Faire Savoir Faire

Carte Noire lance une toute nouvelle gamme de cafés prêts-à-boire Bio

Camille Borderie8 septembre 20212 minutes de lecture

Un café qui s'adapte à tous les petits-déjeuners : trois références pour trois types de plaisirs Pour répondre à toutes les envies, Carte Noire décline sa gamme de cafés prêts-à-boire en trois recettes au goût unique : Carte Noire Capuccino : Une boisson gourmande qui combine avec succès café pur arabica et lait 100% français, avec une pointe de cacao. Un goût onctueux et réconfortant, pour les amoureux des Cappuccinos. Format nomade : 250ml - 1,79€ / Format familial : 750ml - 2,99€ ; Carte Noire Capuccino au lait d'amande : Déclinaison 100% végétale de la recette classique du Cappuccino, le Cappuccino amande allie à la perfection café pur arabica et lait d'amande, pour encore plus de douceur. Format nomade : 250ml - 1,79€ ; Carte Noire Mochaccino : Un…

Materne dévoile Materne Onctueux Végétal, son snacking en gourde à base de lait végétal

Camille Borderie21 juillet 20212 minutes de lecture

Epicerie

Aujourd'hui, plus de 1/3 des ménages déclarent limiter leur consommation de protéines animales, alors que ce chiffre n'était que de 1/4 en 2015*. Pour cause, des consommateurs qui sont à la recherche d'une alimentation plus saine et plus variée. En phase avec les nouvelles attentes des Français, et pour accompagner les pauses du quotidien, Materne® propose une nouvelle gamme à base de lait végétal : Materne Onctueux Végétal®. Une nouvelle offre de snacking sain à destination des adultes, sous forme de gourde, pratique et à emporter partout. Réalisée à base de lait d'amande, Materne Onctueux Végétal® est source de calcium. Avec des recettes savoureuses alliant la douceur du lait d'amande à la gourmandise du chocolat, de la vanille, du caramel ou encore de la noisette, la texture onctueuse de Materne…

Intermarché et Netto soutiennent les producteurs d’abricots

Camille Borderie9 juin 20212 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Des abricots moins beaux mais tout aussi bons ! La saison des abricots démarre et les arboriculteurs craignent de ne pas vendre l'intégralité de leur production car le gel en a abîmé une grande partie. Pour soutenir la filière, Intermarché et Netto se mobilisent en achetant à 24 partenaires agricoles français leurs abricots présentant des défauts d'aspect afin de leur offrir les débouchés nécessaires pour écouler leurs stocks. Ces abricots seront vendus dans tous les magasins Intermarché et Netto de France dans des barquettes dédiées mentionnant la démarche solidaire et à prix attractif. Pour cette opération, les enseignes alimentaires du Groupement Les Mousquetaires projettent d'acheter 150 tonnes d'abricots endommagés par le gel. Une reconduction de contrat pour 3 ans En parallèle et pour donner de la visibilité à leurs producteurs…

La Boulangère dévoile un pain de table Bio à la farine d’épeautre

Camille Borderie26 mai 20212 minutes de lecture

Epicerie

Un pain Bio, à la farine d'épeautre Ce pain est fabriqué avec de la farine d'épeautre, une céréale plébiscitée pour ses bienfaits nutritionnels et son goût subtil. Son format rustique et sa croûte farinée, en font un proche allié de la boule de pain traditionnelle. De plus, sa mie alvéolée et moelleuse représente une alternative de choix pour les amateurs de bon pain. Pratique, il se présente déjà tranché pour une utilisation facile au quotidien. Ce pain de table, fabriqué avec de la farine de blé et d'épeautre issus du commerce équitable français, conviendra à des repas aussi savoureux que responsables. Une recette issue du commerce équitable français Le commerce équitable français constitue une alternative pour produire et fabriquer autrement en France. Il permet de pérenniser des filières agricoles sur…

En 2021, Le Gaulois voit grand pour la charcuterie de volaille !

Camille Borderie21 avril 20214 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Leader au rayon volaille LS et au rayon traiteur LS, Le Gaulois a pour ambition de devenir le challenger de la charcuterie de volaille au LS. Avec ce positionnement de leader, c'est naturellement que la marque Le Gaulois poursuit son développement en lançant des innovations inédites, afin de proposer une offre toujours plus qualitative aux consommateurs. Si le marché de la charcuterie de volaille LS ne cesse de croître (+5.7% en volume - Source : IRI Tous circuits CAM P03 21), c'est également l'ensemble des indicateurs qui sont au vert pour le Gaulois. Sa stratégie d'innovations et l'offre complète toujours plus qualitative, dans le respect du bien-être animal, viennent répondre aux attentes des consommateurs d'aujourd'hui et de demain. Ainsi ces derniers sont également à la recherche de volailles françaises alimentées…

En 2021, Lesieur et PUGET participent à l’aventure du Tour de France

Camille Borderie24 mars 20212 minutes de lecture

Epicerie

Avec un dispositif inédit pour Lesieur et des caravanes aux couleurs des marques, Lesieur et PUGET partent à la rencontre des Français sur les routes du Tour de France 2021. Un événement fédérateur, sous le signe de la convivialité et de l'échange, au long duquel les marques 100% françaises invitent les fans de la course emblématique à découvrir, ou redécouvrir, les produits savoureux qui les accompagnent au quotidien. L'occasion pour Lesieur de mettre à l'honneur ses huiles de graines françaises avec sa caravane et 3 véhicules à l'effigie de ses huiles : CoeUR DE TOURNESOL, FLEUR DE COLZA, ISIO 4* et de ses mayonnaises. Un char représentant un tracteur précèdera ce dispositif symbolisant ainsi le fort ancrage agricole de la marque. Toutes les saveurs méditerranéennes de PUGET seront quant à…

Le Café Bistrot Mattino de Légal, un nouvel instant café à découvrir en dosettes souples

Camille Borderie15 mars 20212 minutes de lecture

Epicerie

Le Café Bistrot Mattino est torréfié à coeur par les maîtres torréfacteurs des Cafés Legal, entreprise familiale indépendante du Havre et championne tricolore du café qui fête cette année ses 170 ans. Cette nouvelle déclinaison vient compléter la gamme Le Café Bistrot qui comprend déjà les références Le Café Bistrot Classique et Le Café Bistrot Serré, en grains, moulu et dosettes. » La gamme Le Café Bistrot propose des cafés à la française moulus, en grains et en dosettes, accessibles et riches en goût. Avec cette offre spécialement conçue pour débuter la journée et accompagner chaque moment de consommation, Le Café Bistrot Mattino enrichit notre gamme et complète les expériences vécues avec 1851 Grand Arabica, au goût velouté et à la belle longueur en bouche, Café Noir, révélation de sensations…

Ker Cadélac présente une nouveauté gonflée de gourmandise

Camille Borderie23 février 20211 Min Read

Epicerie

Naissance d'une nouvelle gamme gourmande et engagée la nouvelle gamme » Carrément Gonflé « se présente dans un sachet coloré recyclable grce à sa composition à base de papier labellisé FSC. Ker Cadélac poursuit ainsi sa mission en faveur de l'environnement en réduisant le plastique dans ses emballages. Ces gteaux moelleux et aérés sont fabriqués en Bretagne. Ils sont sans huile de palme et leurs matières principales tels que la fariné de blé et les oeufs frais sont 100% français. Le goûter ludique et réconfortant Le goûter constituant un moment important dans la journée des enfants, il se doit d'être gourmand et amusant. Les nouveaux gteaux » Carrément Gonflé « répondent aux exigences de cette pause sucrée. La gamme propose deux parfums à déguster. Pour les fans du croquant :…

Cointreau célèbre la journée internationale de la Margarita !

Camille Borderie9 février 20212 minutes de lecture

Boissons

Cointreau & la Margarita : une grande tradition Aujourd'hui, la Margarita fait véritablement partie des cocktails les plus savoureux et populaires : elle se classe au 8ème rang des cocktails les plus consommés dans le monde. Le secret ? Le combo Cointreau - tequila - jus de citron vert & givrage au sel révèle une intensité aromatique complexe alliant à la fois des saveurs fruitées, florales et acidulées ! Cointreau et la Margarita sont à ce point inséparables que Margaret Sames avait fermement déclaré : Une Margaria sans Cointreau ne mérite pas son sel !. Pionnière de la culture cocktail, la Maison Cointreau est aujourd'hui au coeur de plus de 350 recettes de cocktails et partenaire de barmans du monde entier. Cointreau a fait de l'innovation son ADN, puisque c'est…

Ferrero célèbre l’arrivée du Printemps, avec gourmandise !

Camille Borderie1 février 20213 minutes de lecture

Epicerie

Avec Kinder et Ferrero Rocher, la chasse aux oeufs est ouverte ! Les oeufs Maxi Kinder Surprise aux couleurs de nos héros préférés : Star Wars, les princes et princesses Disney, Barbie et les Avengers de Marvel voient l'arrivée de deux nouveautés. Mickey Mouse s'invite également dans les iconiques oeufs Kinder. Pour les plus grands, c'est la NBA qui rejoint la collection. Les accros au basket seront satisfaits en découvrant les gadgets high tech comme un support de charge téléphone ou un amplificateur de son aux couleurs de la NBA. Et grce à l'application Kinder Pques, les surprises vont prendre vie dans un univers aux couleurs des héros préférés des enfants en scannant le QR code fourni avec le jouet (service non disponibles sur les oeufs NBA). Aussi, les incontournables…

FlaMagic, l’allume-feu éco-responsable et made in France, idéal pour les soirées d’hiver !

Camille Borderie29 janvier 20213 minutes de lecture

Maison

Flamagic : une solution saine pour allumer un feu de cheminée facilement, rapidement, proprement, sans effort et sans crainte Depuis l'été 2018, la marque française FlaMagic a lancé le premier allume-feu 100% pratique, rapide, sûr et écologique. Cette solution saine ne fait que des adeptes du feu de bois allumé facilement, rapidement, proprement, sans effort et sans crainte ! Grce à FlaMagic, lancer un feu de cheminée devient accessible à tous. L'allumage de la cheminée de papier est très facile et sans effort. Après avoir monté facilement le rouleau et l'avoir placé au centre du tas de petit bois et bûches, il n'y a plus rien à faire. En moins de 15 minutes, la braise est prête. L'allumage réussit à tous les coups, il n'y a pas besoin de surveiller…

Delacre célèbre un Printemps harmonieux

Camille Borderie22 janvier 20211 Min Read

Epicerie

Cette année, le biscuitier Delacre dévoile de nouveaux designs verdoyants et poétiques qui rappellent les bonheurs simples de la vie, en harmonie avec une nature magnifiée à l'état brut. Un assortiment de 16 biscuits savoureux qui offre des moments de gourmandise et comble les envies d'évasion. Caractéristiques : Poids : 1 kilo Dimensions : 25 cm x 21.5 cm x 9.5 cm Prix recommandé : 11,99 euros (16 variétés de biscuits)

Liebig et ses engagements : plus d’ancrage local et un partenariat durable avec les Restaurants du Coeur

Camille Borderie1 décembre 20204 minutes de lecture

Epicerie

Une usine en France, gage d'un savoir-faire historique Depuis près de 60 ans, Liebig élabore ses soupes dans son usine située au Pontet, près d'Avignon. C'est grce au savoir-faire de ses chefs cuisiniers que la marque est devenue un allié du quotidien, en proposant aux Français des repas équilibrés, savoureux et rapides à préparer. Chaque jour, plus de 200 hommes et femmes mêlent passion et expertise pour offrir des produits de qualité. Un engagement majeur : développer l'approvisionnement en France Parce que consommer local est important pour les Français, mais aussi pour Liebig, la marque privilégie désormais un approvisionnement sur le territoire national, dans toutes les régions françaises. Par exemple, le nouveau Velouté de tomates Liebig est cuisiné avec des tomates produites à une trentaine de kilomètres de l'usine du…

Cémoi offre un Noël gourmand et responsable

Camille Borderie26 novembre 20206 minutes de lecture

Epicerie

Lors de la dernière campagne de Noël, le chocolatier français Cémoi a enregistré une hausse de + 2,2 % en valeur alors que le marché accusait un recul de -4,3 %. En 2020, l'entreprise familiale a décidé de fêter ses 100 ans en proposant des produits de fin d'année pour toute la famille, depuis les enfants jusqu'aux seniors, et toutes les occasions, que ce soit pour partager ou offrir. Pour soutenir son offre de Noël, le chocolatier déploie un puissant dispositif de communication à 360° : à la télévision, sur les réseaux sociaux, en magasins... Des nouveautés Cémoi bio, et sans huile de palme ! Nouveaux looks festifs, nouveaux formats mini et maxi, nouveaux produits et nouvelles recettes bio et sans huile de palme : les nouveautés de CéMOI vont…

Les artisans au service du beau et du bon chez Monoprix

Camille Borderie28 septembre 20204 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés

Alexis Muñoz : La passion au profit d'une huile d'olive unique Son palais précis et exigeant a fait d'Alexis Muñoz un élaïologue reconnu. De l'oliveraie à la table, Alexis Muñoz travaille la terre, récolte les fruits et les transforme pour proposer des huiles d'olive de qualité supérieure. Il casse les codes et apporte un regard neuf sur la qualité, en produisant des huiles mono-variétales, singulières et intenses. Pas d'assemblage, uniquement le jus des olives récoltées la journée et pressées dans la nuit. Dernier arrivé dans la famille des artisans d'exception Monoprix, Alexis Muñoz a pour ambition de démocratiser la » grande huile d'olive « en faisant d'elle un ingrédient à part entière et non plus un simple condiment. Il a développé en exclusivité pour Monoprix, deux remarquables huiles d'olive avec…

Saupiquet dévoile ses innovations produits et ses nouveaux engagements RSE

Camille Borderie14 septembre 20205 minutes de lecture

Epicerie

2020 est l'année des » premières « pour Saupiquet. La première offre de thon que l'on n'a pas besoin d'égoutter. La première offre de thon équitable avec une double certification (thon durable MSC et équitable Fair Trade CertifiedTM). La première marque de poisson en conserve à garantir aux consommateurs un accès détaillé sur l'origine du poisson contenu dans les boîtes de maquereaux. La première offre de filets de maquereaux aux ingrédients Bio. Saupiquet révolutionne le segment du thon avec une offre 100% certifiée MSC La force du label MSC, c'est la garantie d'un poisson pêché de manière responsable, laissant suffisamment de poissons dans l'océan, respectant l'écosystème marin, et permettant aux pêcheurs de continuer à exercer leur métier. Pour marquer son engagement durable, Saupiquet fait le choix de proposer uniquement du…

Mowi Pure, un saumon « bien élevé »

Sabine Carantino10 mars 20204 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Alors que, sur le marché français, la catégorie saumon (frais ou fumé) a perdu, au cours des 6 dernières années, un quart de ses volumes et 1 million de ses consommateurs (notamment des jeunes), le groupe Mowi (anciennement Marine Harvest) monte au créneau avec une stratégie inédite. » En tant que leader mondial dans la production du saumon - matière première, il nous fallait réagir au plus vite «, affirme Gabriel Chabert, directeur marketing Mowi Pure France. » Nous avons d'abord lancé une marque mondiale, la première marque commune à tous nos marchés, intitulée en France Mowi Pure pour les circuits de la grande distribution et Mowi Suprême pour la restauration. Et nous avons mis en oeuvre une nouvelle souche de saumon aux caractéristiques exceptionnelles. « En France, la moitié…

Léonce Blanc lance deux nouvelles gammes de préparations et desserts aux fruits

Camille Borderie21 février 20203 minutes de lecture

Epicerie

Les recettes Léonce Blanc donnent depuis toujours priorité au bon goût du fruit. Fidèle à l'expertise et à la créativité de son fondateur, la marque Léonce Blanc est aussi à l'écoute des consommateurs. Toujours prêt à répondre aux attentes actuelles, Léonce Blanc propose quatre nouvelles préparations aux fruits, résultat de découvertes et de sélections au coeur de régions de production françaises emblématiques des fruits, enrichissant ainsi sa collection de préparations aux fruits. Autre nouveauté majeure, la création d'une gamme de trois desserts aux fruits à base de pommes, sans sucres ajoutés et issus des meilleurs bassins français de production. Elle illustre la volonté de Léonce Blanc de développer et diversifier son offre premium. 4 nouveaux parfums de préparations aux fruits et 1 crème de marrons Léonce Blanc enrichit sa collection…

Zespri révèle une nouvelle identité de marque et présente ses engagements pour l’environnement

Camille Borderie18 février 20208 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Avec un chiffre d'affaires de 3,14 milliards de dollars en 2018/19, Zespri continue de progresser de manière remarquable vers son objectif d'atteindre 4,5 milliards de dollars de ventes d'ici 2025. Notamment grce à l'engagement de ses 2 800 producteurs néo-zélandais et de ses 1 500 producteurs offshore à cultiver des kiwis de qualité premium. Une nouvelle image de marque Dévoilée lors du plus grand évènement mondial de produits frais (Berlin Fruit Logistica), la nouvelle image de marque reflète mieux l'objectif de l'entreprise, qui est d'aider les personnes, les communautés et l'environnement à se développer grce à la qualité du kiwi. Cette refonte comprend une nouvelle vision de la marque, un nouveau slogan et une nouvelle identité visuelle qui capture l'explosion de saveur que les consommateurs ressentent en dégustant un kiwi…

Pierre Hermé arrive en GMS avec Papila Collection

Camille Borderie13 février 20203 minutes de lecture

Frais & Surgelés

L'alliance avec Papila Collection Le Macaron Ice Cream est un macaron né de la rencontre d'Eric Viviant, directeur général de Papila et de Pierre Hermé. Un projet d'envergure réalisé en moins d'un an, avec pour objectif final d'obtenir qualité et exigence d'un produit artisanal. L'idée de relever le défi d'imaginer un macaron individuel à la crème glacée vendu dans d'autres circuits que celui de nos boutiques m'a tout de suite séduit explique Pierre Hermé. Un double défi Défi qualitatif : réaliser un macaron dans les règles de l'Art, révélant toutes les qualités gustatives propres aux créations Pierre Hermé Paris. Défi technique : obtenir en grande quantité des macarons qui répondent à toutes les exigences du cahier des charges. Le goût bien entendu, mais aussi la texture. Pierre Hermé a réinventé…