Ouverte depuis le 1er mai, Foire de Paris refermera ses portes le dimanche 12 mai. Comme toujours, l’innovation et le voyage sont au rendez-vous. Explications avec son directeur, Steven Abajoli. Les dates n’ont pas été choisies au hasard : « Cette édition 2024 comprend 2 longs week-ends, avec 3 jours fériés, sur lesquels nous observons jusqu’à 30% d’impact supplémentaire ! » 1350 exposants sont au rendez-vous, soit un peu plus que l’an dernier. « Nous sommes ravis pas l’excellente dynamique, et le vif intérêt qu’ont montré les marques et enseignes à revenir au contact des consommateurs à travers Foire de Paris. Tous les indicateurs sont au vert ! » lançait Steven Abajoli, directeur du salon, avant l'événement. Cette édition 2024 est aussi celle des 120 ans de Foire de Paris, créée en 1904. « L’événement a
TooGood dévoile 2 nouvelles recettes de poppé soja
1 Min Read La marque TooGood, spécialisée dans le snacking et la nutrition, étoffe sa large gamme de Poppé Soja, ayant fait sa renommée. Léger et croustillant en bouche, ce poppé qui, pour rappel, associe soja + pomme de terre, a été réalisé avec une recette raisonnable, garantie sans gluten et pourtant source de protéines. Les matières grasses ont été allégées à hauteur de 65% par rapport à des chips classiques. Tomate & Herbes, Fromage, Barbecue, Paprika, Sel & Poivre, Truffe... la gamme proposée par TooGood était déjà relativement large. Désormais, elle propose deux nouvelles recettes issues de la cuisine grecque et indienne, saveur Tzatziki et saveur curry. La première a su capturer l’essence du mezze, où l'on peut deviner l’ail écrasé, la menthe, la coriandre finement hachée, le yaourt, le sel
Aoste Collection, 4 planches de charcuterie prêtes à servir et à consommer
2 minutes de lecture L'apéritif est un moment de partage qui s'inscrit pleinement dans l'art de vivre à la française. Selon une étude Artisans Gourmand de 2022, 43% des consommateurs d’apéro plébiscitent la facilité de partage et 25% les options "prêtes-à-consommer". La nouvelle gamme Aoste Collection répond à ses attentes, ces planches étant prêtes à être dégustées et servies sans avoir à déplacer les produits dans une assiette. "Elles aident à faire de chaque moment apéritif une occasion spontanée et savoureuse", précise la marque. Cette gamme qui "fait voyager les papilles" comprend 4 références en 80g : Jambon cru salé au sel marin, avec un prix de vente conseillé de 3,49€ ; Duo de Saucissons Nature et Noisette à 2,99€ ; Lomo, Filet de porc séché à 3,29€ ; et Spianata, Saucisson Italien
French Kiss déploie 4 fromages végétaux sur le marché français
1 Min Read French Kiss se déploie sur le marché français, depuis avril, avec une offre de 4 fromages végétaux conçus dans l'Hexagone. La marque a en effet lancé en GMS sa réinterprétation du « French Cheese », avec un packaging particulièrement pop et coloré, en format 100g. > La gamme Les Affinés comprend L’Intense, alternative au camembert, onctueuse avec une croûte fleurie, et Le Tendre, alternative au fromage à croûte fleurie, fondante et fruitée ; tous deux au prix de vente conseillé de 4,49€. > À déguster seule ou en ajout de préparation, la gamme Les Tartinables se décline quant à elle en recettes Nature ou Ail & fines herbes, avec un tarif préconisé de 2,99€. Outre un nom accrocheur et une composition nutritionnelle irréprochable, ces "faux fromages" 100% végétaux offrent
Les Calas, 2 nouvelles boissons pétillantes aux agrumes peu alcoolisées signées La Mer Blanche
1 Min Read Créé en 2014, le domaine La Mer Blanche complète son offre de boissons artisanales avec les Calas, un produit bio à mi-chemin entre le hard seltzer et le cocktail prêt à boire. Proposée en 33cl chez les cavistes et dans les épiceries fines, mais aussi dans les restaurants et les bars à cocktails, cette nouvelle boisson estivale pétillante est faible en sucre et en calories, et affiche 5,5% d'alcool. Constituée en majorité d’agrumes, elle est déclinée en 2 saveurs : Limoncello ou Arancello. Ces concentrés frais et pétillants, qui offrent une saveur douce-amère, sont adaptés à tous les moments de détente, du pique-nique au barbecue en passant par l'apéro festif et le dessert. La production se fait en partenariat avec Eol’Lien, qui fournit les citrons et les oranges issus
Le Groupe Seb présente des innovations à forte valeur ajoutée
4 minutes de lecture Expertes sur le segment de l’électroménager domestique, les marques du Groupe Seb ont fait leur retour lors d’une journée dédiée « Connect Day ». Allant des articles culinaires, en passant par l’entretien des sols et la beauté, moult améliorations, nouveautés et surprises ont alors été révélées. Le Groupe Seb avait besoin d’un espace parisien spacieux pour présenter ses nouveautés 2024, autant multiples que surprenantes pour leur caractère innovant et éco-responsable. Les principaux représentants, les chefs de produits de chaque marque (Krups, Moulinex, Tefal, Lagostina, Calor, Rowenta…) et les chefs cuisiniers ont animé cet évènement mettant en lumière les produits phares tels que le Cookeo, l’Easyfry et le Companion de Moulinex qui fête ses 10 ans. Un vrai succès, démontrant la force d’innovation du Groupe Seb. Cela va de pair avec ses bons résultats du 1er trimestre, où les ventes ont atteint 1 893 M€ (+7,3%). « L’année
Barilla devient le leader mondial de l’agroalimentaire et se positionne à la 29e place du classement Global RepTrak 100
2 minutes de lecture Marque spécialisée dans les pâtes sèches et détenteur du label Marque Préférée des Français dans cette catégorie, Barilla devient le leader mondial sur le secteur de l’agroalimentaire et atteint la 29e place du classement Global RepTrak 100. Un positionnement qui souligne l’engagement de la marque en terme d’innovation et de durabilité. En 2023, elle s'était engagée dans un processus de transformation, avec 1 Mds€ investi sur 5 ans. Ces investissements substantiels se font dans le développement de la capacité de production, de l'efficacité opérationnelle, ainsi que de la durabilité environnementale. Ces transformations s’opèrent dans l’amélioration de ses usines, de ses emballages et de ses lignes de production. En ce qui concerne les engagements du groupe en faveur des énergies renouvelables, celui-ci a notamment installé des systèmes photovoltaïques dans l'usine
Max Havelaar France annonce +4% de CA pour les produits portant son label
4 minutes de lecture En plein contexte de crise agricole et d’inflation pour le secteur du commerce équitable, et à quelques jours de la Quinzaine du Commerce Équitable qui se tiendra du 4 au 26 mai 2024, Max Havelaar France a dressé un bilan positif. L’ONG a en effet annoncé que les ventes de produits portant son label ont atteint 1,32Md€ en 2023, en hausse de 4% en 1 an. Cette croissance a touché pas moins de 6000 références, avec de très beaux résultats sur certaines catégories de produits: +15% pour les tablettes de chocolat et les confiseries, +40% pour les boissons chocolatées, +11% pour les bananes, +26% pour les pâtes et le riz et +55% pour les produits textiles. Il est toutefois à noter que les glaces et pâtisseries ont connu une
Intermarché, Auchan et Casino s’associent pour un partenariat à long terme
2 minutes de lecture Présent dans 13 pays avec 2 100 points de vente, Auchan s’associe à Intermarché et Casino pour mettre en place un nouveau partenariat lié aux achats. Celui-ci permettait aux 3 enseignes de renforcer leur réseaux propre et de mener les négociations tarifaires avec les grands industriels. Inscrit dans une volonté de préserver la souveraineté alimentaire française et construit dans le strict respect du droit de la concurrence et de la réglementation applicables, il servira également à pérenniser et à développer des partenariats avec le monde agricole et les acteurs industriels français sur près de 10 ans. Aussi, les 3 acteurs garderont leur indépendance. La conclusion définitive s'officialisera après la consultation des instances représentatives du personnel des 3 enseignes. De nombreuses possibilités en alimentaire et non-alimentaire Pilotée par Intermarché et
Lidl a renouvelé son partenariat avec les Banques Alimentaires
1 Min Read Seule enseigne de grande distribution à avoir participé au Salon International de l’Agriculture 2024, Lidl a profité de l'évènement pour reconduire pour la 11e année consécutive son partenariat avec les Banques Alimentaires. Depuis 2013, l'entreprise apporte son soutien au plus vaste réseau français d'aide contre la précarité alimentaire, par la collecte de denrées invendues en plateforme logistique, ainsi qu'en participant à la Collecte Nationale. Pour encourager l'achat solidaire, l'enseigne propose aussi 15% de remise sur une sélection de produits alimentaires et d'hygiène les plus nécessaires. Lors de la Collecte Nationale de novembre 2023, les 920 supermarchés Lidl participant ont récolté 875 tonnes de denrées, soit près de 7M€ de dons de marchandises.
Dédié à la maison et au jardin, le magazine Univers Habitat n°50 est sorti
3 minutes de lecture Intégrant tous les secteurs de la maison, Univers Habitat n°50 est publié ! Exceptionnellement, l'équipe du magazine est ravie de proposer une lecture intégrale gratuite à travers sonsite Internet, et un téléchargement en PDF pour le lire hors-ligne et le conserver. UNIVERS-HABITAT_N-50_2024Télécharger Ce numéro de 178 pages est organisé en 7 grandes parties. Voici le sommaire : – « MARCHÉ & STRATÉGIES » Vous découvrirez un état des lieux du secteur avec plusieurs synthèse d’études et de congrès :> Ameublement : Une année de recul pour le marché du meuble, en quête de nouveaux leviers pour se reconstruire(Colloque IPEA 2023 • Étude IPEA/FNAEM)> Électroménager : Le blanc entre éclat et grisaille en 2023 (Étude GIFAM/GfK)> Brico-Jardin : Après d’excellentes années, dégradation… et retour des beaux jours ? (Insight Talk de GfK)>
Mousline poursuit sa relance, avec une identité et des packagings modernisés
2 minutes de lecture Reconnue par 97% des Français et ayant connu une croissance de 2,1% en volume en 2023, qui lui permet de représenter 62% des parts de marché de la purée déshydratée, Mousline entend reconquérir sa place d’incontournable de la cuisine avec une nouvelle identité. Dans sa volonté de se moderniser pour répondre aux attentes de ses clients, la marque a notamment décidé de lancer sa nouvelle plateforme, qui propose un total de 17 recettes et astuces gourmandes au quotidien. Mais là n’est pas le seul changement, la marque ayant aussi opéré une modification de son identité visuelle, avec l’apparition de l’inscription Picarde au sein du logo, et de nouveaux packagings : jaune pour la Gamme Cuisinée et ses recettes Noix de Muscade, Dauphinoise et Forestière, et rouge pour la Gamme
Le Salon du Chocolat s’associe à Comexposium
2 minutes de lecture Événement international dédié aux passionnés de chocolat et de la pâtisserie, dont la prochaine itération aura lieu du 30 octobre au 3 novembre 2024 à Paris Porte de Versailles, le Salon du Chocolat s'associe au groupe Comexposium, spécialisé dans l'événementiel professionnel et grand public à l'échelle mondiale. En plus de recevoir l'assistance de la « Division Passions » dans le pilotage du salon, qui dispose à son actif d'une expérience auprès de 15 marques, soit une fréquentation de 1,5 million de visiteurs, le célèbre événement mondial aura accès au leadership du groupe auprès des professionnels de l'alimentation. Celui-ci étant en collaboration avec de nombreux salons agroalimentaires, dont le SIAL, qui réunit plus de 700000 professionnels de 200 pays. « Nous sommes très heureux d'accueillir Le Salon du Chocolat. Cette
Bigard lance 5 recettes de légumes farcis
1 Min Read La marque Bigard revisite la célèbre recette des tomates farcies et l’adapte aux différentes saisons et à d'autres légumes. Elle lance en effet une gamme de légumes farcis à base de viande de porc origine France délicatement assaisonnée. Ces 5 recettes "tradi-trendy, conviviales et intemporelles" répondent aux attentes de praticité : elles ne nécessitent que 35min de cuisson au four traditionnel, avec préservation garantie de la saveur et du moelleux. Au prix de vente conseillé de 5,30€, le pack de Tomates farcies contient 4 unités de 150 g. Disponible en pack de 4x125g, les Champignons farcis sont à 5,95€. Les Courgettes farcies sont proposés à partir de 4,50€, en 4x120g. Les Délices de Pommes de Terre farcis, en packs de 4x140g, sont au prix de vente conseillé de 4,80
Le kombucha Jubiles décliné en saveurs Passion-Framboise et Fraise-Basilic
1 Min Read Entreprise engagée en matière d'éthique et d'éco-responsabilité, proposant des boissons biologiques et saines, Biomère développe notamment la marque Jubiles. Il s'agit d'une gamme de kombucha, cette boisson finement pétillante, légère, désaltérante, gourmande et bénéfique pour la digestion, ici composée d'ingrédients biologiques issus du commerce équitable. L'entreprise renouvelle cette gamme avec 2 nouvelles recettes de cet "elixir vitalité et santé" : saveur Passion Framboise, évolution plus "gourmande" de la recette Passion Curcuma ; et saveur Fraise Basilic, éphémère pour la période printemps-été. Toutes deux sont vendues à travers les magasins bio au format 1L, avec un prix public conseillé de 5,40€. Résultant de la symbiose de levures et de bactéries, le kombucha est une boisson ancestrale issue de la fermentation naturelle d’une infusion de thé. On lui prête une action
Des nouveautés Charal qui confirment son savoir-faire boucher et ses engagements envers les familles
2 minutes de lecture Acteur majeur du marché de la viande en France, Charal a lancé plusieurs nouveaux produits en avril. Continuant à miser son savoir-faire boucher, la marque étoffe son offre destinée aux familles. Charal propose ainsi 2 nouvelles recettes dans sa gamme "plancha" : le Bœuf Plancha à la Thaï et le Bœuf Plancha à la Provençale. Ces fines et tendres lamelles de bœuf d'origine française sont proposées en 200g, avec une DLC de 12 jours, et un prix de vente conseillé de 5,90€. Pour rendre la viande de bœuf française plus accessible, Charal aussi lancé un steak haché « Bon Plan ! », proposé à 3,50€. Vendu en pack de 2 steaks de 100g chacun, avec une DLC de 8 jours, ce steak de viande de bœuf française bénéficie d’un moelleux de qualité,
Fabulosa déploie en France son offre de produits ménagers innovants et accessible
1 Min Read Marque de référence au Royaume-Uni sur le secteur du ménage et de l’entretien domestique, avec plus de 500000 abonnés sur Facebook, TikTok et Instagram, Fabulosa débarque sur le marché français. Elle a déjà vendu 100 millions de bouteilles à travers monde, avec plus de 150 parfums lancés depuis sa création Fabulosa souhaite proposer aux consommateurs français une gamme de produits innovants alliant innovation, parfums uniques et prix réduit. Vendue (pour l'instant) à travers les magasins Action, cette offre comprend notamment le Spray Nettoyant multi-usage 500ml vendu à partir de 1,58 €, la bouteille d’Adoucissant de 1L au prix conseillé de 1,99 €, et le Spray Nettoyant cuisine au tarif conseillé de 1,58 €. Inscrite dans une philosophie d’«Économies qui ont du Sens», Fabulosa s’engage à réduire son empreinte environnementale
Mensualisation des loyers commerciaux et plafonnement des dépôts de garantie intégrés au projet de loi simplification : explications et réactions
4 minutes de lecture La nouvelle a été annoncée le 5 avril par Olivia Grégoire, Ministre déléguée auprès de Bruno Le Maire, Ministre de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique, chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation : la mensualisation des loyers dans les baux commerciaux et le plafonnement des dépôts de garantie à 3 mois de loyer intègrent le projet de loi simplification, soumis au Conseil d’État. «Ces mesures étaient attendues depuis des années par les commerçants. C’est une décision forte, importante pour la trésorerie de nos commerçants», commente Olivier Grégoire. Aujourd’hui, un commerçant doit régulièrement payer ses loyers d’avance par trimestre, impliquant une importante sortie de trésorerie. Lorsqu’il prend possession de son commerce, il doit y ajouter un dépôt de garantie, correspondant à un montant