Aliment plaisir par excellence, la crevette est numéro 1 des ventes devant le saumon et le cabillaud. Très bonnes pour la santé, elles affichent cependant un taux de sel souvent variable après cuisson - car techniquement difficile à maîtriser - et parfois un peu trop prononcé au goût de certains consommateurs. C'est en partant de ce constat que les équipes Casino lancent l'idée d'une crevette avec 25% de sel en moins et se mettent en quête d'un industriel partenaire. Deux années de recherche et développement vont être nécessaires pour mettre au point la bonne recette et développer une production spécifique pour Rose. Une première qui permet à Casino de se démarquer sur le marché des produits de la mer, inexploré par les marques et industriels. Et une innovation qui répond
Kinder évalue pour la troisième fois les relations parents-enfants
9 minutes de lecture La troisième vague du Baromètre KINDER réalisée avec l'institut Ipsos, analyse et décrypte en France, et pour la première fois dans 4 autres pays (Allemagne, Italie, Royaume-Uni et Russie), les relations parents-enfants aujourd'hui : Quel modèle éducatif les parents mettent-ils en place ? Quelles valeurs souhaitent-ils transmettre ? Comment assurer le bonheur et l'épanouissement de l'enfant ? Quelle est la perception croisée des parents et des enfants de leur relation et des moments passés ensemble ? Quels sont les petits moments partagés en famille qui comptent le plus pour les enfants ? Voici l'enseignement majeur de cette étude : 92% des enfants déclarent se sentir heureux, une perception partagée par 90% des parents qui les estiment heureux. Un constat très positif donc, dans lequel les petits moments du quotidien passés
Des produits Lesieur et Puget bientôt consignés et disponibles dans des emballages durables grâce à  LOOP
2 minutes de lecture Depuis 1924 et la première commercialisation des huiles Lesieur dans des bouteilles en verre consignées (alors que l'huile était jusqu'alors conditionnée dans des tonneaux de bois), Lesieur n'a cessé de répondre aux attentes du marché via l'innovation technologique et le développement d'emballages plus fonctionnels et durables. A partir de mai 2019, Lesieur s'engage aux côtés d'autres grands groupes industriels pour aller plus loin dans son engagement vers le zéro-déchet. La plateforme d'e-commerce LOOP permet aux consommateurs de commander en ligne divers produits du quotidien (huiles, biscuits, boissons, condiments, produits de beauté et d'hygiène, etc), livrés à domicile dans des emballages durables. Une fois ces produits utilisés, les contenants sont collectés auprès du consommateur par un transporteur partenaire. » Lesieur, une des seules entreprises agroalimentaires françaises engagées auprès de la plateforme
Cdiscount lance la 1ère édition du « Sellers Tour »
3 minutes de lecture Cdiscount accompagne les TPE et PME dans leur digitalisation Depuis le lancement de sa marketplace en 2011, 12 000 vendeurs ont choisi de rejoindre la marketplace de Cdiscount et de profiter des 20 millions d'internautes différents (soit 1/3 de la population française) qui se rendent chaque mois sur le site Cdiscount.com. Forte de son expérience et de son expertise technologique et e-commerce, Cdiscount accompagne aujourd'hui des milliers de TPE et PME françaises dans leur digitalisation. Cdiscount Marketplace est ainsi devenue la première marketplace française capable de proposer aux internautes un choix de près de 50 millions de produits dans tous les univers d'équipement de la personne et de la maison. Cdiscount se positionne en plateforme ouverte en accompagnant ses vendeurs dans leur développement sur d'autres places de marchés en France
Caprice des Dieux lance l’opération « 3 heures sans eux » pour la Saint-Valentin
2 minutes de lecture Le défi Caprice 3 heures sans eux S'engager à laisser de côté son téléphone 3 heures le soir de la Saint-Valentin pour passer un moment à deux, juste à deux, sans SMS, ni notification, ni story... Tous les participants au défi peuvent tenter de remporter un voyage en totale déconnexion, en Argentine, où a été tournée la dernière saga Caprice des Dieux » La Rencontre « réalisée par Guillaume Canet. Si le challenge n'est pas tenu, le joueur est invité à réaliser un gage drôle et décalé, qu'il aura déjà choisi au moment de son inscription. Comment participer ? Chaque participant est invité à s'inscrire sur le site capricedesdieux.com, en signant » une charte officielle d'engagement « signifiant à sa moitié qu'il participe au défi Caprice 3 heures sans eux
Pink Rosé Festival, le retour
2 minutes de lecture Rencontres adéquates En 2018, 600 rendez-vous ciblés ont ainsi été organisés et ont permis aux producteurs participants de nouer des contacts fructueux pour plusieurs jours de découverte et de célébration du rosé dans toutes ses nuances et toutes ses origines. Pour l'edition qui s'annonce, l'équipe organisatrice indique que 80 domaines participent avec plus de 30 nationalités représentées, prêts à échanger avec 35 % d'acheteurs invités de plus de 20 nationalités dont 60 % sont des nouveaux acheteurs. Cette année, pour prolonger l'évènement, des visites de domaines sont prévus en fin de Festival. Festival à facettes Le Pink Rosé Festival propose par ailleurs, divers temps forts comme des master-class, des conférences animées par des professionnels. Cette année, grce au partenariat établi avec O-I, le leader mondial de l'industrie du verre, une
Système U en croissance de 2,3% en 2018
3 minutes de lecture Avec ses 1 579 magasins, Système U s'est installé au cinquième rang des distributeurs français. Au 31 décembre 2018, le groupement comptait 810 magasins pour le réseau discount (Hyper U et Super U) et 769 magasins pour le réseau proximité (U Express et Utile). Une trentaine de points de vente ont ouvert leurs portes en 2018, consolidant le positionnement de l'Enseigne. Une attractivité favorisée par la confiance de ses clients : pour la 20ème année consécutive, Super U est l'enseigne de supermarchés préférée des Français. Le succès de l'enseigne se traduit par l'augmentation du chiffre d'affaires réalisé par les produits U : en 2018, celui-ci s'élevait à 4,3 milliards d'euros, soit une hausse de 3,8%. Les produits bio de la marque U connaissent également une très bonne progression : +18,2%,
Intermarché s’affirme comme le leader de la croissance
8 minutes de lecture » Nous avons une stratégie gagnante « se félicite Thierry Cotillard, président d'Intermarché-Netto. Fortes d'un chiffre d'affaires 2017 de 22,42 milliards d'euros, avec 2131 points de vente, les deux enseignes devraient franchir la barre des 3 milliards d'euros à la fin de l'année, grce à une croissance attendue de 3 %. La dynamique d'Intermarché s'exprime au sein de ses huit régions et de tous ses formats de magasins, qu'il s'agisse du chiffre d'affaires (en constant) des hypers (+3,56 %), des supers (+ 3,17 %), des modèles Contact (+ 3,47 %) ou Express (+ 4,38 %). » Chez nous, l'hyper n'est pas mort... « fait remarquer le dirigeant. Surtout, Intermarché s'affiche comme le leader de la croissance en France. Sur un an, à fin septembre 2018, sa part de marché s'élève
La droguerie d’Amélie lance une nouvelle gamme écologique de produits d’entretien de la maison
2 minutes de lecture Une gamme complète, et une touche d'humour 14 produits (détergents liquides, accessoires et nettoyants textiles) pour un entretien complet de son intérieur : La Droguerie d'Amélie a tout prévu, même un design soigné et coloré, de la floralité et une pointe d'humour (Mr & Mme Gratouille, le duo de tampons récurants, la brosse à récurer Qui s'y frotte s'y pique ou encore le Pschit pour les vitres) A l'image du savoir-faire du Groupe PRODEF, elle a été imaginée autour de valeurs de naturalité, de générosité, de douceur et de respect. Du nettoyant vitres au savon noir à l'huile d'olive pour le sol, en passant par l'éponge récurante pour la vaisselle ou encore la brosse en fibres végétales, l'objectif est que le consommateur puisse prendre plaisir à s'occuper de sa maison,
La Région Bretagne entre au capital du groupe d’aucy
5 minutes de lecture Le groupe d'aucy et la Région Bretagne ont officialisé la prise de participation du conseil régional de Bretagne, à la fois engageante et symbolique, à proximité de la future casserie d'oeufs Cocotine (PEP) de Ploërmel. Ce choix ne s'est pas fait par hasard puisque ce site emblématique a fait l'objet d'un nouvel investissement de 18 millions d'euros réalisé par le groupe d'aucy, lui permettant ainsi de poursuivre son développement de productions alternatives d'oeufs, une filière stratégique et porteuse. Une prise de participation réciproque Cette démarche s'inscrit pleinement dans les projets de la Région Bretagne, ayant par ailleurs déjà investi dans le groupe YerBreiz, entreprise agro-alimentaire privée, spécialisée dans la volaille. Ainsi, cette deuxième participation dans une entreprise privée traduit fermement les convictions de la Région et de son président. Pour
Dominique Schelcher (Système U) : « Aidons les consommateurs à  reprendre confiance dans leur alimentation »
10 minutes de lecture à l'issue de la cinquième semaine de révolte des Gilets jaunes, quel est le manque-à -gagner pour les magasins U ? C'est un montant que nous ne souhaitons par rendre public mais qui est significatif. Nous avons compté jusqu'à une trentaine de magasins bloqués les jours les plus durs, avec une sorte de paroxysme les samedis et des fermetures, notamment de grands hypermarchés, parfois pendant plusieurs jours. Pour ces magasins, faire - 80 % de chiffre d'affaires un jour de décembre, c'est dramatique. Notre logistique a également été touchée, avec chaque jour plusieurs de nos entrepôts bloqués, particulièrement à l'Ouest et dans le Sud de la France, et ne pouvant donc pas approvisionner les points de vente. La crise vous amène-t-elle à réviser vos objectifs de croissance annuelle ? Comme l'année
Maître CoQ fait l’acquisition d’un foiler pour son équipe de voile
3 minutes de lecture Un Maître CoQ IV taillé pour les podiums : l'esprit d'Innovation au service de la course Ce monocoque 60 pieds, Ex-Safran II de Roland Jourdain, a été dessiné par le cabinet d'architecture VPLP et Guillaume Verdier et mis à l'eau en mars 2015. Initialement construit pour le skipper Morgan Lagravière et sa participation au Vendée Globe 2016, cette bête de course a déjà un beau palmarès. Conçu sur les mêmes plans de carène que le vainqueur du dernier Vendée Globe, Maître CoQ IV est aussi doté de foils. Ils permettent de soulever la coque aux allures portantes afin de réduire la traînée et ainsi augmenter la vitesse. » Ce foiler est fiable et a déjà été éprouvé dans de belles courses par le passé ! Il assure ainsi la continuité
En 2019, Prince de LU soutient encore plus de beaux projets portés par des enfants
2 minutes de lecture Encore plus de projets soutenus en 2019 ! » Aider chaque enfant à révéler ainsi ce qu'il y a de meilleur en lui «, telle est la vocation première de la démarche initiée par Prince en septembre 2018. Cette année, un grand appel à candidatures national sera déployé (TV et digital) à partir du 21 janvier 2019. De belles initiatives d'enfants seront encouragées grce à la générosité de la communauté Prince. L'objectif de cette grande mécanique nationale : faire émerger et aider à voir le jour de beaux projets pour 2019. Votre enfant ou un enfant de votre entourage est une graine de petit prince, inscrivez-le ou incitez-le à participer ! Etre enfant, c'est avoir des étoiles plein les yeux, déborder de créativité et penser que rien n'est impossible !
Les Hameaux Bio et Biocoop s’engagent pour un projet de société avec Manifeste
5 minutes de lecture La Bio nous Rassemble, un Manifeste en images et en actes » Manifeste « est un film sincère, pensé et réalisé par l'agence Hungry and Foolish. Il était diffusé à la télévision et sur la toile du 22 octobre 2018 au 4 novembre dernier : «Au moment où tout le monde prend la parole sur le bio, nous sommes convaincus qu'il est aujourd'hui essentiel de rétablir nos vérités et notre vision du monde. Face à un marché de plus en plus concurrentiel, nous devons préciser notre différence pour continuer à nourrir une croissance saine et durable. Nous devons dire haut et fort ce que nous faisons, porter avec justesse nos engagements de réseau militant, responsable et citoyen et faire comprendre la différence entre le bio et LA bio, de façon
Le Petit Casino remporte le label Janus du Commerce 2018
3 minutes de lecture Le petit Casino réinvente le commerce de proximité en capitalisant sur la marque historique Casino Pionnière du commerce de proximité français depuis 1898, l'enseigne Le petit Casino couvre tout le territoire français pour répondre encore mieux aux clients au pied de chez eux. C'est à partir de la force de ses racines historiques que Casino proximités a entrepris, en 2017, de moderniser cette enseigne gée de plus d'un siècle afin de remettre le client, les produits et la promotion au coeur de ses préoccupations. La proximité urbaine de Casino a retrouvé son ancrage profondément social, savoir son attractivité et son lien affinitaire en allant à la rencontre des clients pour leur proposer une offre enrichie et une plus grande valorisation des produits frais, des fruits et légumes, et de la
Bonne résolution 2019 : choisir l’énergie plutôt que la détox avec Contrex Green
2 minutes de lecture Après les fêtes de fin d'année, le » yerba maté « est le nouvel allié pour rebooster les femmes, grce à ses vertus stimulantes. Le yerba maté est une plante médicinale traditionnellement utilisée en Amérique latine pour lutter contre les symptômes de fatigue et la sensation de faiblesse. Sa teneur naturelle en antioxydants et en caféine en fait un allié incontournable et très en vogue pour chasser la fatigue et apporter bonne humeur. Contrex Green c'est une boisson rafraîchissante, au goût vivifiant, composée d'eau minérale naturelle Contrex, et d'infusion de maté Bio, d'une pointe de sucre de canne bio et d'un soupçon d'arômes naturels. Partenaire de l'hydratation au quotidien, l'eau minérale naturelle Contrex® présente deux minéraux indispensables au bon fonctionnement de l'organisme : le Calcium et le Magnésium. Contrex® Green
Avec Lactel, la brebis s’installe au rayon lait
2 minutes de lecture Que ce soit pour préserver leur santé, ou pour prendre soin de l'environnement, les Français privilégient les produits bruts, les plus naturels possible. Consommer plus local fait également partie de leurs nouvelles prérogatives. Un lait 100% français, 100% local Pour répondre à leurs attentes, Lactel, le leader du lait de consommation, est parti à la rencontre de ses fermes partenaires dans l'Aveyron et ses département limitrophes, une région réputée pour ses élevages de brebis et son expertise ovine. C'est donc au coeur de ces pturages verdoyants que la marque collecte son lait. Celui-ci est ensuite mis en bouteille à proximité, dans sa laiterie de Rodez (Aveyron), afin d'offrir aux consommateurs un lait de brebis 100% français et 100% local ! Un lait de brebis au goût unique Les brebis sont
Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food Show les 1 et 2 avril 2019
2 minutes de lecture Il y a 20 ans, le Sandwich & Snack Show proposait un nouveau rendez-vous réellement précurseur sur un segment embryonnaire. En anticipant la tendance d'un secteur qui allait exploser quelques années plus tard, le salon s'est très vite démarqué et affiche aujourd'hui une position de partenaire privilégié des professionnels de la restauration rapide et du snacking. Il est tout aussi bien destiné aux porteurs de projets qu'aux personnes souhaitant dynamiser une activité existante déclare Sylvie Gaudy, directrice du Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food Show. Au programme de cette plateforme business qui rassemble chaque année plus de 400 exposants et 13 000 visiteurs, des événements originaux mettant en lumière des concepts pertinents et les spécialités emblématiques du moment pour un décryptage pointu de la restauration rapide, italienne et
Jacques Briochin lance son nouveau produit « vaisselle & mains au savon de Marseille »
2 minutes de lecture Efficacité et douceur A l'aube de son centenaire, Briochin lance une nouvelle version de son produit star pour l'évier : le petit nouveau 2 en 1, doux et performant, au savon de Marseille, qui sert aussi bien de liquide pour la vaisselle que de savon pour les mains. Hypoallergénique et sans parfum, il est idéal pour respecter les peaux sensibles et nettoyer les biberons. Comme son aîné aux algues, il répond aux envies de naturel des consommateurs : il bénéficie du Label EcoCert et son flacon-pompe permet d'obtenir la juste dose de produit. Il en fait encore plus avec davantage de sans : sans MIT/CMIT (Méthylisothiazolinone et Méthylchloroisothiazolinone), sans colorant mais aussi sans parfum. Ainsi, il permet d'obtenir une vaisselle impeccable mais, en plus, il lave les mains sans les
Wine Paris : un rendez-vous qui change la donne
3 minutes de lecture Wine Paris entend être le premier grand rendez-vous international des professionnels du vin dans la capitale. Il n'émerge pas «ex nihilo»; mais résulte d'un rapprochement stratégique important entre le jeune salon VinoVision, créé il y a seulement 2 ans à Paris, avec l'objectif d'offrir une large vitrine aux vignobles septentrionaux, et Vinisud, un salon régional très expérimenté et organisé tous les deux ans à Montpellier depuis 1994. Ensemble les deux salons représentent une offre très large, capable d'attirer les acheteurs internationaux et c'est bien la raison d'être de Wine Paris. Plus d'attrait à l'international Le salon Vinisud seul attirait 25 % d'acheteurs internationaux. En choisissant la capitale, la barre est relevée, avec l'espoir d'atteindre très vite les 35 %. A la position de hub de la capitale, facile pour tous