Faire Savoir Faire

Des armoires solidaires chez Bio c’ Bon

Camille Borderie22 février 20192 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison

Bio c'Nous est la première application communautaire dédiée au bio qui a pour vocation de développer l'échange et l'entraide entre » Bio voisins «. La plateforme, destinée aux clients fidèles de Bio c'Bon, les met en relation pour partager entre eux : des objets, des services, des idées, des informations, des rencontres en magasins, des moments conviviaux ... L'objectif est de favoriser l'échange aussi bien en ligne que physiquement dans les magasins Bio c'Bon qui deviennent de véritables lieux de vie pour les clients. C'est de cet esprit que sont nées les armoires solidaires Bio c'Nous. Pour l'instant cinq armoires (mobiles) sont présentes dans Paris. Des armoires pour favoriser le don et lutter contre le gaspillage Le fonctionnement de ces armoires est simple : les clients peuvent y déposer librement…

Les Hameaux Bio et Biocoop s’engagent pour un projet de société avec Manifeste

Camille Borderie20 janvier 20195 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

La Bio nous Rassemble, un Manifeste en images et en actes » Manifeste « est un film sincère, pensé et réalisé par l'agence Hungry and Foolish. Il était diffusé à la télévision et sur la toile du 22 octobre 2018 au 4 novembre dernier : «Au moment où tout le monde prend la parole sur le bio, nous sommes convaincus qu'il est aujourd'hui essentiel de rétablir nos vérités et notre vision du monde. Face à un marché de plus en plus concurrentiel, nous devons préciser notre différence pour continuer à nourrir une croissance saine et durable. Nous devons dire haut et fort ce que nous faisons, porter avec justesse nos engagements de réseau militant, responsable et citoyen et faire comprendre la différence entre le bio et LA bio, de façon…

We Bio! innove autour du dessert de pomme

Camille Borderie11 janvier 20191 Min Read

Non classé

We Bio! Pomme : qui suis-je ? Je suis une recette de purée de pommes BIO sans sucres ajoutés. Je suis précurseur sur mon marché de la compote avec mon nouveau conditionnement, un format poche nomade de 1 kg. Je vais plaire à toute la famille car je m'adapte à de nombreux usages, à la maison comme pour la consommation nomade. Je suis très pratique, je me glisse facilement dans la porte du réfrigérateur, et mon bouchon refermable permet de fractionner les usages sans difficulté. Je rejoins la gamme des desserts de pomme We Bio! lancée avec succès en grande distribution. Je contribue au développement et à l'accessibilité du bio en grande distribution, avec mon format familial adapté aux besoins des foyers. Je suis commercialisée au rayon des desserts ambiants.

Bon Plan Bio : Trouver des produits bio facilement et près de chez soi

Camille Borderie17 octobre 20184 minutes de lecture

Frais & Surgelés

A l'heure où nous nous interrogeons sur les conséquences du changement climatique et la nécessité de questionner notre modèle de société, consommer des produits, de qualité, sains et responsable est devenu une priorité dans l'alimentation des Français. Pour répondre à ce besoin, les consommateurs, toujours plus nombreux, décident de se tourner clairement vers les produits labellisés bio locaux. Sans pesticides, sans engrais chimique de synthèse, sans OGM et garantissant le bien-être des animaux d'élevage, l'agriculture bio préserve la santé des producteurs et des citoyens et protège notre bien-commun, l'environnement. Ces bénéfices expliquent que 85% des Français estiment important de développer l'agriculture bio et que 82% font confiance aux produits bio. Par ailleurs, les consommateurs s'orientent davantage vers des modes de consommation plus vertueux qui les rapprochent des agriculteurs grce au…

Biotopia : la distinction « Sélection Bio » revient pour sa deuxième édition

Camille Borderie14 octobre 20182 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Permettre aux consommateurs de produits biologiques de repérer les produits d'excellence certifiés bio, au goût et à l'efficacité garantis, en grandes surfaces ; tel est l'objectif de Sélection Bio qui entame sa seconde édition. L'an passé, 1300 consommateurs ont évalué 30 produits, dont 11 ont été labellisés, reconnaissables en rayons depuis janvier 2018, par le logo du concours, apposé sur leur packaging. Pour l'édition 2019, le principe reste le même : l'accès à la distinction est uniquement réservée aux marques distribuant des produits labellisés bio auprès des circuits de distribution de la GMS. Peuvent concourir : les produits alimentaires les cosmétiques les produits de santé les produits d'entretien. Ils sont actuellement soumis aux tests du jury officiel. Les testeurs retenus selon des critères objectifs et parmi des milliers de consommateurs…

BIO PLANÈTE lance une nouveauté issue de la biodynamie : l’huile de cameline vierge demeter

Camille Borderie26 septembre 20181 Min Read

Epicerie

L'huile de cameline vierge demeter BIO PLANèTE possède une forte teneur en acides gras insaturés dont des Oméga 3 essentiels pour le bon fonctionnement de l'organisme. Elle s'utilise à froid uniquement pour des vinaigrettes, mayonnaises ou autres. Elle saura accompagner les salades, crudités, sauces apéritives et plats à base de fromage blanc. Un produit original et savoureux grce à son goût végétal proche de l'asperge qui offrira du caractère à toutes les recettes ! Une origine France qualifiée puisque 100 % des graines de cameline sont issues d'un partenaire local du Sud-Ouest de la France. Un produit qui révèle toutes les nuances des terroirs dont il est issu. BIO PLANèTE est la seule marque aujourd'hui à proposer une gamme d'huiles bio et demeter, marque internationale de certification de l'agriculture biodynamique.…

Plats cuisinés : Fleury Michon se lance dans le bio

Laurent Dollez24 janvier 20181 Min Read

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La gamme se compose de 3 recettes : une Blanquette de poulet, un Tajine de veau aux légumes et des Crevettes à la piperade. Pour la fabrication de ces plats individuels (280 g - PVC : de 4,66 euros à 4,85 euros selon les références), Fleury Michon a privilégié au maximum l'approvisionnement local. La marque a notamment travaillé avec Fermes d'Avenir à la création d'une » ferme Fleury Michon «, implantée près de l'usine vendéenne où sont élaborés les produits, dont l'objectif est, à terme, de produire l'ensemble des légumes entrant dans les recettes. Parallèlement, l'industriel a passé un contrat avec le GAEC des Rocs, une exploitation de 180 hectares de la SAS du Champ du Possible qui lui fournit des poireaux et pommes de terre bio.

Le Jambon Blanc bio sans sel nitrité pour la marque Ensemble

Laurent Dollez29 septembre 20172 minutes de lecture

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Toujours plus loin dans l'exigence bio ! Pour pallier l'utilisation d'un additif alimentaire aujourd'hui controversé, le sel nitrite, la recette de ce jambon a été transformée. La conservation est assurée par le sel de Guérande. Le bouillon, fabriqué sur le site, à base de sel de Guérande, de plantes aromatiques et d'épices apporte un goût savoureux à ce jambon. Fabriqué sur site par le fournisseur SBV/Petit Brevelay, les porcs (Bio Direct) sont issus du commerce équitable Nord-Nord. A quoi sert le sel nitrité dans le jambon ? La plupart des fabricants ajoutent dans leur jambon un additif traditionnellement utilisé en charcuterie, le E250, un mélange de sel et de nitrite de sodium. C'est un conservateur qui sert à éviter la prolifération des micro-organismes et à lutter en particulier contre la…

Alpina Savoie lance Bio de France

Guillaume Bornier3 mai 20171 Min Read

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Depuis une dizaine d'années, l'entreprise savoyarde travaille avec une soixantaine d'agriculteurs partenaires du Sud-Est et du Sud-Ouest, qui la fournissent en matière première bio de qualité. » Nous avons aujourd'hui à coeur d'offrir des ptes bio fabriquées dans le respect des traditions locales pour permettre aux consommateurs de faire rimer bio et bon «, explique Jean-Philippe Lefrançois, le directeur général d'Alpina Savoie. Produite dans l'unité de Chambéry, la nouvelle gamme de ptes Bio de France se compose de 9 références : avoines, perles, nouilles savoisiennes, farfalles, pennes, vermicelles, coquillettes ainsi que 2 produits au blé complet : les tournettes et les coquillettes. Packs de 500 g.

Biocoop engagé dans la croissance

Agnès Richard12 avril 20176 minutes de lecture

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Certes, le marché de la Bio en France est en pleine croissance, mais Biocoop, présent depuis 30 ans sur cet univers, n'entend pas uniquement se laisser porter par le phénomène, même si ce dernier semble s'installer durablement. Selon l'Agence Bio, le marché de la bio en France, qui atteint désormais les 7 milliards d'euros, a effectivement enregistré l'an dernier une croissance historique de 20 %. Mieux encore, les Français sont de plus en plus conquis par ce mode de consommation, qui se fait l'écho de valeurs sociétales. 92 % estiment aujourd'hui que les produits bio contribuent à préserver l'environnement (66% en 2013), 88 % qu'ils sont meilleurs pour la santé et 75 % qu'ils sont sources d'emplois. Ainsi, 83 % de nos compatriotes font confiance aux produits bio et neuf…

BioBraise, du bois torréfié pour le barbecue

Sabrine Moressa29 juin 20161 Min Read

Maison

Alternative écologique et naturelle au traditionnel charbon de bois noir carbonisé qui contient plus de 85 % de carbone, le bois torréfié BioBraise, fabriqué par la société ADM Bois et Torréfaction, provient de forêts locales françaises éco-gérées et ne contient que 19 % de carbone. Il est certifié PEFC et présente de nombreux avantages par rapport au charbon de bois. Produit sans adjuvant durant sa torréfaction, il ne salit pas les mains. Sa densité permet d'offrir une braise plus saine et meilleure pour l'environnement grâce à une combustion lente. Très sec, un seul allume-feu suffit à démarrer le barbecue qui, en 15 à 20 minutes, aura un véritable lit de braises pour plusieurs cuissons d'affilée. Il ne détériore pas le goût des aliments et leur confère une saveur légèrement boisée.…

Biocoop : la pérennité avant tout

Sabrine Moressa6 novembre 20153 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Rue du château d'eau dans le 10ème, un magasin flambant neuf : des étals de fruits et légumes de saison fournis, des produits laitiers, de la charcuterie, des produits ménagers « refill », du vin en vrac, des céréales et des fruits secs à emporter dans des bocaux en verre réutilisables et personnalisables. Biocoop incite les consommateurs à venir avec leurs propres récipients, afin d'emmener chez eux quelques unes des 250 références disponibles. Le concept est fort, innovant, et s'inscrit profondément dans la démarche de Biocoop, tournée vers la préservation et l'avenir. Si l'expérience est concluante suite aux deux mois de test, les éléments à succès seront repris dans les autres boutiques de l'enseigne. Cette ouverture dénote d'une volonté de la ville de Paris d'amener de la diversité commerciale, mais…

Biovie continue de miser sur la tradition

Sabrine Moressa30 avril 20152 minutes de lecture

Maison

Biovie a pour ambition de commercialiser des produits de ménage simples, écologiques et de qualité. C'est ainsi que la gamme des essentiels est née, pour offrir une alternative écologique durable, avec des produits traditionnels offrant une efficacité naturelle. Dans cette continuité, la gamme s'élargit avec l'arrivée sur le marché de trois nouvelles poudres : la terre de Sommières, les cristaux de soude et l'acide citrique, aux propriétés dégraissantes, détachantes et détartrantes. Elles sont sans colorant, sans conservateur et 100 % d'origine naturelle. Leur bec verseur dose la bonne quantité de produit et limite le contact avec le produit. Tous les produits sont certifiés Ecocert. La terre de Sommières est un détachant à sec et un désodorisant. Utilisée depuis le XIXème siècle pour ses propriétés détachantes, cette fine poudre d'argile élimine…

Jardin Bio arrive au rayon traiteur frais

Sabrine Moressa14 décembre 20122 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Porteuses du logo AB, toutes les références de la nouvelle gamme traiteur frais de Jardin Bio sont fabriquées en France, dans les unités de fabrication de Saint-Chamond (Loire) et de Seissan (Gers). Dans un souci de respect de l'environnement, les approvisionnements en ingrédients se font auprès de producteurs locaux et les conditionnements sélectionnés par la marque sont non traités et recyclables (cartons en kraft sans adjuvant, barquettes en plastique non composé, film plastique détachable pour permettre le reyclage des emballages). La gamme : . pizzas : 6 références de pizzas précuites riches en garniture, en format 400 g (PVC recommandé entre 4,79 euros et 6,89 euros selon les références). L'offre : 3 Fromages, 4 saisons ; Royale ; Jambon/emmental ; Lardons/oignons/sauce à la crème fraîche ; Bolognaise. . Salades :…

Le logo « Élu Produit de l’Année 2024 » attribué à des produits Nivea, Osmo Soft, Oenobiol et Revlon

La Rédaction27 février 202425 mars 20243 minutes de lecture

Soins & Beauté

Plusieurs marques de secteurs Hygiène-Beauté, Cosmétique et Parapharmacie ont reçu le logo « Élu Produit de l’Année 2024 », dont Nivea, Osmo Soft, Oenobiol et Revlon :> Beiersdorf et sa marque Nivea ont reçu ce logo pour le Soin Q10 Anti-Rides Expert Combleur Rides Ciblé. Après 25 ans de recherche, Nivea propose cette innovation pour des ridules atténuées en 5 min. Enrichi en Q10 Naturel et Peptides bioxifill, ce soin apporte aussi un effet long terme et réduit les rides tenaces de 50% en 4 semaines.> Osmo Soft a reçu cette distinction pour l'Osmo Soft Brume Réparatrice. Cette brume réparatrice pour les coups de soleil et les peaux échauffées, ultra-sensorielle et pratique, apaise, répare et hydrate la peau. En quelques pulvérisations, la peau rougie retrouve son confort, grâce à une formule triple action…

Les Magasins U réaffirment leur soutien en faveur des producteurs de lait bio

La Rédaction10 janvier 202427 février 20242 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés

Le 10 janvier, les Magasins U ont renouvelé pour 5 ans le contrat tripartite d’approvisionnement en lait bio avec le groupement Biolait, premier collecteur de lait bio français et la société indépendante LSDH. Il permet d'établir un prix tenant compte de tous les maillons de la chaîne, tout en imposant des critères de qualité plus importants que ceux prescrits par le cahier des charges bio. Biolait réalisera un travail visant à mesurer l'empreinte carbone réalisée par le lait fourni aux Magasins U. Les fermes engagées dans la charte de bonnes pratiques d'élevage, avec environ 52 vaches chacune, les nourriront avec une alimentation 100 % française et un accès aux prairies 250 jours par an en moyenne. Ayant un rôle de puits de carbone et de réserve de biodiversité, 80 %…

Étude Bonial : « Inflation : les Français, les achats alimentaires et leurs rapports avec les enseignes »

Camille Borderie4 octobre 20226 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Budget alimentaire des Français face à l'inflation : comportements et préparation d'achats Si le budget moyen des Français s'élève à 470€ par mois pour réaliser leurs courses alimentaires, force est de constater que la France ce césure en trois catégories distinctes : 42% de la population dépense moins de 300€ chaque mois. Près de deux Français sur dix (19%) allouent de 301€ à 400€ à leur budget courses. Plus d'un Français sur trois (38%) paye chaque mois entre 401€ jusqu'à plus de 500€ de courses alimentaires. Les femmes et les jeunes ont un budget plus limité Cet écart budgétaire s'avère tout aussi marqué lorsque l'on s'attache à comparer les différentes classes d'âges. 36% des 18-24 ans et 29% des 25-34 ans dépensent mensuellement moins de 200€. Certes il s'agit là…

Lidl reçoit le prix de la meilleure satisfaction client Retail 2022 dans la catégorie alimentaire (hors bio)

Camille Borderie7 juillet 20222 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

LE PRIX DE LA MEILLEURE SATISFACTION CLIENT RETAIL 2022 La deuxième édition du prix de la Satisfaction Client a réuni, le 22 juin 2022, 100 dirigeants d'enseignes de commerce venus des 4 coins de de la France et 300 autres connectés au live Youtube. Créés par WizVille en 2021, les Prix de la Satisfaction Client Retail récompensent chaque année les enseignes ayant obtenu le meilleur niveau de satisfaction client au cours des 12 mois écoulés sur la base des avis clients partagés sur Google. Ces prix sont les 1ers prix 100 % inclusifs, gratuits et indépendants. Aujourd'hui » pour de nombreux retailers, gagner un prix fait partie de leurs objectifs stratégiques « note Timothée de Laitre, Fondateur et CEO de WizVille. LA SATISFACTION CLIENT, PLUS QU'UN OBJECTIF PRIORITAIRE, UNE VALEUR…

Blédina : la Cueillette des Curieux est de retour

Camille Borderie8 juin 20223 minutes de lecture

Epicerie, Frais & Surgelés

Recultivons plus local, plus durable, plus de liens Le programme ReCultivons de Blédina consiste à construire des solutions concrètes pour accélérer la transition agricole et soutenir les agriculteurs français face aux enjeux et difficultés auxquels ils sont confrontés. Mobilisée pour nourrir les générations futures, la marque certifiée B CorpTM franchit un pas de plus vers l'agriculture de demain en répondant aux enjeux actuels et à venir, via 3 grands axes : RE-CULTIVONS PLUS LOCAL : en soutenant les filières françaises de fruits et légumes. RE-CULTIVONS PLUS DURABLE : en ayant 100% de nos ingrédients français qui soient issus de l'agriculture régénératrice d'ici 2025. RE-CULTIVONS PLUS DE LIENS : en reconnectant les familles aux enjeux agricoles et aux agriculteurs. C'est tout l'esprit de la Cueillette des Curieux. L'idée ? Des enfants,…

Krokola : pour les petits amateurs de bon chocolat

Camille Borderie11 février 20223 minutes de lecture

Epicerie

80% des parents déclarent ne pas avoir confiance en la qualité des produits proposés sur le chocolat pour enfant, dans un segment pourtant bien ancré dans le quotidien des enfants, car 42% des enfants mangent du chocolat en tablette plusieurs fois par semaine. Les engagements Krokola : Une composition bio et 100% naturelle : Les tablettes sont fabriquées en Provence de manière artisanale, avec au maximum 5 ingrédients bio (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre de canne non raffiné, lait, céréales). Les tablettes sont sans conservateur, sans lécithine de soja et sans arôme. Des recettes gourmandes qui éveillent au goût : Krokola développe des recettes gourmandes avec des chocolats au lait moins sucrés à forte teneur en cacao (41% de cacao vs 30% en moyenne sur le chocolat au…