Faire Savoir Faire

Pink Lady® fête les Pink Chefs !

Camille Borderie20 janvier 20222 minutes de lecture

La Pink Lady® est reconnue pour sa richesse aromatique mêlant des saveurs de miel, vanille, rose et épices, ainsi que sa chair croquante et juteuse. C'est l'avis de grands Chefs comme le Chef du restaurant Le George, Simone Zanoni, en France, Maria José Martinez étoilée Michelin en Espagne, Azzurra Gasperini, Cheffe blogueuse montante en Italie, Hannes Radeck élu meilleur pâtissier » Gault&Millaud « 2021 en Allemagne, ou encore Aisling Larkin, Cheffe à la télévision, en Irlande qui l'ont adoptée et la cuisinent sous toutes ses formes. Il était donc important que ce soit ces experts de la pomme qui soient juges du concours Pink Chefs 2022. Ils vont donc élire la recette la plus gourmande à la pomme Pink Lady® et élever au rang de (pink) chef un cuisinier amateur…

Pink Lady® 2021, une communication qui a du sens

Camille Borderie10 mars 20213 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Plan média : de l'émotion en TV et de l'information en print Après une première vague en lancement de campagne au mois de novembre, une deuxième vague de diffusion des nouveaux spots TV a eu lieu en semaine 6/7 au moment de la Saint-Valentin avec plus de 200 millions de contacts touchés en Europe. Un dispositif très émotionnel complété par la campagne presse magazine qui se poursuit jusqu'à fin mars. Cette campagne s'appuie sur 5 thématiques fortes directement issues de la charte d'engagements Pink Lady® : la lutte contre le plastique, le zéro-gaspillage, la recherche d'une qualité optimale, la préservation de la biodiversité et l'origine locale pour les pays producteurs. Ces thématiques seront également mises en lumière par une série de partenariats rédactionnels en France (Obs/M le Mag), en Allemagne…

Pink Lady, bilan positif pour Fruit Logistica

Guillaume Bornier20 février 20181 Min Read

Frais & Surgelés

Fruit Logistica a été également l'occasion pour Pink Lady de présenter ses bons résultats à mi-saison : Avec un volume estimé à plus de 178 000 tonnes, soit l'équivalent à l'an passé (en rupture avec un marché gloabl à -22% en Europe) et une très belle qualité, Pink Lady confirme son ambition de gain de parts de marché. Les performances de Pink Lady sont au rendez-vous avec une augmentation des volumes globaux de Pink Lady® de 15% versus période identique 2016/17 et un niveau de déstockage légèrement plus élevé à 26%. Les marchés en croissance : la Suède (+46%) ; l'Allemagne (+31%) ; les Pays-Bas (+23%) ; la France (+21%) ; l'Italie (+17%) ; l'Espagne (+10%) ou encore le Belgique (+9%). Il faut ajouter le développement de PinKids, l'offre dédiée…

Pink Lady® l’européenne.

Laurent Dollez15 juin 20172 minutes de lecture

Non classé

Sur les 12 derniers mois, la pomme Pink Lady représente 4,8 % en volume et 7,5 % en valeur total des pommes en France. Mais, avec 60 % de part de marché, elle est surtout la pionnière et la reine du segment des pommes «club»; comme Jazz ou Kanzi, plus marketées que les variétés traditionnelles (type golden ou gala). Cet été, Pink Lady® sera visible dans les médias pour une nouvelle vague TV+digital en Allemagne, Belgique, Danemark, Pays-Bas, Norvège, Irlande et en affichage en Suède. Objectif ? Toucher plus de 70 millions de contacts entre mi-juin et mi-juillet. Une stratégie importante quand on sait que 72 % de la production française est exportée. Cette vedette du rayon fruits et légumes sera aussi présente à travers trois événements majeurs. En France,…

Séduire les enfants

Sabrine Moressa26 janvier 20121 Min Read

Frais & Surgelés

Un fruit de petit calibre, adapté à la main des plus jeunes… C'est ce que propose Pink Lady avec les PinKids, des pommes dont les qualités organoleptiques de sa grande sœur, Pink Lady, sont conservées, et qui sont destinées expressément aux enfants. Mickey et Minnie, les deux personnages de l'univers Disney, en sont les mascottes et s'affichent sur le sticker apposé sur les fruits.

PinKids® fond pour L’Age de Glace

Sabrine Moressa20 octobre 20161 Min Read

Frais & Surgelés

De début novembre à fin décembre 2016, les PinKids, pommes de petit calibre adaptées aux 4-8 ans par les producteurs de leur grande sœur, la Pink Lady, arboreront des stickers à l'effigie des héros de L'Age de Glace. En effet, la marque rebondit sur la sortie en DVD du 5e épisode de la saga, Les Lois de l'Univers, grâce à un partenariat avec la Fox. Ce pack éphémère habillé aux couleurs du film se double d'un jeu concours mis en place du 28 novembre à fin décembre sous forme de mini quizz de 2 questions. A gagner : des DVD, des mugs ou encore des affiches de L'Age de Glace 5.

Une progression forte pour Charles et Alice

Sabrine Moressa28 mai 20152 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Depuis sa première apparition au rayon frais, en septembre 2011, Charles & Alice ne cesse de s'affirmer comme une marque incontournable sur le marché des compotes/desserts aux fruits, grâce notamment à deux de ses piliers, la qualité (au plus proche du goût du fruit) et la valeur ajoutée (forte innovation). Dans un marché global en croissance de 2,4 % en volume (IRI, CAM à P13/2014, à 191 000 tonnes), tiré par le frais en volume (+ 3,6 %, à 79 000 tonnes), la marque Charles & Alice finit l'année avec une croissance de 11,6 % en volume sur ce rayon frais (11,5 % de parts du marché total frais). Elle est à un tel point « forte » au rayon frais qu'elle a décidé de s'y recentrer et d'abandonner, pour…

Pommes et Poires en recul

Sabrine Moressa11 septembre 20121 Min Read

Frais & Surgelés

La récolte française de pommes atteindrait seulement 1,150 million de tonnes contre 1,7 million en 2011 – un chiffre qualifié de « faible » par les professionnels. Les déficits les plus marqués concernent les variétés Golden, Braeburn, Rouges, Reinette Grise du Canada, Jonagold et Belle de Boskoop. En revanche, Gala, Pink Lady, Elstar, Jazz et Tentation semblent avoir été préservées par les mauvaises conditions climatiques. Ces estimations et ce premier bilan ont été révélés à Toulouse, à l'occasion du congrès Prognosfruit, l'événement annuel majeur des prévisions de récoltes européennes de pommes et de pores, qui se tient cette année en France.En ce qui concerne les récoltes de poires françaises et européennes, les résultats restent modérés, avec un recul par rapport à l'an passé qui se situe dans les mêmes proportions…