La consommation de boissons pétillantes en bouteille n'est pas écoresponsable, entre les kilos de plastique qu'elle nécessite et le transport de bouteilles pleines. Les machines de gazéification, même si elles sont plus respectueuses de l'environnement, ne sont pas idéales : elles ont un impact carbone non négligeable (machines en plastique, bouteilles en PET), et l'aluminium de leurs cartouches de CO2 est très polluant. Aujourd'hui une solution : les sachets BUBBLe iT!, permettent de créer, à partir de l'eau du robinet, de délicieuses boissons pétillantes, simplement, tout en préservant l'environnement. Le principe de BUBBLe iT! est simple et élégant. Il suffit de verser le contenu de deux sachets dans une bouteille remplie d'eau du robinet : au contact de l'eau, BUBBLe iT! produit un dégagement de gaz carbonique, qui permet d'obtenir
Kyo Kombucha présente son apéritif festif et sain pour Noël
1 Min Read Une boisson sans alcool, mais pas sans caractère, c'est le secret du kombucha qui réside dans sa fermentation. Chaque produit est réalisé à partir d'ingrédients biologiques préparés, infusés et transformés à la main, pour une qualité sans compromis. Une recette unique déclinée en plusieurs variantes : l'Original, l'acidulé Hibiscus ou l'épicé Gingembre, pour un apéro festif sain, original et plein de goût. En plus de ces recettes artisanales et authentiques, chaque bouteille est fabriquée en verre 100% recyclé !
La FEEF identifie 3 enjeux communs pour les négociations commerciales entre les PME et la Grande distribution
2 minutes de lecture Le prix juste - PME : Le respect du tarif fournisseur est vital pour continuer à exister, à innover, à créer de l'emploi et à dynamiser les territoires. C'est aussi la condition d'une juste rémunération de la création de valeur et des produits agricoles pour permettre l'inversion du mécanisme de formation des prix, comme prévu par EGAlim ; - Distributeurs : Par un prix juste d'achat, c'est contribuer au développement de ces produits français, promouvoir la souveraineté alimentaire française et soutenir l'économie. La part d'offre des PME - PME : Les PME s'adaptent aux nouvelles attentes consommateurs, elles montent en gamme (local, bio, santé) et accélèrent leurs actions RSE (environnement, transparence, emballages, social). ; - Distributeurs : En augmentant la part d'offre des PME dans les linéaires, les enseignes apportent
TASSIMO s’associe à COLUMBUS CAFÉ & CO pour offrir une expérience « Coffee shop » à la maison !
2 minutes de lecture Tassimo®️ entend répondre à toutes les attentes Surfant sur l'engouement des Français depuis quelques années pour les coffee shops, et aprés avoir découvert que 73% des consommateurs Tassimo®️ souhaitaient trouver des produits Columbus Café pour leur machine, la marque s'est associée à l'enseigne française, pour élaborer une gamme de nouvelles dosettes et offrir à tous, une expérience conviviale et gourmande coffee shop, à la maison comme au bureau. Pour Columbus Café & Co, cette collaboration étroite avec Tassimo®️, s'inscrit dans la stratégie de l'enseigne pour étendre son offre en GSA afin de proposer à ses clients une gamme de produits de qualité, fidèle à son savoir-faire reconnu. Tassimo®️ existe depuis 16 ans, et plus de 3,6 millions de Français sont équipés de ses machines à café* (*Source Nielsen distri HMSM
Etude : 1 Français sur 2 estime que son budget alimentaire a beaucoup augmenté
3 minutes de lecture D'après les résultats de l'enquête menée par SQUIKIT, les Français sont extrêmement soucieux de leur alimentation. En effet, 45,3% des Français disent y faire » énormément « attention tandis que 43,5% indiquent faire » beaucoup « attention. Seulement 0,4% des Français ne s'en préoccupent pas. Côté budget courses, les Français ont l'impression qu'il a littéralement explosé ces cinq dernières années. 47% des répondants estiment que le budget alimentation a » beaucoup « augmenté en cinq ans. 44,2% pensent qu'il a » un peu « augmenté. Pour 5,5% d'entre eux, ce budget est resté stable. 2,4% ont quant à eux vu leur facture diminuer. En matière d'approvisionnement, l'immense majorité des Français (86,3%) continue de faire ses courses en grande surface. 47,9% précisent se rendre directement chez le producteur pour leur alimentation.
Dansnosregions.fr : lancement d’une plateforme B2B dédiée aux producteurs locaux et distributeurs
3 minutes de lecture Dédiée exclusivement aux professionnels de l'alimentaire, la plateforme Dansnosregions.fr, mise en ligne tout récemment, en relation les producteurs et les distributeurs d'un même territoire. Dansnosregions.fr a un double objectif : faciliter les circuits courts et permettre aux producteurs de se créer un réseau local solide et diversifié (GMS, épiceries, primeurs indépendants...) pour garantir la distribution de leurs produits. En quelques clics, les agriculteurs et producteurs français peuvent proposer leurs produits (fruits, légumes, viandes, poissons, produits laitiers...), fixer eux-mêmes leurs prix et trouver un distributeur tout près de chez eux. En plus d'apporter une réponse concrète à la crise actuelle, la plateforme entend s'inscrire dans la durée en devenant un marché de gros connecté pour promouvoir le savoir-faire local. Un outil de mise en relation simple et rapide En quelques clics
étude Nielsen : les marques de distributeurs se distinguent
6 minutes de lecture D'après un sondage effectué par Nielsen à propos de la crise que nous traversons, 66% des Français pensent que la situation économique ne va pas s'améliorer avant au moins 1 an et 82% d'entre eux déclarent déjà chercher à réaliser des économies sur leurs achats de produits de consommation courante (Source : Nielsen Panel Views Covid-19, terrain avril 2020 auprès de 4 000 foyers représentatifs de la population française). Dans ce contexte, et alors même que l'année 2019 avait marqué le retour des marques de distributeurs (MDD) à la croissance ainsi qu'un relatif ralentissement des marques de petits groupes (TPE, PME, ETI), les semaines récentes ont marqué un changement dans la consommation de marques et semblent traduire l'intention des Français de faire des économies. CHRONOLOGIE D'UNE CRISE La séquence récente
Daunat distribue des produits et équipements au personnel soignant
2 minutes de lecture 378 540 sandwichs, salades et burgers distribués par Daunat depuis le début du confinement. Les équipes de l'entreprise Bretonne ont activé sans attendre les valeurs de solidarité qui leur sont chères. Chez le fabricant de sandwiches et de salades snacking, initiateur de plusieurs catégories de produits, la mobilisation a motivé l'ensemble des 4 sites de production de la marque (Guingamp, Arras, Laon, Sevrey), offrant ainsi une diffusion nationale de leur action. Outre les produits Daunat, 28 600 gants, 19 200 masques, 12 000 lingettes, 10 675 blouses, 4 900 charlottes, 1 400 sur-chaussures, 21 000 oeufs ont été distribués au corps médical (hôpitaux / aides-soignants indépendants / pompiers/secouristes...), mais aussi aux associations caritatives (Restos du coeur, Banque Alimentaire ...), ainsi qu'aux professions exposées telles les transporteurs et fournisseurs. Daunat, une
Institut du Commerce : Recommandation conjointe auprès des industriels et des distributeurs pour le traitement des données de ventes promotionnelles pendant la période de crise du Covid-19
2 minutes de lecture Le contexte particulier et inédit de la crise du Covid-19, avec le confinement en vigueur pour plusieurs semaines, a des implications concrètes, immédiates et globalisées sur la gestion des points de vente en général et sur la gestion des promotions en particulier. De manière pratique : Les TG ne peuvent plus être relevées de manière systématique La mise en place par les équipes distributeurs en magasin n'est plus assurée en totalité Les forces de vente des industriels ne peuvent plus accéder au point de vente pour appuyer la mise en oeuvre des TG Les équipes des instituts de panels ne peuvent plus accéder en point de vente pour relever les causales - Les supports de communication promotionnelle sont fortement perturbés Les prospectus physiques n'étant petit à petit plus distribués aux
Bulles de vie, la nouvelle identité de Quézac
3 minutes de lecture ... son taux élevé de bicarbonates : de quoi faciliter les digestions les plus capricieuses. Ses bulles de taille moyenne engendrent une agréable sensation de pétillement qui séduit le plus grand nombre, et en font le partenaire idéal pour une consommation tout au long de la journée. De sérieuses qualités pour le groupe Nestlé qui acquiert la marque en 1992 et engage une campagne de communication basée sur la richesse de son patrimoine et son authenticité. En 2017, le groupe Ogeu, leader français des eaux minérales régionales, rachète l'exploitation de cette source unique du Gévaudan. Une nouvelle ère s'ouvre alors pour la marque iconique Quézac, forte d'une identité plus lifestyle. Une nouvelle signature : Bulles de vie La marque grandit incontestablement avec son temps. Nous avons conservé la même bouteille unique ...
Cadbury : faites le plein de plaisir avec les barres Cadbury Brunch Bar !
1 Min Read Se laisser surprendre avec la nouvelle bar Cadbury Brunch Bar Cadbury revisite l'English breakfast grce à sa barre composée de flocons d'avoine avec un subtil goût de miel, le tout nappé d'un délicieux chocolat au lait. Au choix : la barre Cadbury Brunch Bar Chocolat au Lait ou Cacahuète. Plus besoin de calculer en livres sterling, les nouvelles barres Cadbury sont disponibles par paquet de 6 au prix de 2,59€. Pratique à transporter et idéale pour une pause gourmande en cas de petit creux !
Les Labels alimentaires génèrent-ils de la confiance ? Les « Millenials » redistribuent les cartes…
4 minutes de lecture 1er enseignement : les jeunes sont défiants envers le label AB (Agriculture Biologique) Si, dans le discours et l'imaginaire des jeunes adultes, le bio s'oppose bien aux produits dits industriels, en terme de confiance, le label AB arrive seulement en 5e position sur les 9 labels présentés, avec un résultat particulièrement faible sur la valeur perçue de sincérité (61.6% le trouvent sincère). Ces résultats décevants sont accentués par les scores sur les variables d'attitude*, le label AB arrivant en 6e position derrière les aliments Bleu Blanc Coeur (BBC) ou le label Zéro Résidu de Pesticide (ZRP) pourtant bien plus récents et non reconnus par l'INAO, organisme national qui génère les labels officiels. Les jeunes reprochent au label AB son manque de local avec une évaluation négative et une faible promesse
Système U devient le 4ème distributeur français
3 minutes de lecture ... les besoins de la société actuelle.»; Détails des performances au 31/12/2019 : CA TTC hors carburant : 20,53 milliards d'euros (+3%) CA TTC avec carburant : 26,17 milliards d'euros (+2,3%) Part de marché : 10.8% (+ 0,1 point) Hyper U Nombre d'unités : 67 Surface moyenne : 5 865 m2 CA TTC hors carburants : 3,39 milliards d'euros (+0,38%) Super U Nombre d'unités : 750 Surface moyenne : 2 606 m2 CA TTC hors carburants : 14,54 milliards d'euros (+2,52%) U Express Nombre d'unités : 379 Surface moyenne : 851 m2 CA TTC hors carburants : 1,99 milliard d'euros (+9,13%) Utile Nombre d'unités : 399 Surface moyenne : 281 m2 CA TTC hors carburants : 534 millions d'euros (+10%) Marché U Nombre d'unités : 6 Surface moyenne : 713 m2 ...
Bú veut remettre le bouillon au goût du jour
1 Min Read Ces bouillons Bü se différencient de l'offre actuelle à tous les niveaux : liquides, bio, 100 % naturels, ils sont conditionnés en bouteilles verre de 25 ou 50 cl. Les recettes, aux saveurs classiques ou totalement inédites, ont été élaborées en partenariat avec le chef Eric Leautey. Fabriquées en France, elles sont réalisées sans additif, sans conservateur ni arômes ajoutés. Elles peuvent se boire ou être utilisées comme ingrédient culinaire. Autres particularités : elles se déclinent en version salée ou légèrement sucrée et peuvent se consommer aussi bien chaudes que froides, c'est-à-dire toute l'année. Une bonne façon d'éviter le problème de saisonnalité qui pénalise ce marché. Faire bouger les lignes Bien pensées également au niveau marketing, les bouillons Bü arborent des noms bien dans la tendance : Clin (petits pois,
Amibiote de Bridor, arrive en grande distribution
2 minutes de lecture Pour Amibiote de la boulangerie Bridor, pas moins de 7 fibres végétales entrent dans sa composition (son d'avoine, son de blé micronisé, pectine, dextrine de blé, gomme de caroube, flocons d'avoine et insuline) ainsi qu'une combinaison de farines de blé françaises. L'Amibiote apporte ainsi 11 g de fibres pour 100 g de pain et bénéficie de la note A sur l'échelle Nutri-Score. Une étude menée pendant trois ans par le CRNH (Centre de recherche en nutrition humaine) Rhône-Alpes et l'INRA sur une quarantaine de volontaires a montré que l'Amibiote participe à la diminution du taux de cholestérol et qu'elle agit sur l'insulino-résistance. Elle est conditionnée dans un emballage bleu et son PVC recommandé est de 1,30 € Certaines enseignes l'ont déjà référencée, notamment Monoprix où elle est commercialisée depuis le
Veuve Ambal : leader des bulles bourguignonnes
2 minutes de lecture «L'appellation Crémant de Bourgogne c'est d'abord du vin de Bourgogne. Le Crémant participe à l'histoire de la Bourgogne»; explique-t-on chez Veuve Ambal. La maison est leader des crémants de Bourgogne et possède un savoir-faire reconnu depuis 120 ans. Cette année marque le déploiement d'une nouvelle présentation des gammes Veuve Ambal. La maison beaunoise a choisi, en effet, de faire évoluer ses habillages pour réaffirmer sa personnalité. Le choix a été fait de la sobriété et d'une élégance plus contemporaine. La réécriture graphique concerne aussi le logo plus épuré et de nouvelles matières ainsi que des codes couleurs propres à chaque cuvée. La coiffe texturée unique est déclinée en doré pour la majorité des cuvées à l'exception des crémants rosés qui, eux, se voient ornés d'une coiffe aux nuances de rose.
Nielsen : La distribution plutôt à la fête
4 minutes de lecture Si la fin d'année est une période de fêtes pour les Français, elle était attendue non sans appréhension par les acteurs de la grande distribution au vue des résultats mitigés de l'ensemble du secteur cette année. Nielsen s'est penché sur ces deux semaines, qui ont encore représenté 5.3% du chiffre d'affaires de la grande distribution en 2019. Un rebond en guise de dernière ligne droite Le début d'année 2019 a été marqué par la mise en place de la Loi Alimentation, qui a notamment interdit les promotions au-delà de 34% du prix de vente. Avec cette limitation des discounts, il y avait une forte appréhension sur l'évolution des ventes en magasin... Les données confirment les craintes : l'année 2019 s'avère la plus mauvaise en grandes surfaces depuis quinze ans. La
Les bouillons Bù du printemps sont arrivés !
2 minutes de lecture ... ! A partir de 3,50€ à La Grande Epicerie de Paris, chez Causses et sur bubouillons.fr ...
Affinity Petcare France : Nicolas Ouziel nommé Directeur de la BU France & Benelux
2 minutes de lecture Nicolas Ouziel, gé de 45 ans, est nommé Directeur de la Business Unit France & Benelux du Groupe espagnol Affinity Petcare, expert de l'alimentation animale. Diplômé de l'école supérieure de commerce de Lille, Nicolas a passé 15 ans chez Danone Produits Frais France, où il a débuté comme chef de secteur pour devenir ensuite Directeur d'enseigne et enfin Directeur national des Ventes. En 2013, il rejoint le Groupe Mars France où il occupe la fonction de Directeur commercial pendant 4 ans. En 2017 il intégre l'enteprise Fleury Michon comme Directeur général du développement. Il a rejoint Affinity Petcare en septembre 2019, avec pour mission de poursuivre et renforcer la croissance de l'entreprise en France à travers ses marques Ultima et Brekkies. N°2 sur le marché français de l'alimentation séche et
OneGum élargit sa distribution
1 Min Read Le chewing-gum énergisant OneGum est désormais disponible au Portugal chez Manor, et en Espagne, chez Auchan et Carrefour. La marque prévoit également d'investir les linéaires du Portugal et du Royaume-Uni au cours de l'année. En France, OneGum est distribué chez Franprix, Monop', Carrefour et Leclerc ainsi que dans les stations-service Total et Esso. Rappelons que ce chewing-gum sans sucre repose sur une technologie bi-couche brevetée séparant la caféine (50 mg) et la vitamine B (25 % des apports journaliers) afin de permettre leur absorption dans l'organisme en 5 minutes.