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Les Français adaptent leurs habitudes de consommation face à l’inflation et à la baisse de leur pouvoir d’achat

La Rédaction18 décembre 202319 janvier 20242 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Non classé, Soins & Beauté

Fruit de la collaboration entre OpinionWay et Bonial, entreprise de média et de technologies pour le commerce et la distribution le 8e baromètre “Du pouvoir d’achat au vouloir d’achat” révèle que 65% des Français estiment que leur pouvoir d’achat va se dégrader en 2024. Les prix ont connu une hausse moyenne d'environ +19% en an, selon les sondés. Seuls 31% des Français affirment se sentir dans un état d’esprit positif, une proportion qui a diminué de 2 points depuis la trêve estivale. 66% des sondés affirment que leur pouvoir d’achat leur permet de financer leurs dépenses jusqu'à la fin du mois (-4 points vs 2022), et 61% disent pouvoir "vivre décemment" (-5 points). 74% des Français évoquent une hausse des prix pour les achats contraints, 73% pour les achats alimentaires,…

Enseignes préférées des français : Picard et E.Leclerc montent à la 7e et 9e place

Maxime Gouet5 avril 20239 juin 20231 Min Read

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Soins & Beauté

L’étude annuelle par la société EY-Parthénon en partenariat avec Dynata a révélé mardi 4 avril les enseignes préférées des Français. Nouveaux au classement, Picard et E.Leclerc ont fait leur entrée respectivement à la 7e et à la 9e place. L'enseigne de surgelés a été élue marque d'alimentation spécialisée préférée des Français, tandis que le distributeur est lauréat dans la catégorie alimentation générale. Anciennement 8e, Sephora n'est plus dans le top 10 des marques préférées des Français mais reste n°1 de la catégorie beauté. L’enseigne hard discount Action prend la 1ère place. Depuis 2020, elle s’est lentement hissée vers cette 1ère marche (9e 2020, 7e 2021, 3e 2022). À noter également la présence d'Aroma Zone, élue enseigne engagée préférée des Français. Le classement complet : Action Decathlon Leroy Merlin McDonald's Fnac…

11 enseignes de distribution s’unissent contre la loi Descrozaille et son impact sur l’inflation

Laurent Dollez16 janvier 20232 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Ayant pour objectif de » sécuriser l'approvisionnement des Français en produits de grande consommation «, cette proposition de loi sera soumise au vote de l'Assemblée nationale ce lundi 16 janvier. Les entreprises précitées pensent qu'elle » vise en réalité à empêcher la négociation commerciale au profit des très grands industriels «, et qu'elle » alimentera dramatiquement et durablement l'inflation «. En cette période de consommation difficile liée à l'envol des dépenses contraintes comme l'énergie, et alors que beaucoup de sujets sociaux mobilisent déjà une partie des citoyens, les enseignes de la grande distribution française appellent les députés de toutes appartenances politiques à mesurer » les effets explosifs « de ce projet. » Souhaitez-vous prendre la responsabilité d'une aggravation durable de l'inflation en France ? « lancent d'une voix ces concurrents.…

Marque Préférée des Français dévoile les heureux élus de cette année 2022

Camille Borderie29 novembre 20225 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Comme chaque année, Marque Préférée des Français réalise un Observatoire des Grandes Marques en s'appuyant sur un institut de sondage externe qui interroge un échantillon représentatif de 4900 internautes français de 18 ans et plus. Sur 1300 marques, les consommateurs sont évalués selont leur réaction immédiate concernant : les notoriétés assistées (connaissance de la marque), sur les taux d'empathie (taux de j'aime de la marque) par segment représentatif de la population française (âge, sexe, catégorie socio-professionnelles et régions) ainsi que la mesure de plusieurs indicateurs sur l'image de marque. À l'issue des résultats de l'étude sectorielle, une seule marque est élue pour une durée de 2 ans. Cette année, l'étude, qui avait lieu du 10 au 22 mars 2022, a révélé 30 nouvelles marques confirmant leur place dans le coeur…

Étude Bonial : « Inflation : les Français, les achats alimentaires et leurs rapports avec les enseignes »

Camille Borderie4 octobre 20226 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Budget alimentaire des Français face à l'inflation : comportements et préparation d'achats Si le budget moyen des Français s'élève à 470€ par mois pour réaliser leurs courses alimentaires, force est de constater que la France ce césure en trois catégories distinctes : 42% de la population dépense moins de 300€ chaque mois. Près de deux Français sur dix (19%) allouent de 301€ à 400€ à leur budget courses. Plus d'un Français sur trois (38%) paye chaque mois entre 401€ jusqu'à plus de 500€ de courses alimentaires. Les femmes et les jeunes ont un budget plus limité Cet écart budgétaire s'avère tout aussi marqué lorsque l'on s'attache à comparer les différentes classes d'âges. 36% des 18-24 ans et 29% des 25-34 ans dépensent mensuellement moins de 200€. Certes il s'agit là…

Etude Nielsen IQ Bilan consommation 2022 : L’Inflation, catalyseur du changement des comportements d’achats et d’adaptation des magasins et enseignes de distribution

Camille Borderie26 septembre 20223 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

«L'inflation qui sévit en France depuis le début de l'année a incité les consommateurs et les enseignes à s'adapter. Si l'été a été un booster de consommation des produits de saison, pendant le reste de l'année, le nombre de foyers français fragilisés par l'inflation a considérablement augmenté. Ceux-ci ont plus fait attention à leurs dépenses et cherché des promotions pour préserver leur pouvoir d'achat. Les marques distributeurs se sont adaptées à cette nouvelle donne inflationniste leur permettant de gagner des parts de marché, sur leurs catégories emblématiques, mais également certaines inflationnistes»;, commente Nicolas Léger, directeur des analyses chez NielsenIQ. Quel est le bilan de la consommation en France en 2022 ? Malgré la conjoncture et une consommation en volume en déclin, l'étude NielsenIQ révèle que le chiffre d'affaires des produits…

Référenseigne Flash P06 2022 : Lidl se démarque de ses concurrents

Camille Borderie7 juillet 20222 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Les Français ont augmenté leurs dépenses en PGC FLS de +2,8% par rapport à la P6 2021. Ce regain de dynamisme est lié à une hausse de la fréquence d'achat (+0,4 acte) qui contrebalance la baisse des paniers (-1 €/ acte). Les EDMP gagnent +0,3pt de Pdm valeur dans le contexte inflationniste. Le circuit de Proximité gagne +0,1 pt de Pdm valeur alors que le circuit Online cède -0,4 pt. Lidl gagne +0,4pt de Pdm en atteignant 8,1% de Pdm valeur, cette progression s'explique par le nombre plus important de clients (+784 000 foyers) et un niveau de visites en magasin qui reste stable. La croissance est aussi portée en partie par la hausse des investissements média (+21%) et par la plus forte visibilité en prospectus. Parallèlement à ces investissements,…

Hero Solo, la gamme 100% bio du groupe Hero, arrive en France

Camille Borderie10 juin 20222 minutes de lecture

Epicerie

Alors que les produits BIO se sont confortés une place de choix auprès des Français depuis plusieurs années, le groupe Hero, marque emblématique internationale reconnue pour ses produits pour enfants depuis 1886, exporte son offre 100% Bio en France. Alignée sur les usages actuels des familles, cette gamme unique, certifiée AB, vient satisfaire et accompagner au mieux les attentes des parents à travers des engagements forts et une offre 100% transparente en accordant une grande attention aux besoins des bébés. Bons à l'intérieur, comme à l'extérieur Hero contrôle l'ensemble du processus de production de ses produits, du champ au consommateur, en maintenant toujours son engagement envers la durabilité et l'environnement. C'est pourquoi Hero s'engage à atteindre une production nette neutre, signe de l'importance de prendre soin de la planète. Des…

Idéal Salade : la nouvelle mozzarella vegan de Vivre Vert

Camille Borderie8 juin 20221 Min Read

Frais & Surgelés

Blanc et immaculé, la mozzarella vegan de Vivre Vert est appréciable de par sa texture ferme et fondante ainsi que sa forme unique qui invite à la découpe en tranches. Une lame de couteau et quelques aller-retours sur la planche à découper suffisent pour s'offrir un plat d'été léger, goûteux et 100% végétal. Une fois en bouche, ce sont des notes fraîches lactées qui se laissent découvrir. En parcourant l'étiquette, on découvre un produit simple, composé à 64% d'une préparation à base d'amande et surtout, sans additif ni conservateur. Idéal Salade Vivre Vert est disponible toute l'année chez Auchan, Intermarché, Géant, Carrefour, Cora, Leclerc**, certains Franprix et sur Official Vegan Shop. Prix conseillé* : 1,85 € * Le distributeur fixe en toute indépendance ses prix selon sa propre appréciation de…

Heura enrichit sa gamme de produits en France avec trois nouvelles références

Camille Borderie2 juin 20223 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Trois nouvelles références en France qui viennent compléter une gamme de produits toujours plus variée Après avoir lancé les Burgers, les Chunks (aiguillettes végétales) et plus récemment les Nuggets (en janvier 2022), Heura donne le coup d'envoi de la saison des barbecues végans, avec l'arrivée de 3 nouvelles références en magasin. Des alternatives à griller d'origine 100% végétale qui viennent élargir une gamme variée de produits. Heura veut faire l'unanimité en proposant trois nouvelles références gustatives et riches en protéines : Choriburger, Chipolatas Nature et Chipolatas épicées. Le Choriburger est un un simili steak au bon goût de chorizo, qui permet de retrouver l'une des saveurs les plus emblématiques de la cuisine méditerranéenne. Élaboré à partir de protéines de soja, sans OGM, sans gluten et Nutri-Score A, le Choriburger a…

la Start-up NoWW s’installe dans le Sud-Ouest chez Intermarché et Leclerc

Camille Borderie22 mars 20225 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés

Conscients des enjeux et pour répondre à une forte demande de leurs clients, les supermarchés ont souhaité dès à présent leur proposer des alternatives au sein des rayons traditionnels de boucherie, poissonnerie, fromagerie, traiteur. Mais en pratique, comment mettre en place le réemploi de manière facile et efficace pour les clients et les équipes ? La Start-up NoWW, spécialiste de la consigne, s'installe dans le Sud-Ouest chez Intermarché et Leclerc Une innovation positive pour réduire dès maintenant les déchets en Grande Distribution En supermarché, les emballages produits représentent près de 92 000 Tonnes, soit plus de 8000 Millions d'UVC par an (étude Ademe). L'hypermarché Leclerc Les Portes d'Albi (Tarn) et l'Intermarché Le Passage d'Agen (Lot-et-Garonne) montrent qu'il est possible d'agir au quotidien, de façon simple et concrète, pour créer une…

Baromètre dunnhumby 2021 : Grande distribution, le lien émotionnel devient un critère de choix indispensable

Camille Borderie24 février 20223 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Pour se démarquer, il est aujourd'hui indispensable que les enseignes développent le lien émotionnel avec leurs clients. La preuve en est que si E.Leclerc domine presque tous les piliers de préférence de ce Baromètre 2021, ce sont plutôt chez les enseignes spécialistes, plus performantes sur lien émotionnel, que les clients déclarent le plus souvent vouloir augmenter leur dépenses futures, notamment grâce à une offre produit plus proche de leurs valeurs et plus locale. Les spécialistes, grands gagnants du lien émotionnel Lorsqu'un client décide de se rendre dans une enseigne en particulier, sa décision est basée sur différents critères : l'emplacement, l'actif, l'assortiment, l'image de l'enseigne et son rapport avec les prix appliqués, ou encore l'expérience en magasin. Ensemble, ils créent cette notion de préférence qui pourra transformer un client occasionnel…

Kantar Référenseigne Flash : Aldi et Lidl affichent à nouveau les meilleures progressions du marché (+0,4pt de PDM) sur le mois de Janvier 2022

Camille Borderie10 février 20221 Min Read

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Les dépenses des Français sur les PGC-FLS sont en repli de 1,6% par rapport à janvier 2021 mais restent néanmoins en hausse de 6,9% par rapport à janvier 2020. Les circuits » Proximité « et » Online « sont les plus dynamiques avec +0,2pt de Pdm chacun. Les achats de PGC Online sont notamment boostés par la livraison à domicile (clientèle en hausse de +30% par rapport à janvier 2020). Aldi (Pdm =2,9%) gagne +0,4pt de Pdm, le nombre de clients croît de +25% vs janvier 2021 ce qui résulte en partie de l'acquisition de Leader Price. Lidl (Pdm = 7,1%) progresse de +0,4pt de Pdm en recrutant des clients et en les fidélisant simultanément. Le Groupe Carrefour gagne +0,2pt de Pdm valeur. Les enseignes Carrefour et Carrefour Market ont…

2ème Édition du baromètre DUNNHUMBY : Quelles sont les enseignes alimentaires préférées des Français ?

Camille Borderie10 février 20227 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Si l'édition 2020 du Baromètre avait permis de découvrir que des facteurs comme l'expérience en magasin, la variété et la qualité des produits l'emportaient sur d'autres critères dans l'esprit des consommateurs français, celle de 2021 se penche également sur certains des plus grands défis auxquels sont confrontés les distributeurs en France - de la montée en puissance des achats en ligne à ce que les tendances émergentes laissent présager pour l'avenir. » Dans cette nouvelle édition du Baromètre dunnhumby des enseignes préférées des Français, nous avons souhaité considérer les achats en ligne indépendamment des achats en magasin afin de mieux refléter la réalité de la montée en puissance des ventes en ligne et les différences dans les attentes des clients sur ces deux expériences«, déclare Tanguy Pincemin, Directeur Commercial EMEA…

Kantar analyse les impacts de la crise Covid sur les habitudes de consommation PGC-FLS (1) en 2021

Camille Borderie9 février 20229 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

ACCELERATION : un modèle de consommation en question et une préoccupation conjointe sur le prix quant au pouvoir d'achat des ménages La crise sanitaire a laissé des traces : en 2021, le premier sujet de préoccupation des consommateurs reste la santé (pour 88% des Français), devant le pouvoir d'achat (pour 83% des Français). Les consommateurs ont parfaitement intégré que leur alimentation reste leur meilleur allié pour rester en bonne santé. Les recettes du manger sain sont désormais bien connues, et les marchés de la transition alimentaire (4) représentent 21% du marché total PGC-FLS. De nombreux marqueurs de cette transition sont toujours dynamiques et progressent en valeur sur l'année écoulée : les produits sans conservateurs (+17%), les produits équitables (+9%), les produits écologiques et naturels (+19%) et les produits locaux (+2%).…

E.Leclerc réaffirme son engagement en faveur du monde agricole avec sa marque « Soutenons nos agriculteurs »

Camille Borderie8 février 20222 minutes de lecture

Frais & Surgelés

"SOUTENONS NOS AGRICULTEURS" : UN ENGAGEMENT E.LECLERC Depuis 25 ans, Marque Repère soutient l'économie française et s'engage à proposer toujours plus de produits fabriqués en France, qui représentent aujourd'hui 80% de l'offre. Cet engagement est porté par différentes marques qui sont déjà 100% origine France depuis de années, comme le lait Délisse, les OEufs de nos Régions, les volailles Volandrie, la charcuterie Tradilège (soit en cumulé près de 120 millions de produits vendus en 2021), ou encore les produits «Nos Régions ont du Talent»; ou la marque «Récoltons l'Avenir»;. Une démarche d'amélioration continue est aussi en place pour travailler sur la sélection et l'approvisionnement des ingrédients afin de proposer progressivement toujours plus d'ingrédients français. C'est pour continuer d'accélérer sur cette trajectoire, qu'en 2022, Marque Repère, la 1ère marque vendue en…

Hoa Nam : Une gamme premium élaborée par le Chef Taku pour le Nouvel An chinois

Camille Borderie27 janvier 20222 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Une rencontre décisive Lorsque Philippe Chieu, dirigeant de Hoa Nam, se rend, à l'invitation de son épouse, dans le restaurant parisien le » Jin «, une étoile Michelin, il est loin de se douter qu'au-delà d'une expérience culinaire unique, il va vivre une rencontre qui va déboucher quelques mois plus tard sur l'une des plus belles collaborations de sa vie d'entrepreneur. Comme lui, l'emblématique Chef Takuya Watanabe alias » Taku «, reconnu pour son savoir-faire incomparable, cultive le goût de l'excellence. Philippe Chieu propose alors au Chef Taku une visite des ateliers d'Hoa Nam. Le rendez-vous est pris. Lorsqu'ils se revoient, Philippe Chieu fait part au Chef Taku de son envie de créer une gamme premium Hoa Nam qui rassemblerait des produits d'exception. Séduit par l'histoire de cette entreprise familiale…

Kantar Référenseigne Flash : baisse des dépenses en produits de grande consommation à la rentrée

Camille Borderie25 octobre 20212 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Les Français ont baissé leurs dépenses en PGC-FLS de -0,6% sur septembre 2021. Le changement dans les comportements d'achat est notable vs la situation avant crise avec des transactions plus valorisées (+6,7€) et un niveau de trafic qui continue de s'éroder (-3,1% vs septembre 2019). Les achats Online poursuivent leur développement avec un niveau de Pdm de 9,3% en progrès de +0,6pt. - Le Groupement E.Leclerc progresse nettement avec + 0,6pt de Pdm à la fois via ses magasins (Pdm = 18,1%) et son canal Internet (Pdm = 4,2%). - Le Groupement U progresse de +0,4pt à 11,6% de Pdm valeur en fidélisant davantage sa clientèle grâce à un niveau de fréquence d'achat en hausse. - Le Groupement Les Mousquetaires gagne 0,3pt pour atteindre 16,1% de Pdm valeur. La bannière…

Fruit d’Or présente Fruit d’Or Gourmet, sa plaquette 100% végétale

Camille Borderie24 septembre 20214 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Fruit d'Or Gourmet, une plaquette onctueuse et 100% végétale ! Pendant la crise, 69% de Français sont repassés derrière les fourneaux et ont préparé des plats à partager en famille (1). Cette envie accrue pour le fait-maison s'accompagne de la recherche d'une meilleure santé via l'alimentation. ¼ des consommateurs se sont alors tournés vers des alternatives végétales, pour diminuer la part de produits d'origine animale dans leur consommation quotidienne (2). Le goût reste néanmoins un des critères déterminant et décisif dans les choix alimentaires pour 52% des Français (3). Consciente de cette dualité qui guide leurs envies et leurs demandes, Fruit d'Or s'appuie sur son expertise santé et des années de recherche en R&D pour lancer Fruit d'Or Gourmet: une plaquette 100% végétale, pour tous les usages du quotidien en…

Pour la rentrée 2021, Bic présente sa sélection de produits éco-friendly

Camille Borderie7 septembre 20215 minutes de lecture

Maison

Les produits de rentrée BIC®, une marque engagée dans une démarche éco-responsable BIC propose cette année une sélection de fournitures scolaires plus respectueuse de la planète grâce à : Ecolutions®, une gamme de produits conçus à partir d'au moins 50% de matériaux recyclés. Des produits certifiés NF Environnement (NF400), un label environnemental de référence au cahier des charges strict, Des produits conçus et fabriqués en France et en Europe, favorisant ainsi un circuit plus court avec une plus faible empreinte carbone. Stylo BIC® 4 Couleurs Stylo emblématique de la marque, le BIC 4 Couleurs est fabriqué en France et certifié par l'écolabel français NF Environnement pour sa grande durée d'utilisation, jusqu'à 8km d'écriture. Prix* : 1,46 € l'unité, disponible en magasins et sur BIC.com. Le stylo BIC® CRISTAL® Original N°1…