Faire Savoir Faire

En célébrant ses 50 ans, Sodebo innove sur le marché des pizzas et salades

Camille Borderie7 avril 20239 juin 20233 minutes de lecture

Depuis sa création en 1973, la petite charcuterie et entreprise familiale de Saint-Georges-de-Montaigu (Montaigu-Vendée) fondée par M. et Mme Bougro a bien évolué. Passionnés, audacieux et visionnaires, ils ont développé l’entreprise jusqu’à en transmettre les rennes en 2000 à leurs 3 filles Marie-Laurence Gouraud, Patricia Brochard et Bénédicte Mercier. Pour rappel, l’histoire de Sodebo (Société des Établissements Bougro) est marquée par des innovations produits majeures qui ont changé le quotidien des Français telles que la 1ère pizza fraîche vendue en grande surface (1978), la pizza ovale, 1ère pizza fraîche individuelle (1998), la Pastabox (2009) et la gamme Salade et Compagnie (2012). Aujourd’hui, l’entreprise est leader du rayon traiteur frais sur ses 4 marchés principaux et ses produits sont présents dans le réfrigérateur de 6 Français sur 10 (selon une étude…

Barbecue Expo revient pour une 2e édition fort prometteuse, du 14 au 16 avril à Paris

Anthony Thiriet6 avril 20239 juin 20233 minutes de lecture

Maison

Prévue fin mars 2020, la 1re édition de Barbecue Expo a été reporté à 2022 pour cause de Covid. Avec 3 ans de préparation, et un fort engouement pour la convivialité, elle a rencontré un vif succès et réuni plus de 11 000 visiteurs. L’unique salon d‘Europe 100% dédié au barbecue et à la cuisine extérieure était ainsi lancé par John Herbet, Clément Champault et Pierre Nicolas. Avec leur société JPC Events, ces 3 amis réitèrent l’opération pour une 2e édition encore plus dynamique, du 14 au 16 avril 2023. Le Parc Floral de Paris accueillera 180 exposants et plus 200 marques, dont beaucoup de nouveautés. « L’offre sera très large, de l’entrée de gamme aux produits ultra-premium », se réjouissent les entrepreneurs, qui poursuivent leur objectif de « faire découvrir les différents univers…

E.Leclerc multiplie ses initiatives pour lutter contre l’inflation et le gaspillage alimentaire

Camille Borderie4 avril 20239 juin 20233 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison

979 produits au prix bloqué E.Leclerc a récemment annoncé qu’elle allait fournir un effort supplémentaire pour soulager le portefeuille de ses clients au 2nd semestre 2023. Du 3 avril au 30 juin, les prix de chaque produit de la marque Eco+ seront bloqués lors du passage en caisse, sur la base d'un référentiel de prix arrêté au 1er avril (1). Qu'il s'agisse de produits alimentaires (frais, épicerie, boissons), de produits d'hygiène ou d'entretien (maison, voiture...) mais encore de droguerie, de brico/jardi ou d'offres pour les animaux domestiques (2), les consommateurs auront l'assurance de couvrir tous leurs besoins à prix E.Leclerc plafonnés, quelle que soit la hausse de l'inflation, et sur près de 1000 produits essentiels. L'opération est mise en place dans les 734 magasins du Mouvement E.Leclerc ainsi que dans…

Le « Salon MPV » se transforme et devient « Shop! Le Salon », du 4 au 6 avril à Paris

Maxime Gouet23 février 20239 juin 20233 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Anciennement "MPV par POPAI", "Shop! Le Salon" se déroulera à Paris-Expo Porte de Versailles du 4 au 6 avril. «Nous proposons aux professionnels de faire le tour des axes et courants de transformation de la société pour adapter leur business. Nous voulons aider chacun à redonner envie aux consommateurs de se rendre dans leurs magasins»;, commente Delphine Beer-Gabel, conseillère à la refonte de l'événement. Cette édition 2023 accueillera notamment un nouvel espace «Solutions Tech»; réunissant une quinzaine de solutions axées sur la transformation numérique (paiement en point de vente par exemple). Le nouvel "Espace Start-up" réunira quant à lui une quinzaine d'entreprises qui présenteront leurs solutions innovantes sur leur stands et à travers des pitchs publics. Au coeur du salon, l'espace "Activation Conseil et Design" sera renouvelé et doté d'une…

Thierry Cotillard, nouveau président de la Société Les Mousquetaires

Laurent Dollez24 janvier 20233 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

» Je suis honoré de la confiance qui m'est accordée pour présider le Groupement Les Mousquetaires, véritable constellation de PME et chefs d'entreprises indépendants sur divers métiers, tous unis pour apporter le "Mieux Vivre" au plus grand nombre. «, a déclaré Thierry Cotillard à l'issue de son élection. Le nouveau président de la SLM a présenté aux adhérents les transformations qu'il compte apporter à l'entreprise, sur les 3 marchés où elle opère (alimentaire, équipement de la maison et mobilité). 5 axes prioritaires mis en avant Thierry Cotillard conserve le cap de l'entreprise, en restant focalisé sur le discount. Il ambitionne d'améliorer le rapport performance-prix pour être plus compétitif sur tous les marchés. Il souhaite également renforcer l'omni-canalité et la culture digitale de l'entreprise avec l'objectif d'améliorer l'expérience client. En outre,…

Carrefour soutient le retour à l’emploi des femmes victimes de violences en signant une convention sur les Droit des Femmes (FNCIDFF)

Camille Borderie25 novembre 20223 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Ce partenariat sera mis en oeuvre dès janvier 2023 et s'articule autour de 4 grands axes : Créer des liens entre les magasins Carrefour et les antennes locales de la fédération afin de permettre un maillage territorial au plus près des besoins des femmes victimes de violences ; Organiser des journées de découverte de nos métiers pour les personnes prises en charge par la fédération, ainsi que des périodes de mise en situation professionnelle permettant de découvrir un métier et valider un projet professionnel ; Organiser un processus de recrutement ad hoc géré au niveau du siège de Carrefour, pour s'assurer que les candidatures issues de la fédération soient traitées avec une attention particulière ; Communiquer sur les actions et le réseau de la fédération dans nos magasins. «Carrefour, enseigne…

Puget est élue Marque Préférée des Français, dans la catégorie « marques d’huiles »

Camille Borderie25 novembre 20223 minutes de lecture

Epicerie

» La récompense Marque Préférée des Français témoigne de notre engagement à proposer des produits savoureux, de qualité et à développer une production qui tend vers plus de respect de l'environnement. C'est également l'illustration de la confiance que nous portent nos consommateurs depuis plus de 160 ans « déclare Cynthia Riblet, Chef de groupe Huiles chez Lesieur. Puget a par ailleurs remporté la 1ère place du podium en termes de préférence des consommateurs, après une étude réalisée du 4 au 8 août 2022 sur le panel d'OpinionWay, auprès d'un échantillon représentatif de 1025 personnes de la population française de 18 ans et plus. Dans une étude précédente (2), elle est également arrivée en tête du classement sur les critères d'engagement, de transparence, de confiance, de proximité et de qualité. Puget,…

Emancipée de Nestlé, la marque Mousline devient française et affiche de nouvelles ambitions

Anthony Thiriet11 novembre 20224 minutes de lecture

Epicerie

Une notoriété et des parts de marché uniques Emblématique, la marque Mousline appartient au patrimoine culinaire français. Elle fut d'abord une révolution technologique mettant fin à la corvée de l'épluchage. C'est ensuite une recette iconique et naturelle, avec 99 % de pommes de terre. Et c'est aussi une mission, celle de rassembler petits et grands autour de plaisirs simples, gourmands et durables issus de la terre. » Mousline affiche un taux de notoriété de 90 %. Tout le monde peut lui associer des images, une chanson... « commente Philippe Fardel. Mousline, c'est aussi et surtout 70 % de part de marché en France sur les purées déshydratées. » Elle n'a aucun concurrent sauf les MDD. C'est assez unique dans l'alimentaire «, relève le pdg. La marque représente 60 0000 achats…

Blédina : la Cueillette des Curieux est de retour

Camille Borderie8 juin 20223 minutes de lecture

Epicerie, Frais & Surgelés

Recultivons plus local, plus durable, plus de liens Le programme ReCultivons de Blédina consiste à construire des solutions concrètes pour accélérer la transition agricole et soutenir les agriculteurs français face aux enjeux et difficultés auxquels ils sont confrontés. Mobilisée pour nourrir les générations futures, la marque certifiée B CorpTM franchit un pas de plus vers l'agriculture de demain en répondant aux enjeux actuels et à venir, via 3 grands axes : RE-CULTIVONS PLUS LOCAL : en soutenant les filières françaises de fruits et légumes. RE-CULTIVONS PLUS DURABLE : en ayant 100% de nos ingrédients français qui soient issus de l'agriculture régénératrice d'ici 2025. RE-CULTIVONS PLUS DE LIENS : en reconnectant les familles aux enjeux agricoles et aux agriculteurs. C'est tout l'esprit de la Cueillette des Curieux. L'idée ? Des enfants,…

Vahiné souffle ses 50 bougies

Camille Borderie8 avril 20222 minutes de lecture

Epicerie

50 ans d'engagement "Vahiné, marque Française établie en Provence depuis 1972" · Preuve d'amour N°1 Vahiné démontre sa volonté d'être proche de ses consommateurs et de faire partie du quotidien des Français. "Nous nous engageons pour notre Vanille Bourbon à ce que 70% provienne d'une source responsable en 2022 et à atteindre 100% d'ici 3 ans." · Preuve d'amour N°26 La Vanille Grand Cru d'Exception Bourbon est issue de l'agriculture biologique et d'une filière responsable. La vanille est cultivée à Madagascar, dans la plus pure tradition et le respect de l'environnement. Cette gousse extra charnue saura sublimer les desserts par son intensité aromatique et sa richesse en vanilline. "Nos produits sont conditionnés à hauteur de 85%* dans notre usine provençale, c'est notre engagement concret pour consolider l'emploi local." · Preuve…

Dans la catégorie snacking, Daunat réalise de belles prouesses !

Camille Borderie24 mars 20227 minutes de lecture

Frais & Surgelés

"L'année 2021 nous a permis de retrouver une croissance après une année 2020 particulière et compliquée, qui avait alors largement impacté le segment du snacking, en raison des confinements et du télétravail. Depuis que les libertés ont été retrouvées, le segment se développe à nouveau et cette croissance devrait perdurer, dans la mesure où le consommateur recherchera toujours, en dépit du contexte, la praticité que lui apporte le snacking" déclare Frédéric Oriol. Le snacking, au coeur des préoccupations de la marque Daunat Les besoins fondamentaux de la catégorie snacking sont fondés autour du plaisir, du goût, de la satiété et de la praticité. En 2021, celui-ci a rattrapé son retard vécu durant une année difficile, avec une croissance de +23,2% de son chiffre d'affaires (contre -15,8% en 2020). De plus,…

Galimmo SCA annonce l’ouverture d’une Ressourcerie au sein du Centre commercial Cora Courrières (62)

Camille Borderie24 mars 20223 minutes de lecture

Maison

Approvisionnée par l'entrepôt d'Evin-Malmaison, la Ressourcerie du Centre commercial Cora Courrières propose un large choix d'objets (meubles, quincaillerie, vaisselle, bibelots, livres, vêtements, jouets, petit électroménager...) à petits prix. Issus de collectes ou de dépôts effectués à l'entrepôt, ces objets sont contrôlés et le cas échéant réparés avant d'être mis en vente. Pour l'ouverture de ce magasin, quatre personnes ont été recrutées et sont formées par l'association Dynamique Insertion Emploi, une Structure d'Insertion par l'Activité Economique (SIAE). Avec son offre d'objets de seconde main et des arrivages de nouveaux produits uniques quotidiens, l'activité de la Ressourcerie s'inscrit en parfaite complémentarité avec les autres magasins du Centre commercial Courrières au bénéfice de ses clients. » Nous sommes heureux d'accueillir la Ressourcerie à Courrières pour sa première implantation dans un centre commercial dans…

Carrefour lance les « caisses éco » afin de sensibiliser les consommateurs au geste de tri

Camille Borderie18 mars 20222 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Des » caisses éco « en magasins pour des emballages mieux recyclés À l'occasion de la journée mondiale du recyclage, le 18 mars 2022, l'enseigne entend sensibiliser les consommateurs aux enjeux du recyclage, tout en présentant une expérience ludique en magasin. Dans chaque hypermarché et supermarché de l'enseigne, un bac pour les emballages plastiques, ainsi qu'un bac pour les emballages cartons seront mis à disposition des clients au bout d'une caisse dédiée durant toute cette journée. Celle-ci sera signalée en magasin grâce à un affichage spécifique décrivant l'initiative et expliquant le rôle de chaque bac. Carrefour, acteur engagé en faveur du 0 déchet Pionnier en matière de préservation de l'environnement, Carrefour a fait de la réduction des emballages un axe fort de sa stratégie RSE et innove depuis de nombreuses…

La Ligue contre le cancer et E.Leclerc renouvellent l’opération « Tous unis contre le cancer » pour la 19ème année consécutive

Camille Borderie1 mars 20223 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Les deux années de crise sanitaire ont eu des conséquences préoccupantes sur la lutte contre les cancers : retards de dépistages et complexification des parcours de soins ont eu des effets délétères les personnes malades et leur combat contre la maladie. Le cancer continue de toucher près de 400 000 personnes et cause 150 000 décès chaque année. On dénombre, de façon plus spécifique, plus de 2 500 nouveaux cas de cancer chez les enfants, adolescents et jeunes adultes chaque année, ce qui en fait la 2ème cause de mortalité chez les plus jeunes. La Ligue contre le cancer reste mobilisée malgré un contexte sanitaire compliqué pour aider, accompagner, soutenir et conseiller les personnes malades et leurs proches, tout en continuant de financer la recherche contre le cancer. Comment participer…

Carrefour renouvelle son engagement auprès des Restos du Cœur pour leur collecte nationale les 4, 5 et 6 mars

Camille Borderie25 février 20223 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Carrefour, un partenaire historique des Restos du Coeur Depuis 15 ans, chaque nouvelle Collecte Nationale des Restos du Coeur est un rendez-vous important pour les équipes magasins. Les collaborateurs se mobilisent aux côtés des bénévoles de l'association pour sensibiliser les clients aux actions des Restos du Coeur, et les inviter à venir en aide aux plus démunis en faisant don de denrées non périssables de première nécessité. En 2021, l'implication des clients, des bénévoles et des collaborateurs de Carrefour a ainsi permis de collecter plus de 1 500 tonnes de denrées, soit l'équivalent d'un million de repas. Cette opération d'envergure mobilise le groupe à plusieurs niveaux : les collaborateurs Carrefour qui le souhaitent sont invités à devenir bénévoles pour collecter eux aussi des denrées et Carrefour location met gratuitement à…

Lidl lance la 1ere gamme d’œufs engagée dans la réduction de soja importé

Camille Borderie17 février 20224 minutes de lecture

Epicerie

Des poules pondeuses nourries avec une alimentation locale Importé du Brésil pour nourrir les animaux d'élevage, le soja est responsable de 30% de la déforestation importée française. C'est pourquoi, Lidl, en collaboration avec Earthworm Foundation, lance le 1er produit issu d'un groupe de travail sur les alternatives au soja importé : des oeufs de poules élevées en plein air et nourries en majorité avec une alimentation française et européenne. À travers la commercialisation de ces oeufs, le groupe de travail démontre qu'il est possible de limiter les importations massives de soja en provenance du Brésil, source de déforestation et de conversion des écosystèmes naturels. Sur le packaging, l'initiative s'affiche en clair ! «LIDL lutte contre la déforestation et soutient l'agriculture française»;, et «Poules nourries avec + de protéines cultivées en…

Capri-Sun lance une gamme de sirops enrichie en vitamines

Camille Borderie10 février 20223 minutes de lecture

Boissons

Un grand format, pour une consommation à domicile et un produit spécifiquement pensé pour les familles avec enfants qui représentent 78% (2) des volumes de vente de la marque. Un choix stratégique pour la marque qui étend son terrain de jeu. Cette décision s'inscrit également dans le cadre de ses ambitions en matière de responsabilité sociétale et environnementale. Après le lancement de la paille papier en avril 2021 pour les poches 20 cl, ce nouveau produit s'affiche dans un format bouteille de 600 ml fabriquée à partir de matière 100% recyclée rPET (hors bouchon et étiquette) et 100% recyclable. Une aspiration grandissante pour le goût des vitamines Le confinement a accéléré le changement de comportement des français qui se sont recentrés sur le cocon familial, accentuant de nouvelles tendances de…

Kantar analyse les impacts de la crise Covid sur les habitudes de consommation PGC-FLS (1) en 2021

Camille Borderie9 février 20229 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

ACCELERATION : un modèle de consommation en question et une préoccupation conjointe sur le prix quant au pouvoir d'achat des ménages La crise sanitaire a laissé des traces : en 2021, le premier sujet de préoccupation des consommateurs reste la santé (pour 88% des Français), devant le pouvoir d'achat (pour 83% des Français). Les consommateurs ont parfaitement intégré que leur alimentation reste leur meilleur allié pour rester en bonne santé. Les recettes du manger sain sont désormais bien connues, et les marchés de la transition alimentaire (4) représentent 21% du marché total PGC-FLS. De nombreux marqueurs de cette transition sont toujours dynamiques et progressent en valeur sur l'année écoulée : les produits sans conservateurs (+17%), les produits équitables (+9%), les produits écologiques et naturels (+19%) et les produits locaux (+2%).…

Lactalis dévoile son bilan laitier 2021 et ses perspectives 2022

Camille Borderie21 janvier 20224 minutes de lecture

Frais & Surgelés

2021 : Une nécessaire revalorisation des produits laitiers Un prix du lait aujourd'hui, en hausse de 16 % Dans un contexte économique tendu, sur les 5,1 milliards de litres de lait collectés en France par le Groupe Lactalis, le prix payé tous laits de vaches confondus aura été en moyenne sur 2021 de 382 € / 1000 L. Cette hausse marquée du prix traduit la volonté de poursuivre la dynamique de valorisation positive du lait en permettant aussi de couvrir l'évolution des coûts de production des exploitations laitières. Le prix de Janvier / Février 2022 est en hausse de plus de 16 % par rapport à celui de 2021 sur la même période. Actuellement, comme en 2020, le prix total du lait conventionnel payé par le Groupe Lactalis reste supérieur…

Bilan record pour l’opération « Tous unis contre le cancer » : 1 660 721€ récoltés dans les magasins E.Leclerc pour la Ligue nationale contre le cancer

Camille Borderie18 janvier 20223 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Une collecte de dons record : 1 660 721 euros Organisée pour la 18ème année consécutive du 13 au 28 mars 2021, l'opération de collecte de dons » Tous unis contre le cancer «, menée dans 516 centres E.Leclerc au profit de la Ligue nationale contre le cancer, a permis de récolter plus de 1,6 million d'euros. Ce sont plus de 330 000 euros supplémentaires récoltés par rapport à 2019 qui permettent de financer des projets de recherche ambitieux soutenus par la Ligue, notamment dédiés aux cancers de l'enfant, de l'adolescent et du jeune adulte. Ainsi, le 11 janvier, Michel-Edouard Leclerc a remis un chèque à Daniel Nizri, Président bénévole de la Ligue nationale contre le cancer, à Ivry-Sur-Seine. À cette occasion, l'enseigne a également annoncé le renouvellement de l'opération…