D'après les experts de Xerfi, la part des ventes en ligne dans la consommation des ménages atteindra 5,7 % en 2015 (soit 68,7 milliards d'euros), contre 4% en 2012. Et si les 10 premiers pure players français de l'e-commerce trustent 70 % des ventes en ligne, les enseignes traditionnelles sont de plus en plus nombreuses à franchir le pas. En 2012, près de 70% des 90 principales chaînes de distribution française (tous secteurs confondus) avaient ainsi lancé un site marchand, selon Xerfi. Elles ont en particulier adapté leur offre en proposant des services de drive et retrait en magasin.Principal facteur de croissance de l'e-commerce alimentaire, le drive reste la priorité des grandes surfaces alimentaires (GSA). La majorité d'entre elles ont créé ce service pour occuper le terrain. En 2012, le
Une Maison pour les côtes-du-Rhône septentrionaux.
3 minutes de lecture ... de pied ferme avec de quoi apaiser ses questionnements car ce lieu d'information largement ouvert contribue indéniablement à une meilleure connaissance des vins des Côtes du Rhône septentrionaux. Dans cet espace informatif et interactif, on trouve toute l'information utile concernant la connaissance et la dégustation des vins (avec des sessions « Initiation aux cépages » et « Découvertes des Côtes du Rhône et des Crus Septentrionaux »), les possibilités touristiques sur le thème du vin : routes des vins, visites de caves et hébergements dans le vignoble, sous le label national « Vignobles & Découvertes ».A noter particulièrement, le parcours «d'Hermitage à Saint-Joseph » qui offre une bonne occasion de se familiariser avec l'Appellation Saint-Joseph restée longtemps à l'ombre de sa prestigieuse voisine Hermitage. L'aire géographique de l'AOC Saint-Joseph s'étend ...
Polli arrive en France
2 minutes de lecture Polli, le leader des légumes en conserve en Italie, arrive sur les tables françaises durant le mois de septembre.La marque familiale, qui fut à sa création en 1872 une boutique en plein cœur de Milan, avant de passer de la distribution à la production, fête aujourd'hui ses 140 ans et est devenue un acteur international du secteur agro-alimentaire. Elle propose aujourd'hui de larges gammes d'antipasti (tomates séchées, oignons au balsamique…), pesto (à la genovese, ricotta & noix, à la calabraise), sauces pour risotto ou encore sauces pour pâtes (arrabbiata, tomates & olives, olio & peperoncino…).
Dermotour Sanex : c’est reparti !
2 minutes de lecture Du 30 août au 21 septembre Sanex réaffirme son engagement auprès des consommateurs et reprend sa croisade en faveur de la peau saine.Le Dermotour Sanex s'installe dans 5 grandes galeries commerciales à travers toute la France pour sensibiliser et éduquer aux bons gestes à adopter afin de conserver une peau saine.Animations ludiques, quizz, vidéos de démonstration, tests personnalisés pour découvrir son type de peau et conseils d'expert seront généreusement dispensés sur le stand évènementiel de 20 m2.On y distribuera aussi des bons de réduction pour découvrir les nouveaux produits Sanex, dont les nouvelles crèmes de douche Sanex Surgras à l'Activ Surgras Complex et Sanex Bioresponse, la nouvelle génération d'anti-transpirants qui agit contre les bactéries à l'origine des mauvaises odeurs tout en respectant la flore bactérienne naturelle de la peau. Cette
Des fruits à boire
2 minutes de lecture Boire des boissons aux fruits pour favoriser sa consommation de fruits et légumes au quotidien n'est pas nouveau en GMS. Mais cette idée fait recette. Fresh Food Village, qui distribue en France les chips Tyrrels ou encore les pains anglais Regent's Park, lance dés la rentrée une boisson au rayon frais sous forme de gourde, Essential, et qui comporte les valeurs nutritionnelles d'un fruit, préparée sans concentré ni conservateur.Essential est en fait une innovation du groupe Sumol+Compal, leader sur le marché de boissons non alcoolisées au Portugal et présent dans plus de 50 pays. Boire une bouteille d'Essential (110 ml, de 0,90 à 1,30 €) correspondrait, selon Fresh Food Village, à une portion de fruit parmi les 5 recommandés chaque jour par le PNNS (Programme national nutrition santé).Trois parfums sont
Always révolutionne la serviette hygiénique.
3 minutes de lecture ... un vecteur clé dans la diffusion d'Always Infinity. Procter & Gamble prévoit au total, de distribuer 2 millions de serviettes pour essai, essentiellement via le livret « Envie de Plus ». Outre une campagne de publicité soutenue puisqu'elle se déroulera sur les grandes chaînes nationales de mai à décembre, la marque sera présente sur Facebook et prévoit aussi de la publicité évènementielle et ciblée à travers un partenariat avec le site « My Little Paris ». ...
L’œuf sous toutes ses formes
1 Min Read Ovoteam est une entreprise qui présente la plus large gamme d'ovoproduits en France. Elle conçoit, fabrique et commercialise des solutions à base d'œufs, sous toutes ses formes pour la restauration hors domicile et de la restauration commerciale.Sous sa marque Ovipac, créée en 1986, elle présente quatre nouvelles recettes inédites et originales, pour développer la consommation de l'œuf en cœur de repas. Après ses gammes d'œufs durs, pochés, d'omelettes et d'entremets, elle lance les références Pizz'œuf, une recette tomatée et garnie de fromage, ayant la forme et l'apparence d'une pizza, Crok'œuf, une recette garnie de jambon de dinde et d'un cœur d'emmental fondant, ainsi qu'Hamburg'œuf, de l'œuf agrémentée de fromage fondu et doré au four. Quatrième recette, l'œuf pané, qui est enrobée d'une panure gratinée au fromage.Les recettes sont à réchauffer
Des achats sans spontanéité
2 minutes de lecture ... 91% des Français utilisent des coupons de réduction lors d'une ou plusieurs visites en grande distribution, et presqu'autant (89 %) confirment acheter en tête de gondole (un taux plus élevé qu'en Europe – 77 % – et dans le monde – 74 %). ...
Le drive inspire Collioure
2 minutes de lecture Une initiative originale ! La Maison Roque, située à Collioure (66) depuis 1870 et spécialisée dans la fabrication traditionnelle de salaisons et semi-conserves d'anchois, s'inspire de la grande distribution et lance son propre service de drive.Un service qui permettra aux consommateurs de ramener chez eux des produits de terroir, de bénéficier des prix en boutique et surtout de faire leur choix sans stress, la veille, sur internet, le site de la Maison Roque étant accessible également sur tablettes et Smartphones. A Collioure, surnommée la « Cité des Peintres », célèbre pour sa baie et les artistes qui la fréquentent, la forte affluence estivale occasionne en effet une circulation très dense en centre-ville et des difficultés de stationnement. Une gêne qui peut impacter les achats effectués dans la station balnéaire, soit
Un meuble transparent
1 Min Read La prime à la grande visibilité des produits. Bonnet Névé, la marque du groupe Epta, leader européen dans le secteur de la réfrigération commerciale pour la grande distribution, a créé son nouveau meuble, Eyris, sur un concept entièrement vitré.Transparent, il permet d'exposer et de conserver au mieux les produits surgelés, et se veut le précurseur des prochaines générations d'aménagement, pour ce type de produits.Les grandes surfaces vitrées panoramiques comptent parmi les avantages de ce nouveau meuble, avec son design d'avant-garde, une structure qui garantit une transparence en 3D.
Tipiak parie sur le premium
3 minutes de lecture Tipiak se tourne déjà vers la fin de l'année. Spécialiste des produits d'épicerie et des plats cuisinés surgelés, c'est sa gamme de produits traiteur sucrés et salés que le groupe, implanté dans l'Ouest de la France, a choisi de développer à travers de nouvelles recettes festives. Des pains surprises, canapés et des éclairs qui seront disponibles dès le mois de septembre et qui sont habillées de packs premium, signés Tipiak traiteur pour l'apéritif ou Tipiak pâtissier pour le sucré. Des packs qui ont pour but de positionner ces références sur le segment premium du marché des apéritifs surgelés, lequel affiche, selon Tipiak, une progression de 22 % de chiffre d'affaires en 2012, alors même que les produits apéritifs surgelés, dans leur ensemble, ont vu leur croissance ralentir l'an dernier.La marque
Deox, première lessive déodorante en France
1 Min Read ... des gens admettent souffrir des mauvaises odeurs liées à la transpiration. Madel a choisi Carama Distribution pour représenter et distribuer sa marque Deox en France. La gamme est constituée de lessives liquides généralistes et spécialistes, d'assouplissants et de produits de soin du linge. ...
Le » coup de gueule « d’Auchan
3 minutes de lecture ... nos clients, pris conscience de leurs attentes pour développer un modèle novateur qui engendre du business. Avec ce projet de loi, les politiques veulent tout stopper ». ...
La Baleine mise sur le sel hyposodé
3 minutes de lecture ... et renforceront la visibilité de ces deux nouveautés. Des bons de réduction immédiate seront également distribués en rayons durant la période.Et des box, qui se situent en tête de gondole, ont été spécialement créés pour mettre en avant les nouveaux sachets de sel La Baleine. ...
Leclerc en pole
2 minutes de lecture Leclerc poursuit sa croissance. L'enseigne a réalisé un chiffre d'affaires de 15,9 milliards d'euros au premier semestre 2013 (19,9 milliards d'euros avec carburant), un résultat en hausse de 4,7 %. Selon Kantar World Panel, la part de marché de l'enseigne en France atteint 19 % (+ 0,8 point), ce qui permet au groupement de confirmer son leadership sur le marché au cours des premiers mois de l'année.Pour Leclerc, ces résultats, qui sont en ligne avec les prévisions pour l'année 2013, estimées à + 5 % de chiffre d'affaires et 18,9 % de part de marché, reposent sur sa promesse de prix bas en magasins mais aussi sur l'exploitation de ses drives, qui représentent un chiffre d'affaires de 720 millions d'euros, en croissance de 68 % par rapport au premier semestre
Un tour d’Europe des centres commerciaux
2 minutes de lecture ... large part d'ouvertures de nouveaux centres commerciaux, illustrée entre autre par le Marmara Park à Istanbul qui, avec ses 100 000 m², est considéré comme le plus grand nouveau centre commercial.En comparaison, les pays d'Europe de l'Ouest affichent des niveaux de développement plus faibles, avec 34 ouvertures au second semestre 2012 contre 66 en Europe Centrale et en Europe de l'Est, et mettent davantage l'accent sur les projets d'extension et de redéveloppement permettant de dynamiser l'offre existante en centres commerciaux.Si la France reste le premier pays d'Europe occidentale s'agissant de la production de nouveaux mètres carrés de centres commerciaux, son rythme de développement a pourtant marqué un net ralentissement en 2012 (- 27 % sur un an), lequel s'est prolongé lors des premiers mois de 2013 avec un nombre relativement ...
Les AOP laitières en TV
3 minutes de lecture Les appellations d'origine laitières (fromages, beurres et crèmes) poursuivent leur campagne de communication en 2013, mais passent de l'affichage au parrainage d'émissions sur France Télévisions. "Nous restons dans la continuité de la campagne lancée en 2011, qui avait d'ailleurs été programmée sur trois ans, insiste Paul Zindy, délégué-général de l'ANAOF, et responsable de la communication du CNAOL. Cette campagne découlait d'une volonté forte de doper la reconnaissance du logo européen de l'AOP, désormais le seul autorisé pour les appellations reconnues par la commission, soit pour 46 AOP laitières, et de rappeller une nouvelle fois les valeurs qu'il sous-tend." Le passage de l'affichage (pendant les deux premières années) à la TV a été possible par une augmentation significative du budget, de 500 000 € en 2012 à 600 000 € à
Nîmes, des fraises IGP
2 minutes de lecture Les fraises de Nîmes, qui sont de variété gariguette ou ciflorette et se présentent obligatoirement avec un pédoncule et un calice frais et verts, ont obtenu durant l'été l'indication géographique protégée (IGP). Avec une production de 70 tonnes, elles sont cultivées sur 28 communes du plateau de la Costière, dans le département du Gard, dans des sols pauvres en calcaire, avec la présence de galets, et dans des conditions climatiques spécifiques : fraîcheur en hiver, printemps précoce souvent venté et fort ensoleillement. Elles sont recherchées et appréciées par de nombreux professionnels (grossistes, distributeurs…) et commercialisées sur la Côte d'Azur, à Paris, à Strasbourg…Depuis 1992, l'indication géographique protégée est un signe européen qui désigne un produit dont les caractéristiques sont liées au lieu géographique dans lequel se déroule au moins sa
Pavé d’Affinois : identité, innos
2 minutes de lecture Pour cet été, Pavé d'Affinois (Fromagerie Guilloteau) lance une recette aux deux olives, vertes et noires, associant la douceur et l'onctuosité du fromage et la saveur fruitée des olives. Les éclats d'olives sont d'ailleurs répartis de manière homogène dans le fromage, ce qui donne un bel aspect visuel une fois tranché et, surtout, contribue à équilibrer la saveur. Cette recette qui contient 30 % de matière grasse sur produit fini, est commercialisée au rayon frais emballé, au prix de vente indicatif de 2,49 € les 150 g. Elle est également présente au rayon coupe sous la marque Fromager d'Affinois (en 2 kg). "Avec cette nouvelle référence, qui est proposée de mai à septembre 2013, nous nous lançons, pour la première fois, dans l'édition limitée. En fonction des résultats, nous déciderons
Charles&Alice toujours dynamique
3 minutes de lecture Avec sa signature et son design rajeuni, lumineux et gai, sur le marché depuis septembre 2011, le groupe Charles & Alice (120 M€ de chiffre d'affaires/+ 12,1 %, dont 33 M€ en GMS) n'a, semble-t-il, pas raté son coup. Dans la catégorie Desserts aux fruits, frais (+ 2,5 % en valeur) et épicerie (+ 6;4 %), la marque éponyme a en effet progressé en GMS de + 22 % en volume et de + 30 % en valeur et a recruté 1,3 million de nouveaux foyers. Sans trop de "promos" ni de prix agressifs ! Au rayon frais, où elle a progressé de 30 % en valeur (par rapport à 2011) et où sa part de marché valeur est de 12,8 %, sa contribution à la croissance a atteint 45