Faire Savoir Faire

La filière pêche veut rajeunir les consommateurs

Guillaume Bornier22 mars 20174 minutes de lecture

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La grande distribution française réaffirme son engagement vers la filière pêche. Tous les dirigeants d'enseignes étaient, en tous cas, au rendez-vous du dernier salon de l'Agriculture pour signer un nouvel accord de financement avec l'association France Filière Pêche (FFP). Ainsi, étaient réunies autour de la table les enseignes Aldi, Auchan, Carrefour, Casino, Cora, Franprix, Intermarché, Leader Price, Lidl, Match, Monoprix et Système U. Le 1er financement, qui date de 2012 pour une période de 4 ans (jusqu'en 2016), s'élevait à 124 millions d'euros (31 millions d'euros par an, environ 1% du chiffre d'affaires du rayon marée). A l'époque, la GMS avait déplacé vers la filière une partie des fonds consacrés à la taxe poisson. Celle-ci est, aujourd'hui, supprimée et le soutien financier va progressivement diminuer : 18,6 millions d'euros en…

Paulette part à l’assaut des GMS

Guillaume Bornier8 mars 20172 minutes de lecture

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Paulette la Terreur du Ménage est arrivée chez Monoprix et y sera jusqu'à fin avril en exclusivité. Mais à partir du 1er mai, la marque rigolote de produits d'entretien franc-comtoise intégrera le rayon entretien ménager de la plupart des grandes surfaces françaises. Des produits authentiques, simples mais efficaces, voici la promesse de Paulette, qui n'en oublie pas, pour autant, de jouer la carte de l'humour. Humour... Paulette est donc une drôle de petite bonne femme portant lunettes et chignon, qui ne supporte ni la poussière ni les bactéries. Elle a fait de la lutte contre la saleté son cheval de bataille, avec des produits en poudre à utiliser au naturel ou dans un peu d'eau. Tous ces produits sont naturels, comme autrefois, sans y ajouter de formules chimiques. La marque…

Coopération entre le groupe Casino et le groupe Conforama : SICA

Guillaume Bornier1 décembre 20162 minutes de lecture

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Cette centrale intègrera également d'autres enseignes du Groupe Steinhoff International, créant ainsi un regroupement aux achats d'envergure mondiale. SICA valorisera, auprès d'un périmètre de fournisseurs comparable à celui de MANO, un portefeuille de services internationaux, afin de faciliter et d'optimiser les partenariats fournisseurs/distributeurs et d'améliorer la compétitivité des deux Groupes. Cette nouvelle structure sera opérationnelle pour les négociations 2017. A propos du Groupe Casino Le groupe Casino est spécialisé dans la distribution de produits alimentaires et non alimentaires. Il a généré 46,1 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2015, grâce à 15 344 points de vente dont 10 627 en France, et emploie plus de 325 820 collaborateurs dans le monde*. En France, le Groupe a mis en oeuvre avec succès son modèle multiformat, multimarque et multicanal en s'appuyant sur…

13 alliances PME/distribution à l’honneur

Agnès Richard4 novembre 201613 minutes de lecture

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Passion, engagement, enthousiasme, écoute, confiance, audace ... Ce sont sans doute les mots qui ont le plus souvent résonné dans le théâtre des Folies Bergères, lors de cette 18e cérémonie des Grés d'Or, organisée par la Fédération des entreprises et des entrepreneurs de France (FEEF). Treize partenariats entre enseignes de la grande distribution et des PME françaises ont ainsi été mis à l'honneur, rappelant la dynamique des PME de l'hexagone sur le marché des PGC et parfois même leur capacité à faire face à de grandes multinationales. D'ailleurs, selon les derniers chiffres de Nielsen, parmi les partenaires de l'événement, la croissance des PME est de 6,2% sur un marché des PGC, en faible croissance. « 84 % de la croissance du marché est apportée par les PME, cela prouve que…

Découvrir Les Maîtres Vignerons de Cascastel.

Sabrine Moressa22 septembre 20164 minutes de lecture

Boissons

Tout, dans leur démarche est en ligne avec les exigences de ce terroir âpre et fragile à la fois. La cave des Maîtres Vignerons de Cascastel est installée depuis 1921 au cœur du paysage magnifique et dépouillé du massif des Hautes Corbières et du Haut Fitou dans l'arrière-pays languedocien. Hier, presque chaque village avait sa cave. Aujourd'hui la cave rassemble 150 vignerons coopérateurs des villages proches de Fraïsse, Saint-Jean-de-Barrou et Villesèque pour une superficie de 750 hectares. Eventail d'AOPLe vignoble s'étage entre 150 et 300 mètres d'altitude, à 20 km des bords de la Méditerranée et à quelques arpents des grands sites cathares. Sa production d'environ 28 000 hectolitres (avec un rendement de 30 hectolitres/hectare en moyenne) se répartit en plusieurs grandes appellations : AOP Fitou, AOP Corbières, IGP Paradis…

Animation estivale D’aucy

Sabrine Moressa15 septembre 20162 minutes de lecture

Epicerie

S'appuyer sur la saisonnalité des légumes pour recréer de l'intérêt, c'est l'objectif de l'opération mise en place cet été par la marque du groupe coopératif Cecab autour des haricots verts. A partir de mi-août et pour deux mois environ, D'aucy investira pour la première fois le rayon des fruits et légumes de Carrefour, Monoprix et Cora avec des haricots verts frais signés « Les légumes de saison » en sachet de 350 g (PVC : 1,20 euro). Au rayon conserves, D'aucy lancera également un concept qui ne manque pas d'intérêt avec une offre de haricots verts « Récolte été 2016 » conditionnés dans une boîte au design différenciant (formats de 400 et 800 g, avec un PVC respectif de 0,90 et 1,60 euro en exclusivité chez Monoprix). « Cette proposition…

Cooked By se repositionne

Sabrine Moressa8 juillet 20163 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Créée par Dorothée Dereux il y a une dizaine d'années, Cooked By aborde un nouveau virage. Exit les références à Costes, Suzy Palatin, Cantina Latina ou Heloisa Bacellar… La marque prend son autonomie pour capitaliser sur son savoir-faire et ses atouts : des recettes gustatives, saines et gourmandes, préparées en France sans conservateurs ni huile de palme (la marque sous-traite la fabrication à Festins, PME semi-artisanale spécialisée dans la fabrication de plats frais haut de gamme). Pour traduire cette réorientation stratégique, Cooked By adopte une nouvelle signature : « Les recettes qui font swinguer vos papilles ! » Trois nouvelles recettes A la clé de ce repositionnement, une offre resegmentée. A partir de septembre prochain, elle sera scindée en trois grandes familles (le terroir, le voyage culinaire et la cuisine…

La myrtille du Chili part en campagne

Sabrine Moressa8 février 20162 minutes de lecture

Frais & Surgelés

La myrtille est un produit encore peu consommé en France (10g par an et par personne, contre 500g à 1 Kg en Grande-Bretagne, en Allemagne ou aux Pays-Bas). Il ne fait pas partie des habitudes alimentaires des français, et pour cause : ce fruit est très peu cultivé sur notre territoire, sur 300 ha seulement. On en produit 2500 tonnes de mai à octobre. C'est ici que la myrtille du Chili fait son entrée. Le Chili est un pays importateur de classe mondiale, qui dit produire un fruit fiable. Pour se faire connaître, un plan de communication d'envergure est mis en place. Au programme, pour sensibiliser importateurs et grossistes, des leaflet ventant les atouts traditionnels du produit, tablant sur l'imagerie du pays et agrémenté de conseils de préparation et de…

Kusmi Tea lance le KusmiKiosk

Sabrine Moressa2 novembre 20152 minutes de lecture

Epicerie

Le premier automate a été installé à l'entrée du Palais des Congrès de la Porte Maillot fin septembre, et un second le sera dans le centre commercial de Vélizy 2 courant novembre. Il propose une cinquantaine de références (thés, coffrets cadeaux, mugs, accessoires) dont les prix de vente oscillent entre 11 et 27 euros. Un écran tactile permet de sélectionner le produit de son choix. Le paiement s'effectue par carte bancaire. « Le distributeur automatique est disponible 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24. Il nécessite moins de 3 mètres carrés au sol, ce qui va nous permettre de multiplier nos points d'implantation dans des lieux à fort trafic comme les aéroports, les centres commerciaux, les grands magasins ou les gares », explique Sylvain Orebi, le président du…

Dolce Gusto prêt pour les fêtes de fin d’année

Sabrine Moressa17 septembre 20153 minutes de lecture

Epicerie

Jusqu'où ira le marché des capsules ? Clairement, il est encore loin d'être arrivé à maturité. Il pèse aujourd'hui 870 millions d'euros de chiffre d'affaires en GMS (en cumul à P8 selon Nielsen), en hausse de 9 %. Et ce trend positif se confirme sur le début d'année (+ 9,2 %). Dans ce contexte porteur, Nescafé Dolce Gusto continue à gagner du terrain, revendiquant 17,2 % de parts de marché valeur (CAD à P8). « Nous avons réalisé un très bon début d'année 2015 qui confirme notre capacité à driver notre croissance par l'innovation », indique Anna Roche, chef de marque Dolce Gusto. De janvier à juillet 2015, les nouveautés produits ont contribué à hauteur de 47 % à la hausse des volumes de Dolce Gusto. Les derniers lancements de…

Lidl France : 1 million de fans sur Facebook !

Sabrine Moressa16 septembre 20151 Min Read

Frais & Surgelés

L'enseigne Lidl, comme nous l'avions expliqué dans un précédent article (Faire Savoir Faire n°588), frappe fort niveau communication ces derniers temps. Une visibilité à la télévision accrue - avec des investissements qui dépassent Carrefour dans ce domaine et des spots humoristiques titillant la concurrence -, une web-série cet été mettant en scène Ophélie Winter et Sinclair pour ne citer qu'eux, et surtout une page Facebook très active. L'investissement des réseaux sociaux semble payer puisque la page Lidl France vient de dépasser officiellement le million de fans. Pour illustrer cette explosion du nombre de likes en un temps record, des vidéos mettant en scène un concurrent s'arrachant les cheveux – le même que dans les publicités télévisuelles - ont été mises en ligne. Parions que Lidl dépassera rapidement les un million…

Plongée dans le rock avec Essie

Sabrine Moressa16 septembre 20151 Min Read

Soins & Beauté

La collection d'automne des vernis à ongles Essie (Gemey-Maybelline) fait la part belle au rock'n roll à travers le look d'une égérie stylisée et fantasmée que la marque imagine habillée de daim, moulée dans un pantalon Bell-bottoms blues ( le bon vieux jean « Pattes d'Eph ») customisé et assorti d'un chemin bohème, avec aux pieds, des bottes bien sûr ! Le vernis à ongles évoque et accompagne ce look avec 6 nuances intensément saturées, allant du bronze éclatant au bordeaux épicé en passant par l'indigo nuit intense. En vente à partir de septembre en exclusivité chez Monoprix. Flacon 13,5 ml, PVC 11,90 euros.

Energie et fraîcheur : effet miracle

Sabrine Moressa30 juillet 20151 Min Read

Boissons

Racines, plantes, fruits et baies sont réunis au cœur de la nouvelle ligne de boisson « Little Miracles » venue tout droit du Danemark. Elle marie thé parfumé et fraîcheur énergisante. Les recettes revitalisantes, 100% naturelles sans sucres ajoutés et certifiées bio « Little Miracles » mettent le thé en vedette au gré de 4 propositions : thé vert avec une note fruitée et rafraîchissante de grenade et de ginseng, thé noir naturellement énergisant sucré à la baie d'açaï et au sirop de goyave, thé blanc parfumé à la cerise et agrémenté de baies d'açaï et de ginseng et enfin, thé à la citronnelle mariant jus d'orange et zeste de citron. Lancée en 2010, la marque « Little Miracles » est désormais présente dans une vingtaine de pays, dont la…

LU’Harmony : objectifs atteints !

Sabrine Moressa18 juin 20153 minutes de lecture

Epicerie

Initiée en 2007, la démarche éco-reponsable du biscuitier vise à fédérer ses partenaires de la filière blé (agriculteurs, organismes stockeurs, meuniers) à produire un blé de qualité tout en limitant leur impact sur l'environnement. Cette démarche s'appuie sur une charte de 49 pratiques agricoles (28 à l'origine), certaines étant plus particulièrement orientées sur la protection de la biodiversité locale. Les agriculteurs ont notamment l'obligation d'allouer 3 % de leurs parcelles à des espaces fleuris pour les insectes pollinisateurs. Ces zones ont représenté, l'an dernier, quelque 700 ha. La mise en place du programme a également permis à la marque de restreindre l'utilisation de pesticides (20 % de moins en moyenne par rapport à l'agriculture conventionnelle), en particulier les insecticides de stockage (15 % du blé LU'Harmony traité en 2012, contre…

Carlsberg passe à l’offensive

Sabrine Moressa20 février 20142 minutes de lecture

Boissons

Si Carlsberg piaffe de faire parler d'elle en 2014, c'est que les circonstances s'y prêtent avec la Coupe du monde de football qui aura lieu au Brésil du 12 juin au 13 juillet. Depuis 25 ans, Carlsberg accompagne le championnat d'Europe des nations et de grandes équipes comme le Milan A.C ou Porto. A travers le programme de promotion et d'animation Unbottle Yourself en France, ce sera aussi l'occasion de communiquer autour d'un nouveau partenariat mondial signé pour 3 ans avec la Barclays Premier League anglaise, ce qui donnera lieu à des adaptations par pays. En GMS « nos packagings changeront de maillots » explique Jean Hansmaennel, Vice-président Communication, RSE et Affaires Publiques de Brasseries Kronenbourg, filiale française du groupe. Dès ce 1er trimestre en grande distribution, les packs Carlsberg…

Mon kit premiers fruits de Good Goût

Sabrine Moressa22 novembre 20132 minutes de lecture

Epicerie

Objectif : aider les mamans à initier bébé à de nouveaux goûts en glissant dans son pack de compotes une cuillère spécialement adaptée à la bouche des plus petits (2 brevets déposés). Le petit "plus" : il suffit de "clipser" la cuillère sur la gourde et d'appuyer légèrement pour qu'elle se remplisse de compote. Les 4 variétés proposées dans le pack : pomme Gala, poire Williams, banane, mangue. La cuillère est réutilisable et passe au lave-vaisselle. Ce kit sera proposé dès le mois de décembre en exclusivité chez Monoprix, à un PVC recommandé de 5,99 euros.

Cottage prend de la surface

Sabrine Moressa29 octobre 20132 minutes de lecture

Soins & Beauté

Bien qu'elle existe depuis 1985, la marque Cottage telle que nous la découvrons aujourd'hui est née en 1999, suite aux rachats de marques puis à la création du groupe Panther par les frères Antoine et Hervé Madrid, en 1995. En quelques années, Cottage a su se faire une place au soleil dans le linéaire hygiène-Beauté avec des douches puis des laits parfumés pour le corps.Présente, à ses débuts surtout chez Monoprix, Cottage est aujourd'hui une habituée des linéaires de nombreuses grandes enseignes et connaît une croissance supérieure à 25 % depuis 2 ans. La gamme des laits corporels installée en 2006 a été tout récemment remaniée avec de nouveaux flacons et de nouveaux parfums, tel le lait pour le corps monoï, dérivés des best-sellers douche. A la veille de sa…

Herta lance des snacks chauds

Sabrine Moressa4 octobre 20132 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Le marché des sandwichs chauds est en train de se structurer en GMS. Aux côtés de Daunat, qui propose désormais une offre de 4 Pavés à réchauffer au micro-ondes (voir info sur le site), il faudra aussi compter sur Herta. La marque renforce son pôle chaud avec une nouvelle gamme de Pavés Gourmands composée de 2 références : jambon/chèvre & sauce au thym ; jambon/fromage & sauce provençale. "Nous avons travaillé des sauces qui apportent de la gourmandise et conviennent à toute la famille", explique Suzanne Manet, directrice marketing de Herta. Les produits, à réchauffer au four traditionnel ou au micro-ondes, sont conditionnés par deux (format 240 g) et vendus à un PVC recommandé de 3,75 euros. Ils seront l'objet d'une communication TV en janvier prochain. Parallèlement, Herta s'est allié…

Saumon fumé, la nouvelle vague

Sabrine Moressa18 septembre 20132 minutes de lecture

Frais & Surgelés

La nouvelle marque de saumons fumés, ïod, fait son arrivée chez Monoprix et Carrefour. L'offre de la marque s'articule autour de quatre gammes de produits : Classique, Bien-être, Parfumé et Instantané, avec notamment des produits light ou allégé en sel, des saumons aux parfums de pistaches, d'oranges ou de coquelicots, ou encore faciles à préparer et spécialement dédiés aux blinis et sashimis… Une nouvelle famille, Kids, s'adresse également aux enfants.

Tropicana passe à l’heure d’été.

Sabrine Moressa29 mars 20132 minutes de lecture

Boissons

Tropicana met à profit un changement de rythme qui ne laisse en général que le souvenir d'une heure de sommeil perdue avec une vaste opération de soutien au Secours Populaire Français. Rayon de soleil du petit déjeuner, le jus de fruit Tropicana pense en effet, à toutes les personnes en difficulté qui malheureusement, ne prennent pas de petit déjeuner tous les jours. Effectif depuis 2010, le soutien de Tropicana a pris plusieurs aspects pour grandir toujours plus d'année en année. Il devient aujourd'hui national et se fixe l'objectif ambitieux de 80 000 petit déjeuner offerts. Pour y parvenir, Tropicana mobilisera en grand avec la mise en place d'une grande chaîne solidaire. Grâce à l'application dédiée sur sa page Facebook, elle invite les internautes à poster une de leur photo avec…