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Résultat(s) de la recherche : éleveur et engagé

Lactalis dévoile son bilan laitier 2021 et ses perspectives 2022
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Lactalis dévoile son bilan laitier 2021 et ses perspectives 2022

Frais & Surgelés
2021 : Une nécessaire revalorisation des produits laitiers Un prix du lait aujourd'hui, en hausse de 16 % Dans un contexte économique tendu, sur les 5,1 milliards de litres de lait collectés en France par le Groupe Lactalis, le prix payé tous laits de vaches confondus aura été en moyenne sur 2021 de 382 € / 1000 L. Cette hausse marquée du prix traduit la volonté de poursuivre la dynamique de valorisation positive du lait en permettant aussi de couvrir l'évolution des coûts de production des exploitations laitières. Le prix de Janvier / Février 2022 est en hausse de plus de 16 % par rapport à celui de 2021 sur la même période. Actuellement, comme en 2020, le prix total du lait conventionnel payé par le Groupe Lactalis reste supérieur…
Danival présente ses 3 nouvelles recettes de raviolis
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Danival présente ses 3 nouvelles recettes de raviolis

Epicerie
Elaborés à partir de matières premières françaises certifiées en Agriculture Biologique (AB) et issues de filières locales (aubergines, courgettes, boeuf), les raviolis DANIVAL regorgent d'atouts nutritionnels. Dotés d'une farce généreuse (35%) et d'une texture ferme, ils sont garantis sans sucres ajoutés ni additifs et leur taux de sel est réduit (0,7 g). Avec 9 références au total dans la gamme, les recettes concotées par le chef DANIVAL sont variées et savoureuses. Distribués en magasins biologiques, les raviolis DANIVAL se réchauffent à feu doux en trois minutes au bain-marie ou à la casserole. » Ravioli légumes sauce aubergines & herbes «, la version végan Elaborés avec une pâte sans oeufs, ces raviolis sont végans. Riches en légumes (31%), ils sont accompagnés d'une sauce tomate aux aubergines et aux herbes. Cuisinés par…
Carrefour signe 2 nouvelles filières biologiques françaises au salon Agricole International Tech&Bio à Bourg-les-Valences
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Carrefour signe 2 nouvelles filières biologiques françaises au salon Agricole International Tech&Bio à Bourg-les-Valences

Epicerie, Frais & Surgelés
C'est au salon Tech&Bio organisé les 21,22 et 23 septembre à Bourg-les-Valence et en présence de Benoit Soury, Directeur Marché Bio, que Carrefour a signé ces nouvelles collaborations : Filière blé meunier bio / farine / pain précuit avec Bionatis, Moulin Marion et Envisol pour 4 références : boule bio, baguette aux graines bio, baguette bio et baguette quinoa avec un objectif de 960 tonnes en 2022 ; Filière Brocolis de Provence avec l'EARL les Demoiselles pour un volume de 100 tonnes ; Filière Viande de boeuf renouvelée avec UNEBIO (Union des Eleveurs bio), à travers laquelle Carrefour soutient 1 028 éleveurs français, pour un volume de 9 500 boeufs en 2024 ; Et la poursuite d'un partenariat avec l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture pour le développement de filières bio…
Le Chasselas de Moissac AOP fête 50 ans d’AOC
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Le Chasselas de Moissac AOP fête 50 ans d’AOC

Frais & Surgelés
2021 : une année sous le signe de l'adaptation Outre le fait qu'il s'agisse d'une année anniversaire, 2021 restera dans les mémoires tant les conditions en début de saison ont été difficiles. La période exceptionnelle de gel et de froid a éprouvé les hommes et la vigne. Après 6 nuits de lutte acharnée, la majorité du vignoble a été en grande partie préservée même si certaines zones ont été plus durement touchées. A l'occasion d'un printemps particulièrement pluvieux, le Chasselas de Moissac AOP a démontré sa capacité d'adaptation. Comme la plupart des variétés endémiques, il s'est bien comporté malgré des conditions exceptionnelles. La pluviométrie et les faibles températures de mai à juillet ont demandé beaucoup de soin et d'énergie aux chasselatières et chasselatiers. Heureusement, leur compétence a permis de conserver…
Des poulaillers en France pour des volailles Françaises : l’interprofession lance un manifeste de soutien aux élevages de volailles Françaises
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Des poulaillers en France pour des volailles Françaises : l’interprofession lance un manifeste de soutien aux élevages de volailles Françaises

Frais & Surgelés
Mais ce développement du marché est assombri par le poids croissant des importations : 46 % des poulets consommés en France ont été importés au 1er semestre 2021. C'est pourquoi la filière des volailles françaises, qui poursuit ses engagements dans le cadre de son Pacte Ambition 2025, a décidé de lancer un manifeste pour appeler à une mobilisation générale en faveur du soutien des élevages de volailles en France. En effet, lorsqu'il s'agit d'installer de nouveaux poulaillers ou de les transformer, les éleveurs sont souvent confrontés à de nombreuses oppositions locales, quels que soient leurs modes de production : standard, Label Rouge ou bio. Il s'agit donc aujourd'hui de renforcer la mise en avant du savoir-faire français et de le valoriser en continuant à travailler collectivement avec les distributeurs, restaurateurs…
Le Gaulois dévoile son tout nouveau sourire et présente ses engagements
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Le Gaulois dévoile son tout nouveau sourire et présente ses engagements

Frais & Surgelés
Le Gaulois, une marque engagée 1. L'AUTHENTICITÉ DE SES PRODUITS 100% FRANÇAIS Précurseur et toujours en avance sur le sujet, Le Gaulois s'engage depuis sa création sur l'origine, la préparation de ses volailles crues et élaborées, ainsi que de ses oeufs, en garantissant le 100% origine France. Le Gaulois c'est aussi une traçabilité du champ à l'assiette qui amène toutes les garanties, grâce à la totale transparence de ses étiquettes. Les 2000 éleveurs partenaires sur l'ensemble du territoire sont engagés dans une démarche éthique de production de ses volailles : Nature d'Éleveurs en Terre de France. Grâce aux milliers de collaborateurs et aux nombreux sites de productions implantés au coeur des régions : Pays de la Loire, Bretagne, Normandie, Hauts-de-France, Centre Val-de-Loire, Bourgogne FrancheComté, Nouvelle-Aquitaine, la marque Le Gaulois est…
Bénédicta lance la campagne « Restez en France », pour valoriser le patrimoine local
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Bénédicta lance la campagne « Restez en France », pour valoriser le patrimoine local

Epicerie, Frais & Surgelés
Des ingrédients de qualité, sourcés au plus près Depuis 1907, le terroir est le symbole d'un patrimoine culinaire national que Bénédicta a à coeur de promouvoir et de transmettre. C'est d'ailleurs à Seclin, une petite ville du Nord-Pas-de-Calais, qu'a démarré l'histoire de Bénédicta et où les sauces sont toujours confectionnées. Un ancrage territorial dont la marque est fière, s'inscrivant au coeur de ses racines et de son ADN. Et pour poursuivre la valorisation des terroirs français, mais aussi d'une production agricole locale, Bénédicta a fait le choix en 2021 de rapatrier sur le sol français l'approvisionnement des 2 ingrédients clés de ses mayonnaises. Des poulets élevés en plein air : désormais, tous les oeufs utilisés dans les sauces mayonnaises sont français, et proviennent de poules élevées en plein air. Cet…
Good Goût présente un paquet de biscuits, qui peut changer le monde !
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Good Goût présente un paquet de biscuits, qui peut changer le monde !

Epicerie
Un nouveau pack pour se raconter des histoires... En 2021, toute la gamme enfant de Good Goût se pare de curieux dessins pour faire marcher l'imagination des 3-12 ans et les rendre encore plus curieux ! Ces packs à la fois colorés, parfois déjantés et toujours plein d'humour font entrer les enfants et leurs parents, dans un monde de personnages et d'animaux imaginaires : » Chaque pack va raconter une histoire singulière, inspirante et militante ! L'objectif, c'est vraiment de recréer un lien entre petits et grands, d'ouvrir le dialogue et de faire du goûter un moment à la fois gourmand et souriant «, explique Pascale LABORDE, CEO Good Goût. ... et s'ouvrir au monde ! Car derrière ces petites histoires rigolotes à savourer et à partager, il y a…
Étude CNPO : « Oeufs, les Français en mettent toujours plus dans leurs paniers ! »
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Étude CNPO : « Oeufs, les Français en mettent toujours plus dans leurs paniers ! »

Epicerie
D'après la récente enquête menée par CSA pour l'Interprofession des oeufs (CNPO) (3), ils sont désormais 99 % à déclarer en consommer, soit + 1 point vs 2019 et + 3 points vs 2017. Ils sont plus de 9 sur 10 (91 %) à le faire au moins une fois par semaine, contre 84 % en 2019 ! Plus que jamais, les Français sont séduits par les qualités de l'oeuf et ils sont même 86 % à le juger indispensable à l'alimentation, soit + 8 points vs 2019 (78 %). Une belle reconnaissance pour la filière des oeufs qui a réussi à relever le défi de la crise pour répondre à la hausse soudaine de la demande, tout en poursuivant la transition de ses modes d'élevages pour augmenter son offre…
“Célébrons les producteurs de chez nous” : Système U réaffirme son soutien aux agriculteurs français
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“Célébrons les producteurs de chez nous” : Système U réaffirme son soutien aux agriculteurs français

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté
Face aux conséquences de la pandémie et des aléas climatiques auxquels elle se trouve confrontée, l'agriculture française a démontré ses atouts et peut s'appuyer sur les partenaires solides que constituent les 1 600 magasins de l'enseigne. Le modèle coopératif, ancré au coeur des territoires, repose sur une proximité et une adaptabilité qui permettent aux Magasins U d'approfondir sans cesse les démarches engagées par leurs fournisseurs du quotidien, agriculteurs et éleveurs. Cette organisation, avec à la tête de chaque magasin un entrepreneur indépendant, facilite les échanges et approvisionnements de proximité. Les magasins peuvent agir localement pour développer leurs initiatives propres, en résonance avec les valeurs historiques de l'enseigne. Priorité au local Revendiquant un rôle actif dans la valorisation de l'aménagement du territoire, les Magasins U soutiennent le tissu économique local, en…
Cacolac : une entreprise française engagée dans le durable
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Cacolac : une entreprise française engagée dans le durable

Boissons
Ancrée au coeur de la région bordelaise, cette entreprise, familiale et indépendante est en effet depuis toujours guidée par la notion de respect : des produits, des populations, de la nature. Depuis sa création en 1954, elle fabrique ses boissons en France, au coeur de son atelier bordelais ancré dans la vie locale. Sa quarantaine de collaborateurs y élabore toutes ses recettes gourmandes, composées d'un maximum d'ingrédients locaux, sans colorant ni conservateurs. De plus, au-delà de ses listes d'ingrédients courtes, la marque est engagée pour la transparence et l'information des consommateurs. CACOLAC adhère au système d'étiquetage nutritionnel Nutri-score depuis 3 ans. Grce à ses recettes équilibrées, tous ses produits bénéficient du Nutri-score A ou B. également engagée pour la préservation de l'environnement de longue date, CACOLAC propose toutes ses boissons…
ANVOL : « Militantisme végan : stop au commerce de la peur et de la désinformation ! »
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ANVOL : « Militantisme végan : stop au commerce de la peur et de la désinformation ! »

Frais & Surgelés
L'Interprofession ANVOL rappelle que les éleveurs français sont soumis à des critères stricts en matière d'élevage des volailles et font également preuve d'engagements volontaires pour aller plus loin encore, notamment en matière de bonnes pratiques, à travers le » Pacte Ambition ANVOL 2025 «. La filière s'engage ainsi à proposer des poulets standards » Made in France « aux consommateurs afin de contrer la concurrence de pays moins regardants sur les conditions d'élevage, comme l'Ukraine ou le Brésil. La filière française des volailles rappelle en outre que les élevages de poulets français restent minuscules comparativement aux installations ukrainiennes. Un engagement concret de la filière française des volailles en matière de qualité et de bien-être animal C'est donc pour contrer la concurrence inéquitable de ces pays que la filière investit aujourd'hui…
Les 2 Vaches affiche les preuves de son engagement : « Bio, bon, équitable, mêmeuh combat ! »
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Les 2 Vaches affiche les preuves de son engagement : « Bio, bon, équitable, mêmeuh combat ! »

Frais & Surgelés
Cette nouvelle campagne comprend une signature joyeusement militante déclinée en sept messages exprimant la mission que s'est donnée la marque : fabriquer des yaourts vachement gourmands, capables de rendre le monde plus bio. Avec cette nouvelle campagne, Les 2 Vaches affiche les preuves de son engagement : une bio plus exigeante, des recettes les plus naturelles et gourmandes possibles, et des relations plus équitables avec ses 50 éleveurs partenaires. En rappelant les étapes qu'elle a franchies, la marque invite aussi les consommateurs et les citoyens à se meuhbiliser au quotidien, cuillère en main, pour devenir les acteurs du changement. Pour la planète, pour la papille et pour les hommes : la preuve par 7 Depuis 2010, Les 2 Vaches s'engage sur le terrain pour faire de la Normandie une région…
Le groupe Aoste dévoile son Programme AGIR
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Le groupe Aoste dévoile son Programme AGIR

Frais & Surgelés
Aoste, une entreprise engagée, emblématique de la fabrication des produits de salaison en France Depuis plus de 40 ans, le Groupe Aoste et ses marques sont les partenaires gourmands des Français. Le Groupe Aoste n'a cessé d'évoluer et ses équipes oeuvrent tous les jours pour proposer des solutions innovantes et responsables. Avec 462 M€ de chires d'aaires, le Groupe Aoste est le leader Français de la fabrication de produits de salaison, et spécifiquement experts des catégories de Saucissons Secs et de Jambon Crus. Aoste, Justin Bridou, Cochonou, César Moroni, des marques qui résonnent dans l'imaginaire des Françaises et des Français. Le Groupe Aoste en France, ce sont aujourd'hui 4 marques incontournables sur leurs marchés et en progression vs N-1 (1) : Aoste, une «success story à la française»; née en…
Paysan Breton lance sa gamme de beurriers en carton recyclable et intègre le marché des beurres tendres
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Paysan Breton lance sa gamme de beurriers en carton recyclable et intègre le marché des beurres tendres

Frais & Surgelés
Une double innovation sur le marché et chez Paysan Breton La 1ère gamme de beurriers en carton recyclable La marque coopérative Paysan Breton innove dans le rayon du beurre 80/82 % de mat.gr. en proposant ce beurrier en carton recyclable. Dans sa volonté de réduire la part de plastique dans ses emballages et de s'adapter aux attentes consommateurs, sa nouvelle gamme de beurres tendres ainsi que ses beurriers standards de 250g passeront début avril 2021 sous un emballage unique de beurriers en carton recyclable rond de 200g. Ces nouveautés seront commercialisées au prix marketing conseillé de 2,25€ pour les beurres tendres et 2,30€ pour les beurres classiques. » Avec ces prix unitaires positionnés en coeur de marché, nous souhaitons proposer aux consommateurs un produit de qualité, tant pour son contenant…
À l’occasion de ses 110 ans, du nouveau chez Lustucru !
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À l’occasion de ses 110 ans, du nouveau chez Lustucru !

Epicerie, Frais & Surgelés
La renommée de Lustucru s'est btie au travers des ans, autour de la supériorité gustative de sa recette de ptes aux oeufs frais. Depuis un an déjà, 100% des oeufs proviennent de 26 élevages de poules » plein air « situés dans les Hauts-de-France, à moins de 200 kms de sa fabrique. Il est à noter que le respect du bien-être animal fait bien sûr partie du cahier des charges de la marque. Du nouveau dans la gamme culte des Ptes aux oeufs frais Les Fusilli aux oeufs frais : elles se caractérisent par leur tournure gracieuse, torsadée, dont les spirales souples et serrées permettent de bien retenir les sauces. Ils se différencient des Torsettes, par leur nombre de stries plus nombreuses et leur diamètre plus important ! Ceci leur…
Lidl France signe un nouvel accord tripartite lait avec Savencia
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Lidl France signe un nouvel accord tripartite lait avec Savencia

Frais & Surgelés
L'enseigne LIDL et SAVENCIA Fromage & Dairy s'engagent pour la revalorisation de la filière laitière. Michel Biero, Directeur Exécutif Achats de Lidl et Antoine Autran, Directeur Général Europe de l'Ouest SAVENCIA Fromage & Dairy scellent un engagement en partageant la même volonté d'assurer une plus juste rémunération aux éleveurs laitiers. SAVENCIA Fromage & Dairy, un des principaux transformateurs de lait mondial, 2e groupe fromager français et 5e mondial regroupant 7 000 exploitations françaises, s'engage à reverser ce montant en intégralité aux éleveurs et à afficher en toute transparence son paiement du lait. Une hausse conséquente en valeur puisque cet accord porte sur la totalité des volumes de produits laitiers à marque nationale distribués dans les 1550 supermarchés LIDL en France soit l'équivalent de 140 millions de litres de lait. »…
Le groupe Granarolo dévoile ses performances en 2020 et ses objectifs à venir
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Le groupe Granarolo dévoile ses performances en 2020 et ses objectifs à venir

Frais & Surgelés
Granarolo, l'histoire d'un groupe fondé autour de la coopérative Granarolo est une coopérative laitière italienne fondée en 1957. Il s'agit de la première et la plus grande filière de lait italien et de lait bio. Aujourd'hui, la coopérative compte plus de 600 membres-éleveurs répartis dans 12 régions italiennes, qui contrôle Granarolo S.p.A., qui elle-même, compte 14 sites de production sur le territoire national et 8 à l'étranger (2 en France, 1 en Allemagne, 1 au Royaume-Uni, 3 au Brésil, 1 en Nouvelle-Zélande) dans le but de transformer et commercialiser le produit fini. Au quotidien, la mission du groupe est d'apporter au consommateur le lait collecté tous les jours des fermes, et de produire les produits laitiers et leurs dérivés. Grce aux 600 fermes du groupe, 8 millions de litres de…
Entremont innove et lance une gamme de sauces fromagères !
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Entremont innove et lance une gamme de sauces fromagères !

Frais & Surgelés
Avec sa nouvelle gamme mettant le fromage à l'honneur, Entremont arrive à point nommé dans un contexte où de plus en plus de Français se mettent aux fourneaux et attendent des produits de qualité pour leur faciliter la cuisine et varier leurs plats. Pour faire découvrir ces nouveautés, ce lancement est accompagné d'un puissant plan de soutien à la télévision, en partenariat avec Top Chef, sur le web, avec CuisineAZ et Marmiton, ainsi qu'en magasins. Emmental, 3 Fromages ou Raclette, voici trois sauces dont les intensités gustatives sauront séduire les consommateurs de tous ges et s'adapteront à toutes les occasions : en apéritif - pour les très tendances dips -, en nappage des incontournables ptes ou incorporées dans des recettes plus élaborée. En vente en Grandes et Moyennes Surface Prix…
Lustucru fête ses 110 ans !
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Lustucru fête ses 110 ans !

Epicerie, Frais & Surgelés
La marque naît en 1911. Pionnière, elle définit les codes de la modernité Tout a commencé il y a 110 ans. Visionnaires, les dirigeants de l'entreprise ont l'idée de personnaliser leurs ptes. Ils inventent ainsi le concept de marque. Ils lancent un concours auprès des plus grands illustrateurs de l'époque : Poulbot, Forain, Synave, Carlège, Morin, etc. Les propositions affluent, avec plus de 300 dossiers. C'est finalement Tancrède Synave qui se distingue avec une affiche représentant une boîte de ptes décorée d'un damier bleu. Son audace graphique, qui signe aujourd'hui encore l'identité visuelle de l'ensemble des produits de la marque, fait l'unanimité. C'est le même jour que le nom »Lustucru« est adopté. Dans l'euphorie de la remise des prix, le dessinateur Forain chantonne la comptine »C'est la mère Michel qui…
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