Faire Savoir Faire

Malongo, toujours plus équitable pour Noël

Camille Borderie11 décembre 20182 minutes de lecture

Epicerie

A travers un film TV scénarisé Du 26 novembre au 22 décembre 2018 : la marque Malongo réaffirme son engagement, raconte son histoire et sa philosophie, le tout en images, à destination du grand public. La campagne TV s'étale sur 4 semaines avec la diffusion de plus de 570 spots sur la période et une répétition estimée de 4.5. Avec un mix de formats 50 sec./ 28 sec. /25 secondes sur toutes les chaines et en replay, ce film reprend, étape par étape, toutes les valeurs de la marque, de la cueillette à la tasse, et réaffirme son respect pour le travail des petits producteurs et son véritable engagement pour l'environnement ainsi que pour les forêts. Fidèle à la signature, la voix authentique de Richard Bohringer apporte toute la profondeur…

Laino fait parler la terre

Claire Calmejane9 novembre 20181 Min Read

Soins & Beauté

Les masques nomades, prêts à l'emploi, utilisent l'argile blanche, rose ou verte, avec, au minimum, 97 % d'ingrédients naturels. - Le masque Soin Fermeté pour tous types de peaux ajoute à l'argile blanche de l'huile d'argan bio, de l'extrait de rose et de glycérine, et un complexe fermeté. - Le masque Soin Purifiant pour peaux mixtes à grasses comprend de l'argile verte, additionnée de karité bio, d'hamamélis bio, de glycérine et d'extrait de bambou. - Le masque Soin Eclat pour peaux sèches est formulé à l'argile blanche avec glycérine, huile de macadamia et huile essentielle de lavande bio. - Enfin, le masque Soin Apaisant peaux sensibles associe de l'argile rose, de l'huile de macadamia, de l'huile essentielle d'orange douce bio et de la glycérine. Chaque masque est proposé en sachet…

Un vitrine pour les produits « OFG »

Agnès Richard24 septembre 20184 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Les produits Origine France Garantie ont désormais une belle vitrine. En témoigne l'ouverture, le 13 septembre dernier, de la première des » Boutiques Vive la France «, au coeur du centre commercial Italie 2, dans le 13e arrondissement de Paris. Cette boutique est le fruit d'un travail commun entre l'association Pro France, qui assure la promotion de la certification Origine France Garantie, fondée par Yves Jégo en 2010, et la foncière Hammerson, qui détient Italie 2. L'emplacement est de choix. Tout d'abord, le centre commercial Italie 2 draine 13 millions de visiteurs par an. Certes, cette boutique éphémère n'a pas vocation à aller au-delà du 31 décembre, mais elle s'inscrit sur une période commerciale dense, gage de visibilité pour les produits sélectionnés. Par ailleurs, elle est implantée en face de…

VeggissiMmm !, nouveau fer de lance de Bonduelle

Guillaume Bornier29 mars 20184 minutes de lecture

Frais & Surgelés

La montée en puissance du végétal se confirme. Aujourd'hui, 34 % des Français se déclarent flexitariens. En deux ans, l'offre a explosé en GMS. Spécialiste du légume, Bonduelle a toute légitimité à se positionner sur ce créneau. Mais la marque veut le faire avec une offre capable d'asseoir la croissance de ce marché qui, s'il est porteur, représente encore une niche. Avec 56 millions d'euros réalisés au traiteur frais (CAM à août 2017), il ne pèse encore que 1 % du rayon. » Nous voulons mettre le végétal au coeur de l'assiette des Français et devenir le référent de ce marché «, explique Cédric Pantaleon, directeur général de Bonduelle Europe Long Life. Dans cette optique, la marque a réalisé des études consommateurs afin de connaître quelles étaient leur perception de…

Intermarché s’engage à proposer la plus grande gamme Bleu-Blanc Coeur en GMS

Guillaume Bornier25 mars 20181 Min Read

Frais & Surgelés

L'enseigne Intermarché a compris qu'il est difficile de changer les habitudes des consommateurs. Alors, changer l'alimentation des animaux semble être la solution : la varier davantage et l'équilibrer. Cinquante produits Bleu-Blanc-Coeur, permettant une alimentation pour tous les repas vont permettre aux consommateurs de mieux manger tous les jours sans changer leurs habitudes alimentaires. Bleu-Blanc-Coeur repose sur un socle scientifique solide avec de très nombreuses publications et études cliniques qui ont démontré et chiffré les impacts positifs. Elle est devenue la seule démarche reconnue d'intérêt nutritionnel et environnemental par le Ministère de l'Agriculture, de l'Environnement et de la Santé.

38 producteurs de l’excellence française mis à l’honneur

Guillaume Bornier31 janvier 20183 minutes de lecture

Boissons

Jean-Luc Poulain, Président du Ceneca, et le représentant du ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, Philippe Vinçon, Directeur général de l'enseignement et de la recherche (DGER), ont remis à 38 producteurs les trophées du Prix d'Excellence 2018 du Concours Général Agricole. Les EÌtats Généraux de l'Alimentation ont placé la création de la valeur et sa répartition tout au long de la chaîne de production au coeur des relations entre les acteurs des filières agricoles et agroalimentaires. Il s'agit de faire en sorte que chaque agriculteur trouve le système de production le plus performant économiquement, socialement et durablement pour son exploitation. Au travers de produits d'exception, les lauréats du Prix d'Excellence illustrent parfaitement la démarche souhaitée par le ministre Stéphane Travert, et démontrent toute la vitalité et la diversité des acteurs…

Les Bio Pratiquent en Pays de la Loire

Guillaume Bornier30 novembre 20173 minutes de lecture

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Depuis quelques années, l'agriculture biologique ne cesse de gagner du terrain auprès des consommateurs et des producteurs. En France, le bio poursuit une croissance spectaculaire et génère de nombreux emplois, tant en amont avec la production agricole, qu'en aval avec la transformation et la distribution... Au total, l'agriculture bio représente aujourd'hui près de 118 000 emplois directs en équivalent temps plein, soit 32 500 emplois gagnés en seulement 4 ans (source : Agence Bio mai 2017). Dans la région des Pays de la Loire, l'agriculture biologique connaît également un véritable essor avec : • 2 543 exploitations bio (5e rang français) • 150 595 ha bio et conversion (4e rang français) • + 19,6 % de surfaces bio en 2016 • 7% de la SAU en bio (4e rang français)…

Nouvelles gammes chez Sitram

Laurent Dollez21 juillet 20172 minutes de lecture

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Toujours à l'avant-garde des technologies, Sitram est l'un des premiers à avoir utilisé l'acier inoxydable pour la fabrication de ses produits. Il est aussi à l'origine du système de fermeture à baïonnette pour les autocuiseurs, remplaçant le principe d'étrier alors couramment proposé sur le marché. N° 2 des autocuiseurs en France, avec plus de 50 ans d'expérience, Sitram bénéficie d'un savoir-faire reconnu dans la fabrication de produits robustes et fiables grce à sa charte qualité et son label Origine France Garantie. En parallèle de ses gammes pour particuliers, la marque est reconnue pour ses produits professionnels. Parmi ses derniers lancements, la gamme Saint-Germain allie élégance et performance. En inox 18/10 haute qualité, les ustensiles (poêles, casseroles, faitouts, marmites et couvercles), tous feux et compatibles lave-vaisselle, montent rapidement en température. Leur…

Email Diamant montre les dents.

Laurent Dollez7 juin 20171 Min Read

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White Booster promet un gain de 3 teintes grce à sa technologie nouvelle génération. Via l'association de microparticules nettoyantes et polissantes de sa formule CrystalClean 88™, ce dentifrice nettoie parfaitement et élimine les plaques de tartre et les taches qui ternissent l'éclat. L'effet blancheur est entretenu dans le temps grce à l'action combinée du bicarbonate, des cristaux micro-nettoyants et du fluor. Les taches sont éliminées en 14 jours et la formule agit aussi comme un bouclier, tout en respectant l'émail. Tube 75 ml, PVC, 4,20 euros.

Grey Goose, l’ été bleu

La Rédaction2 juin 20172 minutes de lecture

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En amont du lancement officiel de l'été bleu, Grey Goose a elle aussi défilé sur le tapis rouge de Cannes, en passant par les lieux de référence de la Croisette, la Terrasse Versini du Five Seas Hotel, la Suite Chopard au dernier étage de l'hôtel Martinez et le Schweppes Club dans le Palais des Festivals. Pour l'occasion, Grey Goose a proposé des dégustations de cocktail signatures. Mais la marque s'est également rendue au Perchoir Marais durant la même période (fin mai) afin de proposer une co-création artistique et gastronomique avec le bartender Frantz Heitz de Robert et le chef Sébastien Misseri. Les voyages s'enchaineront durant tout l'été pour Grey Goose afin de promouvoir la vodka 100% Francaise, dans l'hexagone comme à l'étranger, en associant notamment les bartenders/chefs de chacun des…

Atouts et couleurs pour la bière

Guillaume Bornier12 mai 20173 minutes de lecture

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Arcoroc répond à l'activité grandissante des micro-brasseries et à l'effervescence de l'univers de la biérologie qui font le succès des salons dédiés (3600 visiteurs lors de la 3 ème édition du salon Planète Bière à Paris, émergence du Biarritz Beer Festival), en lançant une nouvelle gamme de 5 verres, chacun adapté à un style de bière. La proposition arrive à point nommé compte tenu des différents lancements qui émaillent les premiers beaux jours. Bleue, blanc, rose. La Brasserie du Mont-Blanc lance un brassin éphémère aux parfums de myrtille qui assume sa différence. Après un test réussi de 3 mois, il arrive en rayon sous l'étiquette sans équivoque de La Bleue. Il s'agit d'une association inédite entre la bière brassée à l'eau des glaciers du Mont-Blanc et le jus de myrtille.…

Pure Via supprime l’arrière-goût anisé de la stévia

Guillaume Bornier19 avril 20173 minutes de lecture

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Pure Via change de goût. La marque, première à s'être lancée sur le marché des édulcorants à l'extrait de stévia et confortable leader de la catégorie avec 49,7 % de parts de marché valeur en CAM à février 2017, en hausse de 3,7 points, propose une recette inédite. » Nous n'avons procédé à aucun ajout mais trouvé la solution dans la plante elle-même. Celle-ci contient, en quantités plus infimes, un type de glycosides de stéviol qui, naturellement, n'ont aucun arrière-goût de réglisse. Il ne s'agit donc pas d'une optimisation de recette mais d'une vraie révolution «, explique Marie-Laure Eychenne responsable marketing de Merisant. Cette recette exclusive Pure Via s'applique aux sticks (boîte de 40 unités ; PVC : 2,99 euros) et aux morceaux (boîte de 65 unités ; PVC :…

Pour une société entreprenante

Guillaume Bornier18 avril 20176 minutes de lecture

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» Nous portons en nous les germes de la renaissance. Appuyons-nous sur les hommes, ce gisement de valeur inépuisable, faisons-leur confiance ; ils sont prêts à entreprendre, à prendre en main leur destin et à être les parties prenante de cette renaissance. « A travers son livre, » Pour une République de citoyens entrepreneurs !«, édité chez Tallandier, Dominique Amirault, président de la FEEF (Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France ) interpelle les candidats aux élections présidentielle et législatives sur la nécessité de remettre l'homme au coeur de la société, de le libérer de ses tutelles et contraintes pour qu'il puisse s'épanouir, s'accomplir et développer son énergie entrepreneuriale. Il adresse aux candidats une série de mesures et propositions destinées à btir ensemble une société entreprenante. Son constat est clair.…

McCormick entretient la dynamique de Ducros et Vahiné

Guillaume Bornier22 mars 20174 minutes de lecture

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Ducros arrive au rayon sels Apporter de la différenciation, tel est l'objectif de Ducros qui, pour la première fois, quitte son rayon d'origine des PHEM (poivres, herbes, épices, mélanges) pour se positionner au rayon sels avec 4 sels d'origine arborant chacun une couleur spécifique : un sel de terre noir de Chypre, inédit en GMS, un sel rose de l'Himalaya, un sel rouge Hawaï et un sel blanc de méditerranée. Ces produits sont conditionnés dans un moulin réglable (position sel fin ou gros sel), avec des PVC qui s'échelonnent de 2,10 euros à 2,90 euros. Afin de faciliter leur mise en rayon, valoriser l'offre et garantir l'effet de gamme, ils sont proposés aux enseignes dans un petit meuble à intégrer dans le linéaire. » Comme nous l'avons initié sur le…

Tradition et innovation pour les glaces Nestlé

La Rédaction14 décembre 20161 Min Read

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Depuis leur création en 1965, les bûches Nestlé Glace sont toutes fabriquées en France. Cette année, la marque met en avant ce savoir-faire Made in France sur la face supérieure de ses emballages. Mais les fêtes de fin d'année marquent aussi l'arrivée de nouvelles recettes dans les bacs du rayon Surgelés. Nestlé lance les Délices étoilés, des glaces à la forme unique étoilée qui se dévoile lors de la découpe : des desserts esthétiques et gourmands aux saveurs fruitées et aux jeux de textures surprenants, le tout surmonté d'étoiles chocolatées. La première référence allie sorbet framboise, glace au chocolat blanc et sauce aux fruits rouges, décorée d'étoiles au chocolat blanc. La seconde est une association de sorbet mangue, sorbet fruits de la passion, glace coco, sauce fruits rouges et étoiles…

Labeyrie va encore plus loin dans l’excellence

Sabrine Moressa27 septembre 20163 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Cette démarche de premiumisation se traduit cette année par une innovation : le lancement de la gamme Grande Saveur. Grâce à l'utilisation de la technologique à hautes pressions, ce foie gras de canard entier du Sud-Ouest promet un véritable bénéfice gustatif dû à une cuisson douce à 65 degrés (au lieu de 75 degrés pour les foies gras mi-cuits standards). « C'est une première, qui a demandé deux ans de R&D. En baissant significativement le seuil de cuisson, on obtient un profil aromatique d'une grande finesse, proche du fait maison », explique Jean-Christophe Bertrand, le directeur marketing de Labeyrie. Et ce, sans toucher à la DLC, maintenue à 45 jours. « Cette durée de conservation permet aux distributeurs de proposer ces produits mi-cuits réellement différenciants dès la fin novembre pour…

Baranne soigne le cuir de toute la famille

Sabrine Moressa26 septembre 20163 minutes de lecture

Maison

Baranne est une marque née en 1913. Française, patrimoniale et de qualité, ce sont autant de particularités que le groupe Swania souhaite remettre en avant. Ainsi, son nom évolue pour devenir « Maison Baranne, depuis 1913 », « Il y a une vraie tendance à retourner vers la tradition, explique Laure Favre, directrice Marketing du groupe Swania. Nous avons également relooké le logo, que nous avons épuré et rendu plus noble et plus sobre. L'objectif était de valoriser le rôle et l'efficacité du produit. » Baranne s'offre aussi une nouvelle signature : « Vos chaussures parlent pour vous ». « La chaussure est quelque chose de très sociologique, continue Laure Favre. Montre-moi tes chaussures et je te dirai qui tu es. D'ailleurs, pour 59 % pour des Français, la chaussure…

Découvrir Les Maîtres Vignerons de Cascastel.

Sabrine Moressa22 septembre 20164 minutes de lecture

Boissons

Tout, dans leur démarche est en ligne avec les exigences de ce terroir âpre et fragile à la fois. La cave des Maîtres Vignerons de Cascastel est installée depuis 1921 au cœur du paysage magnifique et dépouillé du massif des Hautes Corbières et du Haut Fitou dans l'arrière-pays languedocien. Hier, presque chaque village avait sa cave. Aujourd'hui la cave rassemble 150 vignerons coopérateurs des villages proches de Fraïsse, Saint-Jean-de-Barrou et Villesèque pour une superficie de 750 hectares. Eventail d'AOPLe vignoble s'étage entre 150 et 300 mètres d'altitude, à 20 km des bords de la Méditerranée et à quelques arpents des grands sites cathares. Sa production d'environ 28 000 hectolitres (avec un rendement de 30 hectolitres/hectare en moyenne) se répartit en plusieurs grandes appellations : AOP Fitou, AOP Corbières, IGP Paradis…

Noël toujours plus « Excellent » chez Labeyrie

Sabrine Moressa20 juillet 20164 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Dans un marché des PGC à la peine en 2015 (croissance de 0,5 % en volume et de 1,2 % en valeur, HM+SM+HD+E-commerce), le marché des produits festifs s'est plutôt bien comporté (+ 2,2 % en valeur). Une étude EasyPanel, réalisée auprès de 1 032 personnes de + de 18 ans en octobre 2015, montrait en effet que, pour 79 % des Français, réveillon et repas de Noël resteraient toujours très importants d'une année sur l'autre.Numéro 2 des marques incontournables des fêtes de fin d'année (après Nestlé), Labeyrie a, une fois encore, bénéficié de cet engouement toujours très soutenu pour les produits festifs. Pour la saison 2016 en saumon fumé, elle espère d'ailleurs un succès bien plus grand, d'autant plus qu'elle lance deux fois plus de nouvelles références qu'en 2015.…

Lobodis passe à la vitesse supérieure

Sabrine Moressa23 juin 20163 minutes de lecture

Epicerie

Nouvelle identité visuelle, offre élargie, force de vente étoffée, campagne de communication, mise en place d'une démarche filière responsable « Act&Respect » : le moins que l'on puisse dire, c'est que Lobodis se donne les moyens d'atteindre ses objectifs. Côté produits, le torréfacteur français lance 4 origines premium (Brésil, Papouasie, Tanzanie, Colombie), soit 12 nouvelles références en moulu, grains et capsules compatibles Nespresso®. Lesquelles arborent un pack entièrement retravaillé pour gagner en impact : plus visible, le nouveau logo souligne les valeurs phares de la marque (engagé, solidaire, équitable, juste). Placé au centre de l'emballage sur un fond blanc qui tranche avec la couleur noire, prédominante dans le rayon du café, il est surmonté de la photo d'un producteur. De nouvelles informations consommateurs sont portées sur la face avant, notamment…