... avec la participation de Jean-François Feuillette [jeudi, 10h-11h45] et un Show Cooking avec des démonstrations culinaires sucrées et salées de chefs et pâtissiers de renom [mercredi et jeudi]. Cérémonie entièrement revue et reboostée, Les Grands Prix du Snacking se dérouleront le mercredi 13 mars, avec 7 catégories : Snack Academy (concept snacking innovant), Franchise de l’année, Figure Snacking de l’année, Initiative écoresponsable, Innovation de l’Année, Initiative Boulangère et Jeune Espoir du Snacking. À cela s’ajoutent 2 remises de prix par la presse professionnelle : les Snacking d’Or par France Snacking (produits et équipements) et les Trophées Tendances Restauration (concepts de restauration). 7 grands concours pendant 2 jours Le salon accueillera aussi 7 grandes compétitions thématisées :> La 9e Coupe de France du Burger by Socopa, sur la thématique « Beef Spirit », avec ...
Aldi lance un « Club des Goûteurs » composé de consommateurs-testeurs
L'enseigne Aldi, spécialiste du discount, a dévoilé son nouveau concept, le "Club des Goûteurs". Chaque trimestre, un panel de consommateurs reçoit à son domicile une sélection de produits à tester. Ces personnes partagent alors leurs avis précis via un questionnaire détaillé. À travers ce programme, Aldi cherche à faire revaloriser, auprès des clients, ses marques propres moins reconnues en matière de qualité que les marques nationales. Depuis septembre, 1000 consommateurs ont déjà été sondés, en ayant testé 7 à 10 produits chacun. Présentes en France depuis 35 ans, les marques propres proposées dans les 1300 magasins Aldi sont 30 % moins chères que les marque nationales.
Les produits Ramdam arrivent en 2024 avec l’ambition de « transformer chaque achat en acte solidaire »
À partir de janvier 2024, 80 magasins en France distribueront les produits de l'entreprise Ramdam, qui souhaite aider à "changer le monde à son échelle". Chaque achat d'un de ces produits permettra de financer des dons pour les 3 associations partenaires : 7 à 10 % du CA sera ainsi reversé aux Banques alimentaires, au Secours Populaire et au Samusocial. Ramdam propose ainsi 7 produits bio fabriqués en France issu de collaboration avec des PME. : 2 références de chips "Finement salées" et "A l'ancienne" (prix public conseillé de 2,29 €) ; 3 propositions de sablés d'apéritifs, "Comté et sésame", "Parmesan et graines de chia" et "Olive et thym" (2,85 €) ; et 2 déclinaisons de cookies, "Chocolat" et "Chocolat et noisettes" (3,69 €). Chaque paquet de sablés bio
E.Leclerc réitère son engagement avec les Banques alimentaires pour la collecte nationale
... un réseau de 120.000 « Gilets Orange » et travaille en collaboration avec des associations partenaires, dont Emmaüs, L’Armée du salut et la Croix-Rouge. Elle est soutenue par une centaine de collaborateurs E.Leclerc, venant du siège ou des centrales régionales de l'enseigne. En 2022, les centres E.Leclerc avaient permis de récolter plus de 1 600 tonnes de denrées alimentaires et plus de 400.000 € de dons. ...
Le MAPIC revient du 28 au 30 novembre à Cannes
... des déchets, ainsi qu’une gestion plus efficace des consommations d'eau et d'énergie, propriétaires, bailleurs et gestionnaires peuvent initier une trajectoire vers des actifs immobiliers neutres en carbone. C’est pourquoi, cette édition du MAPIC se concentre sur les innovations qui améliorent l’efficacité des actifs et permettent de réduire la consommation d'énergie et mieux comprendre les consommateurs, notamment par l'intégration de l'intelligence artificielle. "Pour les acteurs de l'immobilier commercial, tout se joue dans le lien à créer entre responsabilité et croissance de l'entreprise. Une croissance responsable est indispensable pour la réussite à long terme, l'engagement des consommateurs et, en fin de compte, la réalisation du plein potentiel de tout actif immobilier commercial", poursuit le directeur. Outre les questions environnementales, l'événement abordera également l'effet positif que peut avoir le commerce sur le tissu ...
William Saurin accentue son savoir-faire à travers une récolte de choux 100% française
Depuis le début du mois d’août, la récolte de choux bat son plein dans la région de Campagne-lès-Hesdin (Pas-de-Calais). 100% français, ils sont récoltés à moins de 10 kilomètres de la choucrouterie. S’achevant en décembre, cette récolte devrait permettre de produire des millions de boîtes de choucroute William Saurin. Plat iconique et emblématique de la marque française née en 1898, la recette de la choucroute William Saurin repose sur un savoir-faire cuisinier et industriel préservé et maitrisé. La marque propose ainsi un plat complet et savoureux à moins de 3,99 € et au Nutri-Score A ou B. Un partenariat historique et local établi En 2023, William Saurin estime que 2 500 tonnes de choux devraient être récoltés en vue d'être préparés avec ses 7 agriculteurs partenaires. Cette filière est
Cora et Easy Cash inaugurent leur 9e corner d’achat-vente d’objets d’occasion et reconditionnés
... Cash nous permet de proposer une expérience magasin originale basée sur l’économie circulaire. Avec ce partenaire expert, nous présentons en effet une offre inédite de service et de produits à nos clients qui vient répondre aux nouvelles tendances de consommation responsable mais aussi apporter une solution préservant le pouvoir d’achat de nos clients rémois" déclare Fabienne Jenny, directrice de l'hypermarché Cora de Reims Cormontreuil. Aujourd’hui estimé à 12 Mrd d’€ en France, le marché de la seconde main ne cesse de progresser. Et pour preuve : au cours des 12 derniers mois, 6 Français sur 10 ont acheté ou vendu des produits d’occasion, ou opté pour des produits reconditionnés. Le regard des consommateurs sur la seconde main a profondément changé depuis plusieurs années. Là encore, 6 Français sur 10 considèrent ...
Lidl ouvre son 1er magasin dans un centre commercial francilien
À Serris (77), dans le centre commercial du Val d'Europe, Lidl a inauguré son premier magasin le 25 octobre. C’est la première fois qu’un supermarché Lidl s’installe au sein d’un centre commercial. Situé au rez-de-chaussée, il offre sur 998 m² des services modernes et une expérience de shopping inédite. L’ouverture de ce supermarché a permis d’apporter des opportunités d’emplois pour les habitants de la ville, avec la création de 24 emplois locaux. Lidl s’implique également dans la ville de Serris en soutenant le club de Handball de la ville, le HBCVE. Durant les 4 premiers jours d’ouverture, du 25 au 28 octobre, 50 centimes d’€ ont été collectés pour chaque passage en caisse supérieur à 15€. Partenaire de la FFHandball et supporter des Bleus, Lidl France multiplie les actions
La cannelle rejoint les saveurs de la gamme de sirops Vedrenne
Grâce à un savoir-faire centenaire, Vedrenne fabrique des sirops en s'entourant de producteurs locaux. Pour cette nouvelle saison, la marque lance son sirop saveur Cannelle. Reconnue par le Label Entreprise du Patrimoine vivant, Vedrenne tient à sélectionné rigoureusement les meilleurs fruits, fleurs, plantes et épices. Avec ses notes poivrées et épicées, le sirop de cannelle Vedrenne pourra agrémenter un cocktail froid, une boisson chaude (café, thé, chocolat, latte) ou alors être employé comme touche culinaire pour un nappage ou exhausteur de goût. Le sirop de cannelle 100 cl est disponible au prix de vente conseillé (PVC) de 7,90 euros TTC. Celui-ci s'ajoute à la gamme de 45 sirops déjà existants.
Poulain étend son offre et lance les céréales Choco Crousti
... des céréales et de leurs caractéristiques nutritionnelles, afin d'aboutir à un produit aussi gourmand que partenaire d'une alimentation équilibrée", déclare Hélène Riboulleau, directrice marketing. Pour la marque, la conception de leurs emballages constitue également un argument de taille afin de convaincre les foyers. C'est la raison pour laquelle Poulain veut proposer des emballages entièrement recyclables à un prix de vente attractif. Si les distributeurs restent maîtres des prix appliqués en magasin, Poulain fixe son prix de vente conseillé (PVC) à 2€69 soit 7€17/kg. ...
L’univers du food service a rendez-vous aux 25e Palmes du Leaders Club le 9 octobre à Paris
... membres fondateurs en passant par les grandes figures du métier, les anciens lauréats, les fidèles partenaires officiels et les la presse professionnelle.Les 9 nommés France et 4 nommés Internationaux seront départagés en direct par le public, après une présentation rapide de leurs forces et éléments de différenciation. Pour rappel, les lauréats 2022 étaient Janet by Homer de Moïse Sfez pour le quick service (deli new-yorkais), Under The Sea pour le casual dining (concept éphémère proposant des voyages immersifs et expérientiels), et Restaurant Chocho côté fine dining. Le concept de deli Meshuga à Paris avait aussi été récompensé, ainsi que la chaîne Pokawa qui avait ouvert une quarantaine de restaurants en un an.Les résultats de l'édition 2023 seront donc proclamés le 9 octobre, aux alentours de 21h30. La soirée se poursuivra jusqu’à minuit par ...
Octobre Rose : Cora poursuit son engagement pour la lutte contre le cancer du sein
... l’enseigne de reverser plus de 1,7 million d’euros à l’association Ruban Rose, dont elle est partenaire depuis 13 ans. L’an dernier, l’enseigne lui remettait un chèque de plus de 549 000€, la plaçant (pour la deuxième année) au rang de premier contributeur financier. "Chez Cora, nous tenons à contribuer encore plus à la collecte de dons au profit de la recherche et surtout, à sensibiliser le grand public, femmes comme hommes. Cette année encore, nous avons à cœur de soutenir les actions dans l’ensemble de nos magasins et à inciter nos clients, partenaires et équipiers Cora à nous suivre", poursuit Christelle Maitrehanche, directrice de l’offre non-alimentaire Cora France. Un dispositif élargi et une mobilisation d'envergure Depuis le 2 octobre et jusqu’à la fin du mois, l’ensemble des magasins de l’enseigne ...
Sprite innove avec une nouvelle recette rafraîchissante
... France – CAM P2 2023 vs CAM P2 2023) souhaite s’imposer cette année comme le partenaire des moments de fraîcheur. La campagne 2023 convie avec légèreté les consommateurs à une pause rafraichissante pour surmonter les coups de chaud. Humour, audace et authenticité qualifient cette plateforme de marque. Transparence, durabilité et modernité Sprite se dote d’un nouveau design et rhabille sa bouteille transparente d’un logo plus lisible et d’un graphisme minimaliste. Ce packaging plus moderne permet également une différenciation visuelle davantage marquée entre la gamme originale et sans sucres. Disponible depuis 2020 en France, les bouteilles transparentes, à l’inverse de celles colorées, peuvent être recyclées en de nouvelles bouteilles plusieurs fois et s’inscrivent dans une économie circulaire. Une initiative qui permet de renforcer la stratégie durabilité du groupe. Depuis le début ...
Metro renforce son offre non-alimentaire en ligne… et l’ouvre (partiellement) aux particuliers
... France d’ici 2030 », cette nouvelle marketplace Metro 100 % non-alimentaire s’appuie sur plus de 10 partenaires locaux, dont des entreprises pour l’achat et la location de matériel. Le site de Roye travaille avec Chronopost pour la livraison des colis chez les clients, et XPO pour celle des palettes. ...
Pour la Coupe du Monde de rugby 2023, Damien Penaud devient Ambassadeur d’Andros
Le spécialiste de la préparation de jus et de desserts fruitiers, Andros, annonce avoir désigné Damien Penaud comme Ambassadeur de la marque. A l'occasion du partenariat noué entre Andros et la Coupe du Monde de Rugby 2023 qui se déroule en France, le joueur du XV de France défendra les valeurs et produits de la marque durant l'intégralité du tournoi. "Je connais Andros depuis toujours, c’est une belle entreprise familiale et française qui ne s’est pas subitement découvert à l’occasion de la Coupe du Monde 2023 une passion pour le ballon ovale : elle est un partenaire historique du rugby", déclare Damien Penaud. Ainsi, l'histoire se répète puisque que le père de celui-ci, Alain Penaud, ancien joueur du XV de France a défendu pendant sa carrière les valeurs de
Après une édition réussie, le Paris Audio Video Show fait son retour du 21 au 23 octobre 2023
... Crestron, Christian L. Les évènements Les animations Plateau « INSIDE » par Son-Vidéo.com, présenté par PP Garcia. Partenaire majeur du salon, Son-Vidéo.com proposera un plateau Live « INSIDE » mené par le journaliste et YouTubeur PP Garcia. Au programme : interviews exclusives, invités exceptionnels, lancements produits mondiaux, concerts. Concerts Live Des concerts live seront proposés au public les samedi 21 et dimanche 22 octobre tout au long de la journée sur le plateau « INSIDE ». Initiation et découverte d’ateliers musicaux Yamaha proposera également des ateliers musicaux organisés par petits groupes, avec un instrument mis à disposition pour chaque participant afin de s’initier à la pratique musicale : clavier, batterie, etc…En parallèle, Son-vidéo.com proposera le « SV Tour », une visite guidée par les conseillers experts aux visiteurs du salon des stands incontournables. Informations pratiques Lieu : Palais des Congrès de Paris ...
Impactés par le contexte et l’inflation, les projets de rénovation restent source de satisfaction
Partenaire indispensable du bricolage et de l’amélioration de l’habitat depuis 1993, Brico Dépôt s’est rapproché de l’institut Harris Interactive pour mieux comprendre l’impact de la situation économique sur l’état d’esprit des Français et leurs projets de loisirs et de rénovation. Réalisée du 26 au 28 avril auprès d’un échantillon représentatif de 1 013 Français, cette étude de grande ampleur amène à un certain nombre de constats.Par Anthony Thiriet ## ARTICLE EXTRAIT DU MAGAZINE UNIVERS HABITAT N°48. Téléchargez-le gratuitement ! ## Le contexte économique et social actuel, avec l’inflation qui perdure, impacte clairement l’état d’esprit des Français : selon l’étude Harris Interactive réalisée pour Brico Dépôt, ils sont 47 % à ressentir de la fatigue et 39 % de l’inquiétude ; alors que seuls 36 % se considèrent confiants ou motivés,
Découvrez gratuitement le magazine Univers Habitat n°48 !
Le magazine professionnel Univers Habitat n°48, qui intègre tous les secteurs de la maison, est arrivé dans les boîtes aux lettres de ses abonnés et partenaires courant août. Exceptionnellement, l'équipe propose une lecture intégrale gratuite à travers son site Internet, et un téléchargement en PDF pour le lire hors-ligne et le conserver. > Consultez et le télécharger gratuitement ce magazine : https://www.univers-habitat.eu/nos-magazines/univers-habitat/ Et découvrez aussi les précédentes publications d'Univers Habitat ! Ce numéro de 116 pages est organisé en 6 grandes parties. Voici le sommaire : >>> "Marché & Stratégies" Vous découvrirez un état des lieux du secteur titré « Un retour à la normale, dans un contexte hors-norme », puis un bilan du Colloque IPEA (« Un commerce hybride où le prix, l’expérience et la RSE prédominent »), des analyses PROCOS (« Le
Le groupe SEB et Sirha Food s’unissent à travers un « Partenariat global »
Pour le prochain cycle 2023-2025, le Groupe SEB, leader mondial du petit équipement domestique et du café professionnel, devient « Partenaire Global » de l’écosystème Sirha Food. Respectivement engagées auprès du Bocuse d’Or et de Sirha Omnivore comme Partenaire Majeur et Fournisseur Officiel, les marques américaine et italienne du groupe Seb, All-Clad et Lagostina, entendent promouvoir leurs valeurs d’excellence et d’innovation lors d’événements phares pour les professionnels du Food Service. Depuis plus de 50 ans, All-Clad innove en permanence pour concevoir et fabriquer des ustensiles de cuisine premium répondant aux exigences des plus grands chefs professionnels dans le monde. C’est en toute logique que, fidèle à ses valeurs d’excellence gastronomique, All-Clad devient Partenaire Majeur du Bocuse d’Or - événement de l’écosystème Sirha Food - dès le mois de septembre
Danone signe 3 nouveautés autour du Skyr
... et des saveurs inédites. Ainsi, la marque travaille avec environ 2 000 éleveurs de lait partenaires, dont les exploitations se situent en moyenne dans un rayon de 60 km de l’une de ses 5 laiteries. "Fort de notre expertise centenaire dans le yaourt et la fermentation, nous cherchons sans cesse à innover pour toujours mieux répondre aux attentes de nos consommateurs. Aujourd’hui, alors que la version nature est plébiscitée, nous enrichissons cette gamme avec des innovations fruitées, car plaisir et alimentation saine sont, à nos yeux, intimement liés", conclut Amandine Roux, responsable marketing Danone. ...




















