Lunor enrichit sa gamme de légumes cuits à la vapeur, 100 % Lunor, avec le lancement de Sweet maïs, présentés dans un bol plastique transparent et micro-ondable. Lancée à l'été 2011 par la coopérative agricole – créatrice de la 5e gamme (constituée de fruits et de légumes cuits ou précuits, conditionnés sous vide) – cette gamme se déguste chaude ou froide, en salade, poêlés, risotto… Sweet maïs vient donc s'ajouter aux trois références existantes : 100 % Betterave rouge (en quartiers), 100 % Pomme de terre (en quartiers de Grenaille) et 100 % Carotte (coupée en dés). D'autre part, le 5 octobre dernier, la récompense de la catégorie Design Packaging/Consumer Branding du Grand prix du Design 2011, organisé par le magazine Stratégies, a été attribuée à Lunor pour l'originalité et
Six nouveautés Nestlé en chocolats de Noël
1 Min Read Le groupe a identifié quatre attentes des acheteurs de chocolats de Noël en GMS (69 % des foyers). D'abord une valorisation de l'égo, sur laquelle est positionnée Nestlé Grand Chocolat. Cette marque premium récemment lancée est soutenue par le point fort de Nestlé en chocolats de Noël : les assortiments - 'Nuit de Noël'offre 6 recettes (PVC de 13 € les 362 g). Une Truffe au chocolat au lait (PVC de 6 € les 250 g) vient aussi lorgner sur l'offre des chocolats de quartier, dont les ventes sont en hausse de 3 % en valeur par an selon Euromonitor, contre 1% en GMS. Autre attente, le cadeau personnalisé, où se situent Lanvin – nouveau 'coffret prestige'de 15 escargots (PVC de 8,50 € les 250 g) – et After Eight
Instant d’Ici veut retrouver les saveurs d’antan
1 Min Read Confiture des deux abricots au Coteaux du Layon, Gelée de pommes d'Anjou aux pétales de rose, Petits-fours financiers aux oranges confites et Cointreau ... les confitures et biscuits Instant d'Ici s'annoncent d'emblée comme artisanaux et réalisés avec des ingrédients de proximité. En l'occurrence l'Anjou, plus précisément le Maine-et-Loire, où a été créée en septembre 2010 cette PME familiale qui entend "retrouver les saveurs d'antan avec des recettes innovante". Le Grand Prix des Innovations d'Intermarché a distingué le principe du QR Code apposé sur chaque produit Instant d'Ici, renvoyant à des pages spécifiques Smartphone sur le site Internet de la marque www.confitures-et-biscuits.fr. Ce dernier propose en vente directe les trentaines de confitures (PVC de 3,70 € en GMS) et les dizaines de biscuits composant l'offre Instant d'Ici, et des produits spécifiques
Trois lauréats Concours Agropole
2 minutes de lecture Cette année, le jury du concours Agropole a délivré deux premiers prix ex-aequo, pour La Courtisane (création) et Biofuture (en développement), et un troisième prix à Gourmie's (catégorie création). La Courtisane : la création de l'entreprise est basée sur un nouveau concept de soupes conditionnées en petite canette en acier (170 ml), fermée d'un couvercle à vis, facile à transporter, très résistante et 100 % recyclable. Deux collections sont proposées : pour l'été, à consommer froide (concombre/menthe/ciboulette, Carottes à l'orange, Asperges au Piment d'Espelette, Petis pois/kiwi, Tomates à l'Andalouse) ; pour l'hiver, à consommer chaudes (Citrouille aux Marrons, Pommes de terre/carottes/poireaux/Navets/tomates/Coriandre, Poireaux/épinards au thym, Carottes au cumin; Forestières Ail et Persil). Les recettes sont certifiées sans gluten, sans aucun additifs, colorants ou conservateurs, et pauvres en sel. Elles ont subi
Florette en habits de Noël
1 Min Read Si les fêtes de fin d'année sont traditionnellement favorables à la consommation de pommes de terre surgelées, elles sont aussi, assure Florette, une période de forte croissance des ventes de 4e gamme. Ainsi, en 2010, les ventes ont augmenté de 28 % par rapport à la moyenne de l'année (données Nielsen, HM+SM, S51/52/10 vs. moyenne hebdo 2010). Un succès sur lequel Florette compte s'appuyer en cette fin d'année pour mettre en place sa nouvelle mécanique promotionnelle : du 28 novembre 2011 au 31 janvier 2012, la marque offre aux consommateurs la possibilité de gagner jusqu'à 1 000 € en bons d'achat ! 1 600 000 packs seront porteurs du jeu, dont des références salades, les herbes aromatiques (11 g) et le Plateau Apéro Croquez Frais (600 g). D'autre part, quatre
Flocons à la mode Malibu
1 Min Read Grande habituée des habillages éphémères et très généreuse de sa personne pour laisser s'exprimer la fantaisie et l'esprit créatif des graphistes, Malibu aborde joyeusement l'hiver avec un clin d'oeil aux frimas à venir.Le nouveau et éphémère flacon de l'édition limitée Malibu Winter Edition nous transporte dans un univers étonnant et irréel où mer et paysage des Caraïbes se couvrent de flocons blancs... de noix de coco.Un nouvel habit de saison pour apprécier au cœur de l'hiver la saveur délicate et onctueuse de Malibu coco. A l'occasion du lancement de cette série limitée, Malibu propose un nouveau cocktail "Malibu Winter Pina Colada". Bouteille 75 cl, PVC de 10,20 euros.
Grand Marnier alluré
1 Min Read La célèbre bouteille de liqueur Grand Marnier s'offre une édition limitée contemporaine et minimaliste pour apporter une touche de modernisme à son histoire déjà longue : la liqueur a été créée il y a 130 ans par Louis-Alexandre Marnier Lapostolle. La forme si reconnaissable n'a pas changé mais elle s'est toute entière laquée de blanc tandis que le fameux ruban rouge, est, non plus statique, mais libre et aérien, enlaçant la bouteille dans une envolée dynamique. Le contraste entre les deux couleurs s'avère puissant, la marque y gagne un bel impact visuel. Le respect de la forme originelle de la bouteille, ronde et généreuse, la présence de son sceau célèbrent la tradition dans cette version plus design. Il s'agit de la 9e édition limitée : une proposition exclusive vendue chez
Proximité : les types d’acheteurs
1 Min Read Dans sa dernière étude, Kantar Worldpanel analyse le profil des acheteurs en proximité. Au cœur des stratégies de nombreux groupes de distribution, la proximité regroupe, selon l'étude, 57,9 % des foyers français, lesquels réalisent un peu plus de 23 visites par an, pour un panier moyen de 12,4 €.Selon, Kantar les acheteurs en proximité présents en zone rurale représentent ainsi des foyers avec un faible pouvoir d'achat, parmi lesquels on retrouve des couples de plus de 35 ans, pour une majorité des seniors, mais aussi des familles avec jeunes enfants, des agriculteurs, des commerçants et des ouvriers.A l'inverse, en zone urbaine, si 75 % des dépenses sont faites par des foyers habitant la région parisienne, les acheteurs sont des célibataires de tous âges, à fort pouvoir d'achat, des cadres et
Leclerc étoffe sa démarche responsable
2 minutes de lecture Après avoir répondu à la demande de proximité, les enseignes de la grande distribution semblent désormais s'attacher à trouver des solutions pour satisfaire les consommateurs et leur envie de consommer responsable. Système U avait lancé les hostilités en développant plusieurs initiatives sur ses produits à marque propre (voir notre interview de Serge Papin, cf. FSF 578, et en vidéo sur notre site). Leclerc répond en lançant sa démarche intitulée « conso responsable », qui vise à rendre ce type de consommation « accessible à tous ».Déclinée sous la forme d'un logo et de stop-rayons, qui récompenseront les produits de grande consommation respectant au moins deux des cinq critères définis par Leclerc, la démarche est applicable à l'ensemble des produits de l'offre E.Leclerc, toutes marques confondues (marques nationales et MDD). Les
Ballantine’s 17 d’ge, sacré meilleur whisky
1 Min Read Le journaliste et écrivain britannique, Jim Murray, reconnu pour ses écrits sur le whisky et notamment pour son livre La Bible du Whisky, a consacré le Ballantine's 17 ans d'âge « meilleur whisky de l'année 2011 », toutes catégories confondues, avec la note incroyable de 97,5 points sur 100. Il décrit Ballantine's 17 ans comme « l'un des whiskies les plus beaux, les plus complexes et les plus structurés jamais créés, meilleur whisky au monde cette année ».Ballantine's 17 ans d'âge a également été primé lors de l'IWSC (International Wine & Spirit Competition 2011), où il a remporté la médaille d'or.Notes de dégustationRobe: Or ambréNez: Profond, équilibré, élégant, avec des notes de bois et de vanilleCorps: Robuste et onctueuxPalais: Complexe, douceur du miel, mélangé à des notes de chêne et
Nouvelle gamme de quenelles Saint-Jean
1 Min Read Saint Jean, fabricant de ravioles, quenelles, pâtes fraîches et produits traiteurs lance début octobre sa nouvelle gamme de quenelles, les Suprêmes soufflés. Cette gamme se compose de trois nouvelles références, des Suprêmes soufflés nature (4 x 120g), des Suprêmes soufflés brochet (4 x 120 g) et des Suprêmes soufflés aux 5 légumes (4 x 120 g). Ces recettes ont été élaborées dans le respect de la tradition rhône-alpine à base de farine de blé tendre permettant d'avoir des suprêmes soufflés bien aérés et gonflés. Cette gamme est présentée sous un nouveau conditionnement (« skin pack »).
Le Téléthon en Hypers
1 Min Read Cinq groupes industriels, parmi lesquels Orangina-Schweppes, Mars PF, Groupe Aoste, Danone Frais, Johnson & Johnson Santé Beauté France, et deux nouveaux partenaires, Unilever et Cémoi Chocolatier Français, participent à la 23e édition du « Téléthon en hypers » les 2 et 3 décembre 2011.Depuis 1989, plus de 12 millions d'euros ont été reversés à l'AFM (Association Française contre les Myopathies) par les marques partenaires, qui voient de leur côté leurs ventes multipliées de 1,3 à 3 (Etude impact Téléthon 2010 Symphony). En outre, les marques s'engagent à reverser entre 12 et 18 % du prix de vente des produits achetés par les consommateurs (6 millions sensibilisés), avec 1,5 millions d'actes d'achat enregistrés.
Lindt : Champs-Elysées revu par Ora-ïto
1 Min Read Bleu nuit et or. Pour Noël 2011, Lindt a fait appel au designer Ora-ïto pour dessiner l'emballage de son assortiment phare, Champs-Elysées. Cette édition limitée sera proposée au PVC de 10,25 € les 385 g. Le chocolatier suisse a revu par ailleurs son cornet Lindor, désormais ajouré et décoré d'une dentelle blanche.
L’Ovale selon Sodebo
1 Min Read Sodebo continue à optimiser ses gammes de pizzas. C'est au tour de la pizza individuelle, la « pizza O », rebaptisée L'Ovale, de faire l'objet d'un repositionnement : une nouvelle ligne graphique, modernisée et plus impactante, devrait lui assurer une meilleure visibilité en rayon ; côté gustatif, la pâte a été retravaillée par les cuisiniers de l'industriel vendéen pour lui assurer, grâce à l'ajout d'un filet d'huile d'olive, plus de saveur et un aspect doré. Ce travail se complète du lancement de 3 nouvelles références, qui portent à 13 le nombre total de références (en y incluant la recette en édition limitée Bœuf épicé barbecue) : jambon cru/mozarella ; bacon/raclette ; poulet/pesto/mozarella (format 200 g, PVC conseillé : 1,99 euro ; DLC : 12 jours).
Résultats historiques pour Freixenet
1 Min Read Parmi les 10 plus grosses marques nationales de vins effervescents (hors champagne) et un prix de vente de plus de 3 €, Freixenet se place au 4e rang et connaît la plus forte progression des ventes en 2011 : soit une hausse de 24 % (en volume et en valeur) par rapport à 2010 (source: panel distributeurs IRI CAM P9 2011).Elle devient ainsi la marque leader des Appellations d'Origine Protégée en France et se place, en région parisienne, au premier rang des marques de vins effervescents dont le prix de vente est supérieur à 3 €, devant toutes les marques de cuves closes. Cette forte croissance s'explique notamment par des référencements supplémentaires, une valorisation des promotions, la nouvelle campagne d'affichage et des actions menées auprès du grand public en CHR.
Nouvelles licences chez Viquel
1 Min Read Le spécialiste des fournitures scolaires Viquel vient de signer deux nouvelles licences pour l'année 2012-2013 : Batman et Justice League Of America, avec articles de maroquinerie et de papeterie. En 2012, Batman revient sur les écrans avec une série sur France 4 et la sortie d'un nouveau film. Ces gammes seront commercialisées à partir de juin 2012.
Petit Gourmet de Terraillon
1 Min Read Petit Gourmet de Petit Terraillon est un préparateur culinaire équipé de deux cuiseurs vapeur indépendants. Des biberons aux premières purées, il accompagne les bébés dans leur apprentissage des goûts authentiques. Les cuiseurs permettent de préserver les éléments nutritifs et les vitamines des aliments ainsi que les saveurs, et de préparer deux mets en même temps : un salé et un sucré, par exemple, pour un repas complet. Petit Gourmet fait aussi office de mixeur, avec plusieurs possibilités de textures : purée ultra filne, pour les enfants à partir de 4 mois, purée épaisse dès 8 mois et petits morceaux à partir de 12 mois. Les bols vapeur sont de grande contenance (600 ml chacun) de même que le bol mixeur (700 ml), permettant de préparer plusieurs repas cuisinés en même
Des mini quenelles Saint Jean
1 Min Read Le spécialiste de la raviole continue à surfer sur le succès des produits à poêler. Après les ravioles, c'est un autre produit de terroir, issu de la région Rhône-Alpes, que Saint Jean intègre dans son offre de produits à poêler : des mini-quenelles nature, croquantes à l'extérieur, mais moelleuses à l'intérieur après avoir été réchauffées 5 mn à la poêle ou bien 10 mn au four. Un mini format qui multiplie les occasions de consommation, en salade ou à l'apéritif par exemple. Sans colorant ni conservateur, elles sont proposées dans un conditionnement sachet en format 250 g (pour deux personnes).
Chivas et Clan Campbell éclatants
1 Min Read Contemporaine mais statuaire, la création de Chivas pour les fêtes de fin d'année joue sur le rythme des couleurs rouge et sur la dynamique des obliques argentées qui mettent en valeur l'emblème de la marque. Gravé avec raffinement sur la base de l'étui, le lion, animal totem de la maison, fait également référence au passé prestigieux de Chivas Brothers qui fut dès 1843 fournisseur de la Reine Victoria. PVC de 25 euros. Le scotch whisky Clan Campbell se pare lui, d'un étui métal qui fait également référence à ses origines écossaises. Le château sombre se dessine dans la brume sur chaque face de l'étui, contrastant ainsi avec un ciel de pleine lune et un loch scintillant, emblématiques de l'écosse. L'embossage éclatant du métal donne encore plus de présence aux mouvements
Ecusson, Loïc Raison : le cidre sort de table
2 minutes de lecture Après le lancement de son nouvel habillage et la redécouverte des Apéricidres bretons, Loïc Raison continue sur sa lancée avec la version automnale de l'Apéricidre. Le cidre d'Automne est élaboré dès le début du mois de septembre, à partir de la presse des premières pommes de l'année. Frais et particulièrement fruité, il charme par sa robe orangée."Apéricidre", qu'il soit normand ou breton, veut, à l'instar de la bière, promouvoir une consommation du cidre en dehors des repas.Ecusson, l'autre marque d'Eclor (filiale de la coopérative Agrial qui réunit 1 000 producteurs de pommes à cidre), dédiée aux cidres normands avec un seul lieu de production situé près de Livarot, propose quant à elle, 4 références : cidre Brut, cidre Doux, cidre Rosé, Poiré... qui se distinguent les uns des autres au