux côtés de son confrère Parizza, dédié à l’alimentation et la restauration italiennes. Cette édition 2024 est placée sous le signe de l’expérience, de l’inspiration et de l’innovation, avec une programmation riche et originale et une salve de nouveautés pour toutes les entreprises liées à la restauration, la boulangerie et la distribution alimentaire (GMS, proxi, etc.). Après 350 en 2023, le cap des 400 exposants pourrait être franchi en mars, soit une cinquantaine de nouvelles marques à découvrir. L’équipe souhaite aussi dépasser les 10 800…

En croissance en France, les spiritueux s’invitent sur le Salon de l’Agriculture 2023

Maxime Gouet28 février 20239 juin 20232 minutes de lecture

Boissons

Une semaine et demi après le Salon international des Vins et Spiritueux, la FFS se retrouve sur le Salon de l'Agriculture 2023 pour parler notamment des terroirs français, sous le plafond végétal du Hall 2.2. L'occasion de rappeller que les spiritueux sont fabriqués avec des plantes, céréales et fruits, souvent locaux : la cerise du kirsch alsacien, la pomme du calvados, l'anis du pastis marseillais... De nombreux partenariats avec la filière agricole sont donc possibles. D'autant plus que la France est le 1er producteur européen de spiritueux, avec près de 700 millions de litres par an. Pour les produire, la filière achète près de 3 millions de tonnes de matières premières agricoles pour plus de 700M€ ; pour près de 5 Md€ d'exportations. Les enjeux écologiques, essentiels dans l'univers des…

La nouvelle enseigne discount Toujust arrivera en France dès le 1er mars

Camille Borderie20 janvier 20233 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Sans Fabrice Gerber, expert de la distribution avec une expérience significative au sein de grandes enseignes telles que Leclerc, le concept Toujust n'aurait pas vu le jour. Il en est l'initiateur, et ses raisons sont claires : » 80% des Français pensent que leur pouvoir d'achat va se dégrader en 2023 par rapport à 2022 et 34% n'arrivent pas à boucler leurs fins de mois (selon une étude Bonial menée en janvier 2023). Pour répondre à cette problématique, le blocage des prix semble une idée séduisante, mais la question est de savoir au détriment de qui est pour combien de temps. Modèle anti-crise par nature, Toujust repose sur un esprit de moralité et d'équité « commente-t-il dans un communiqué diffusé en janvier 2023. Il s'agit, en somme, d'» un projet…

La Corvette® présente sa gamme complète de produits d’entretien et d’hygiène

Camille Borderie7 septembre 20224 minutes de lecture

Soins & Beauté

La marque La Corvette® doit son nom et son logo aux bateaux qui, au XIXème siècle, approvisionnaient les savonneries marseillaises en matières premières. Livrées au Vieux Port, celles-ci faisaient l'objet d'un commerce florissant sur la place aux Huiles, lieu qui a gardé son nom et où la Savonnerie du Midi a récemment ouvert une boutique. LA CORVETTE®, LE PREMIER VÉRITABLE SAVON DE MARSEILLE CERTIFIÉ PAR ÉCOCERT, UNE GARANTIE DE FABRICATION ARTISANALE. L'authentique savon de Marseille a toujours été́ reconnu à travers le monde entier, pour ses vertus naturelles et hypoallergéniques. Composé d'huiles 100% d'origine végétale, il est naturel et n'irrite pas la peau. Le savon de Marseille est utilisé́ pour le soin du corps mais également pour les tâches d'entretien 100% d'origine naturelle, le savon de Marseille LA CORVETTE® est…

Sandwich & Snack Show et Parizza confirment leur leadership

Camille Borderie8 avril 20224 minutes de lecture

Epicerie, Frais & Surgelés

2 journées intenses de rencontres, dégustations et networking ! C'était un véritable challenge, mais cinq mois après la dernière édition, les professionnels de la restauration rapide et nomade étaient de nouveau au rendez-vous pour la Grand-Messe du snacking. L'affluence et l'engouement étaient palpables dans les allées du salon. Une édition pleine de dynamisme qui confirme une reprise solide du secteur. » C'est une nouvelle fois un très bon cru pour les salons Sandwich & Snack Show et Parizza qui ont accueilli, pour cette 22e édition, un visitorat qualifié et des exposants hyper motivés. Les salons étaient le théâtre de nombreux concours, animations et conférences accueillant les experts les plus pointus du marché. Sandwich & Snack Show et Parizza se positionnent ainsi comme une véritable plateforme business à part entière «…

Les Enseignes Casino : 1€ le litre de carburant les 18 et 19 mars prochains

Camille Borderie18 mars 20221 Min Read

Maison

Carrefour lance les « caisses éco » afin de sensibiliser les consommateurs au geste de tri

Camille Borderie18 mars 20222 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Des » caisses éco « en magasins pour des emballages mieux recyclés À l'occasion de la journée mondiale du recyclage, le 18 mars 2022, l'enseigne entend sensibiliser les consommateurs aux enjeux du recyclage, tout en présentant une expérience ludique en magasin. Dans chaque hypermarché et supermarché de l'enseigne, un bac pour les emballages plastiques, ainsi qu'un bac pour les emballages cartons seront mis à disposition des clients au bout d'une caisse dédiée durant toute cette journée. Celle-ci sera signalée en magasin grâce à un affichage spécifique décrivant l'initiative et expliquant le rôle de chaque bac. Carrefour, acteur engagé en faveur du 0 déchet Pionnier en matière de préservation de l'environnement, Carrefour a fait de la réduction des emballages un axe fort de sa stratégie RSE et innove depuis de nombreuses…

Les professionnels du pain signent un accord collectif sur la réduction de la teneur en sel de leurs produits

Camille Borderie9 mars 20223 minutes de lecture

Epicerie, Frais & Surgelés

En mars 2020, la Direction générale de l'Alimentation (DGAL) et la Direction générale de la Santé (DGS) ont initié des travaux visant à atteindre les objectifs d'amélioration de l'offre alimentaire française, pour réduire notamment la consommation du sel au sein de la population. Cette démarche s'inscrit à la fois dans le cadre des programmes PNA et PNNS 4 (1) et dans la stratégie » De la ferme à l'assiette « portée par la Commission européenne qui prévoit la fixation de teneurs maximales pour certains nutriments. La France s'est par ailleurs engagée auprès de l'Organisation mondiale de la Santé à réduire la consommation de sel de 30 % d'ici 2025. Or, le pain - aliment incontournable pour 89 % des Français (2)- représente aujourd'hui environ 20 % de leur apport en…

La Ligue contre le cancer et E.Leclerc renouvellent l’opération « Tous unis contre le cancer » pour la 19ème année consécutive

Camille Borderie1 mars 20223 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Les deux années de crise sanitaire ont eu des conséquences préoccupantes sur la lutte contre les cancers : retards de dépistages et complexification des parcours de soins ont eu des effets délétères les personnes malades et leur combat contre la maladie. Le cancer continue de toucher près de 400 000 personnes et cause 150 000 décès chaque année. On dénombre, de façon plus spécifique, plus de 2 500 nouveaux cas de cancer chez les enfants, adolescents et jeunes adultes chaque année, ce qui en fait la 2ème cause de mortalité chez les plus jeunes. La Ligue contre le cancer reste mobilisée malgré un contexte sanitaire compliqué pour aider, accompagner, soutenir et conseiller les personnes malades et leurs proches, tout en continuant de financer la recherche contre le cancer. Comment participer…

Carrefour renouvelle son engagement auprès des Restos du Cœur pour leur collecte nationale les 4, 5 et 6 mars

Camille Borderie25 février 20223 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Carrefour, un partenaire historique des Restos du Coeur Depuis 15 ans, chaque nouvelle Collecte Nationale des Restos du Coeur est un rendez-vous important pour les équipes magasins. Les collaborateurs se mobilisent aux côtés des bénévoles de l'association pour sensibiliser les clients aux actions des Restos du Coeur, et les inviter à venir en aide aux plus démunis en faisant don de denrées non périssables de première nécessité. En 2021, l'implication des clients, des bénévoles et des collaborateurs de Carrefour a ainsi permis de collecter plus de 1 500 tonnes de denrées, soit l'équivalent d'un million de repas. Cette opération d'envergure mobilise le groupe à plusieurs niveaux : les collaborateurs Carrefour qui le souhaitent sont invités à devenir bénévoles pour collecter eux aussi des denrées et Carrefour location met gratuitement à…

Capri-Sun lance une gamme de sirops enrichie en vitamines

Camille Borderie10 février 20223 minutes de lecture

Boissons

Un grand format, pour une consommation à domicile et un produit spécifiquement pensé pour les familles avec enfants qui représentent 78% (2) des volumes de vente de la marque. Un choix stratégique pour la marque qui étend son terrain de jeu. Cette décision s'inscrit également dans le cadre de ses ambitions en matière de responsabilité sociétale et environnementale. Après le lancement de la paille papier en avril 2021 pour les poches 20 cl, ce nouveau produit s'affiche dans un format bouteille de 600 ml fabriquée à partir de matière 100% recyclée rPET (hors bouchon et étiquette) et 100% recyclable. Une aspiration grandissante pour le goût des vitamines Le confinement a accéléré le changement de comportement des français qui se sont recentrés sur le cocon familial, accentuant de nouvelles tendances de…

CÉMOI : l’authentique petit ourson guimauve célèbre ses 60 ans

Camille Borderie1 février 20223 minutes de lecture

Epicerie

60 ans de gourmandise Le secret d'une telle longévité ? Une recette originale, inchangée et inimitable connue par plus de 7 Français sur 10 (1), qui réconforte toutes les générations depuis 1962. Pour fêter son anniversaire, l'Authentique Petit Ourson Guimauve CÉMOI dévoilera de nombreuses surprises et nouveautés répondant aux attentes des Français pour tous les temps forts chocolatés de l'année : Carnaval, Pâques, Halloween, Noël... L'Authentique Petit Ourson Guimauve CÉMOI sera de toutes les fêtes. Une nouvelle signature pour le chocolatier Pour amorcer cette année riche en nouveautés, CÉMOI dévoile sa nouvelle signature : » CÉMOI, FETEZ CHAQUE INSTANT ! «. En effet, toutes les excuses sont bonnes pour s'accorder un moment à soi : des moments simples du quotidien qui peuvent devenir une fête grâce à la gourmandise des…

Bilan record pour l’opération « Tous unis contre le cancer » : 1 660 721€ récoltés dans les magasins E.Leclerc pour la Ligue nationale contre le cancer

Camille Borderie18 janvier 20223 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Une collecte de dons record : 1 660 721 euros Organisée pour la 18ème année consécutive du 13 au 28 mars 2021, l'opération de collecte de dons » Tous unis contre le cancer «, menée dans 516 centres E.Leclerc au profit de la Ligue nationale contre le cancer, a permis de récolter plus de 1,6 million d'euros. Ce sont plus de 330 000 euros supplémentaires récoltés par rapport à 2019 qui permettent de financer des projets de recherche ambitieux soutenus par la Ligue, notamment dédiés aux cancers de l'enfant, de l'adolescent et du jeune adulte. Ainsi, le 11 janvier, Michel-Edouard Leclerc a remis un chèque à Daniel Nizri, Président bénévole de la Ligue nationale contre le cancer, à Ivry-Sur-Seine. À cette occasion, l'enseigne a également annoncé le renouvellement de l'opération…