En plein contexte de crise agricole et d’inflation pour le secteur du commerce équitable, et à quelques jours de la Quinzaine du Commerce Équitable qui se tiendra du 4 au 26 mai 2024, Max Havelaar France a dressé un bilan positif. L’ONG a en effet annoncé que les ventes de produits portant son label ont atteint 1,32Md€ en 2023, en hausse de 4% en 1 an. Cette croissance a touché pas moins de 6000 références, avec de très beaux résultats sur certaines catégories de produits: +15% pour les tablettes de chocolat et les confiseries, +40% pour les boissons chocolatées, +11% pour les bananes, +26% pour les pâtes et le riz et +55% pour les produits textiles. Il est toutefois à noter que les glaces et pâtisseries ont connu une
Mousline poursuit sa relance, avec une identité et des packagings modernisés
2 minutes de lecture Reconnue par 97% des Français et ayant connu une croissance de 2,1% en volume en 2023, qui lui permet de représenter 62% des parts de marché de la purée déshydratée, Mousline entend reconquérir sa place d’incontournable de la cuisine avec une nouvelle identité. Dans sa volonté de se moderniser pour répondre aux attentes de ses clients, la marque a notamment décidé de lancer sa nouvelle plateforme, qui propose un total de 17 recettes et astuces gourmandes au quotidien. Mais là n’est pas le seul changement, la marque ayant aussi opéré une modification de son identité visuelle, avec l’apparition de l’inscription Picarde au sein du logo, et de nouveaux packagings : jaune pour la Gamme Cuisinée et ses recettes Noix de Muscade, Dauphinoise et Forestière, et rouge pour la Gamme
Le Salon du Chocolat s’associe à Comexposium
2 minutes de lecture Événement international dédié aux passionnés de chocolat et de la pâtisserie, dont la prochaine itération aura lieu du 30 octobre au 3 novembre 2024 à Paris Porte de Versailles, le Salon du Chocolat s'associe au groupe Comexposium, spécialisé dans l'événementiel professionnel et grand public à l'échelle mondiale. En plus de recevoir l'assistance de la « Division Passions » dans le pilotage du salon, qui dispose à son actif d'une expérience auprès de 15 marques, soit une fréquentation de 1,5 million de visiteurs, le célèbre événement mondial aura accès au leadership du groupe auprès des professionnels de l'alimentation. Celui-ci étant en collaboration avec de nombreux salons agroalimentaires, dont le SIAL, qui réunit plus de 700000 professionnels de 200 pays. « Nous sommes très heureux d'accueillir Le Salon du Chocolat. Cette
Fabulosa déploie en France son offre de produits ménagers innovants et accessible
1 Min Read Marque de référence au Royaume-Uni sur le secteur du ménage et de l’entretien domestique, avec plus de 500000 abonnés sur Facebook, TikTok et Instagram, Fabulosa débarque sur le marché français. Elle a déjà vendu 100 millions de bouteilles à travers monde, avec plus de 150 parfums lancés depuis sa création Fabulosa souhaite proposer aux consommateurs français une gamme de produits innovants alliant innovation, parfums uniques et prix réduit. Vendue (pour l'instant) à travers les magasins Action, cette offre comprend notamment le Spray Nettoyant multi-usage 500ml vendu à partir de 1,58 €, la bouteille d’Adoucissant de 1L au prix conseillé de 1,99 €, et le Spray Nettoyant cuisine au tarif conseillé de 1,58 €. Inscrite dans une philosophie d’«Économies qui ont du Sens», Fabulosa s’engage à réduire son empreinte environnementale
Le salon Sandwich & Snack Show 2024 a battu tous les records
4 minutes de lecture Rendez-vous incontournable pour tous les acteurs de l’alimentation et de la restauration rapide, la 24e édition du Sandwich & Snack Show et la 12e édition de Parizza ont réuni 350 entreprises exposantes et 13.600 professionnels, soit +26% vs 2023. Avec pour leitmotiv « Reinventing food moments », ces 2 jours ont été l’occasion pour les professionnels de se réunir et d’échanger sur les différents aspects et enjeux du secteur. Parmi les temps forts figurait la masterclass Barista, portant sur l’ensemble des clés pour construire une carte complète, animée par Jean-Christophe Albaret du Cafés Richard, Jean-François Feuillette de la Boulangeries Feuillette et Marie-Hélène Kennedy de Mon petit Business. 2 keynotes ont aussi été l’occasion pour Eric Kayser et Hugo Riboulet de partager leur vision de la restauration. De nombreux prix ont
Les viandes bio permettent de « soutenir les éleveurs engagés » et de « respecter l’environnement »
2 minutes de lecture INTERBEV a demandé à OpinionWay de mener une étude sur la perception des Français vis-à -vis des viandes bio. Réalisée au cours de l'année 2023, elle dévoile que 69% des Français se disent engagés ou intéressés dans des causes en lien avec les défis du monde agricole. Menée sur un échantillon de 1007 personnes, cette enquête explique que 94% des sondés soutiennent une plus juste rémunération des éleveurs et que 91% disent que le soutien apporté à l'agriculture et au monde de l'élevage est une cause leur tenant à cœur. Ainsi, pour 64% des sondés, la consommation de viande bio représente un moyen de soutenir des éleveurs engagés. Pour ce qui est de la protection de la nature, avec 90% des interrogés se disant préoccupés par la préservation de l'environnement
Le salon Food Hotel Tech revient pour une 7e édition, les 3 et 4 avril 2024
3 minutes de lecture Fondé en 2017 et dédié au digital et aux innovations technologiques dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, le salon Food Hotel Tech revient du 3 au 4 avril à Paris Expo Porte de Versailles avec 200 exposants, dont plus de 50 start-up venues présenter leurs dernières nouveautés. Considéré comme le rendez-vous fédérateur du marché, il accompagne les professionnels des CHR à travers un parcours client clair, cohérent et à forte valeur ajoutée. La robotique à l'honneur Dans le domaine de la robotique, les marques présentes sont : United Robotics Group avec son robot Plato, conçu pour automatiser les tâches fastidieuses du personnel des hôtels et des restaurants, et pour s’adapter aux mouvements de l’espace de travail. Jobotto qui, en plus des robots, dispose d’une offre de service allant de
Guillaume Durand nommé à la tête de la branche française Élu Produit de l’Année
2 minutes de lecture Présent dans 40 pays à travers le monde, le groupe Product of the Year Worldwide connait un changement de direction avec la nomination de Guillaume Durand en tant que directeur France. Lancé en 1987 et touchant plus de 3,5 milliards de consommateurs à travers le monde, le logo « Élu Produit de l’Année », coordonné et supervisé par NielsenIQ, génère une croissance des ventes de 25%. En France, plus de 90% des consommateurs reconnaissent le logo. Ayant précédemment occupé les postes de directeur commercial régie et partenariats pour la SNCF entre 2019 et 2021 et de country manager France et Belgique depuis 2021 pour Shopmium, Guillaume Durand a désormais pour tâche, sous la supervision du PDG Philippe Gelder, de diriger les équipes chargées de la relation avec les industriels,
La Cheese & Wine Week revient du 4 au 17 novembre 2024
2 minutes de lecture Événement gastronomique mettant en valeur les patrimoines français que sont le vin et le fromage, le festival de la Cheese & Wine Week sera de retour pour sa 7e édition du 4 au 17 novembre 2024 avec plus de 1000 bonnes adresses partenaires sur l’ensemble du territoire. Cette édition représente une nouvelle page dans l'histoire du festival, puisque c'est la première à avoir une portée nationale. Elle fera pour la 4e fois consécutive avec les Vins de Savoie qui proposeront une sélection de cuvées imaginée pour l’occasion, et 30 lieux partenaires partout en France. Ces 2 semaines de célébration verront également la participation de l’Association Française des Maitres Restaurateurs, composée de près de 3 300 restaurateurs sur l’ensemble du territoire, ainsi que de la Fédération des Fromagers de France,
C’est parti pour 2 jours dédiés à l’alimentation rapide avec le Sandwich & Snack Show 2024 !
4 minutes de lecture Le Pavillon 7.1. de Paris Expo - Porte de Versailles sera le temple de l’alimentation et de la restauration rapide ces mercredi 13 et jeudi 14 mars 2024. Rendez-vous incontournable pour tous les acteurs de ces secteurs, le Sandwich & Snack Show revient agrandi, renforcé et redynamisé, aux côtés de son confrère Parizza, dédié à l’alimentation et la restauration italiennes. Placée sous le signe de l’expérience, de l’inspiration et de l’innovation, avec comme leitmotiv "Reinventing food moments", cette édition 2024 offrira une programmation riche et originale et une salve de nouveautés pour toutes les entreprises liées à la restauration, la boulangerie et la distribution alimentaire (GMS, proxi, etc.). Le cap des 400 exposants sera franchi, soit une cinquantaine de nouvelles marques par rapport à l'an dernier. Côté fréquentation, l'équipe
Un bilan 2023 positif et des perspectives ambitieuses pour Suntory Beverage & Food France
3 minutes de lecture Acteur majeur sur le segment des boissons aux fruits sur le marché français, le Groupe Suntory Beverage & Food France connaît une croissance de 4,6% en volume et de 22,4% en valeur depuis 2021, alors même que le marché connait une baisse de la consommation du fait de l'inflation. Malgré le contexte général, le marché des "soft drinks" se démarque avec une croissance de 1,% en volume et une hausse de la consommation de 9% par rapport à 2022. Occupant la 3e place des fabricants français de soft drinks en France, avec ses marques croissantes dans le classement (+5 places pour Orangina et +3 pour Oasis), l'entreprise a connu une croissance de 1,8% lors du 1er trimestre contre un marché à 1,2 %. Les ventes du groupe lors des
4 produits Rainett écologiques pour le grand nettoyage du printemps
2 minutes de lecture Alors que le printemps approche à grands pas, amenant avec lui le traditionnel ménage des foyers qui en découle, la marque Rainett propose une sélection de 4 produits écologiques pour nettoyer son intérieur du sol au plafond, le tout pour 8,52€. Cette sélection se compose du Spray Nettoyant Cuisine Bicarbonate, du Spray Nettoyant Salle de Bain Citron, du Spray Nettoyant Vitres, ainsi que du Nettoyant Multi-Usages Citron Vert, les flacons étant fabriqués à partir de plastique 100% recyclé et 100% recyclable. La gâchette des sprays a aussi été conçue pour être plus légère et résister à une dizaine de réutilisation minimum et a été fabriquée à partir de matériaux recyclés. > Disposant de l'Air Label Score A+, le Spray Nettoyant Cuisine Bicarbonate offre une solution de nettoyage puissante pour
Une 3e édition prometteuse pour Barbecue Expo, du 22 au 24 mars 2024 à Paris !
3 minutes de lecture Consacré à la cuisson conviviale et au jardin, le salon Barbecue Expo sera de retour du 22 au 24 mars au Parc Floral de Paris. En 3 éditions, l’événement a plus que doublé son nombre d’exposants et sa fréquentation. Des barbecues à charbon, à bois, à gaz, à pellets, électriques, ronds, carrés ou ovoïdes mais aussi des planchas, des compléments alimentaires, des accessoires de cuisine, de la viande, des sauces, des huiles d’olives et du vin… c’est tout l’univers de la maîtrise du feu qui sera présenté au Parc Floral, les 20, 21 et 22 mars 2024. Jeune mais déjà renommé, le salon Barbecue Expo s’étendra sur 14000m², dont 4000m² à l’extérieur. « Le barbecue, c’est un vaisseau intemporel qui nous fait voyager dans l’Histoire des hommes, et que nous
Le logo « Élu Produit de l’Année 2024 » attribué à des produits Nivea, Osmo Soft, Oenobiol et Revlon
3 minutes de lecture Plusieurs marques de secteurs Hygiène-Beauté, Cosmétique et Parapharmacie ont reçu le logo « Élu Produit de l’Année 2024 », dont Nivea, Osmo Soft, Oenobiol et Revlon :> Beiersdorf et sa marque Nivea ont reçu ce logo pour le Soin Q10 Anti-Rides Expert Combleur Rides Ciblé. Après 25 ans de recherche, Nivea propose cette innovation pour des ridules atténuées en 5 min. Enrichi en Q10 Naturel et Peptides bioxifill, ce soin apporte aussi un effet long terme et réduit les rides tenaces de 50% en 4 semaines.> Osmo Soft a reçu cette distinction pour l'Osmo Soft Brume Réparatrice. Cette brume réparatrice pour les coups de soleil et les peaux échauffées, ultra-sensorielle et pratique, apaise, répare et hydrate la peau. En quelques pulvérisations, la peau rougie retrouve son confort, grâce à une formule triple
Les pâtes à l’honneur pour la 2e édition du Championnat de France de Pasta
2 minutes de lecture Du 13 au 14 mars 2024, au Salon Sandwich & Snack Show à Paris Expo Porte de Versailles, se tiendra la 2e édition du Championnat de France de Pasta. Organisée par l’Association des Pizzerias Françaises et coordonnée par Diego Accettulli maître pastaïo, cette nouvelle édition verra l’ajout d’une catégorie dédiée aux pâtes fraîches. « L’année dernière, le Championnat de France de Pasta a été un véritable succès et nous sommes ravis de poursuivre cette aventure pour une seconde édition tout aussi prometteuse. À l'écoute des retours enthousiastes des chefs, nous avons décidé d'élargir ce concours pour répondre à leurs attentes. Ainsi, nous avons décidé de mettre également à l’honneur les pâtes fraîches, un véritable art culinaire qui exige un savoir-faire authentique », déclare Julien Panet, président de l’Association des
Une 3e édition prometteuse pour Barbecue Expo, du 22 au 24 mars 2024 à Paris !
4 minutes de lecture Consacré à la cuisson conviviale et au jardin, le salon Barbecue Expo sera de retour du 22 au 24 mars au Parc Floral de Paris. En 3 éditions, l’événement a plus que doublé son nombre d’exposants et sa fréquentation. Par Didier Thomas-Radux - Des barbecues à charbon, à bois, à gaz, à pellets, électriques, ronds, carrés ou ovoïdes mais aussi des planchas, des compléments alimentaires, des accessoires de cuisine, de la viande, des sauces, des huiles d’olives et du vin… c’est tout l’univers de la maîtrise du feu qui sera présenté au Parc Floral, les 22, 23 et 24 mars 2024. Jeune mais déjà renommé, le salon Barbecue Expo s’étendra sur 14 000 m², dont 4 000 m² à l’extérieur. « Le barbecue, c’est un vaisseau intemporel qui nous fait
PepsiCo renforce sa feuille de route développement durable avec PepsiCo Positive
5 minutes de lecture Alors que la question du développement durable devient de plus en plus prépondérante sur les différents marchés, le groupe Pepsico renforce PepsiCo Positive (PEP+), sa feuille de route dédiée à cette thématique de durabilité. Conçue pour être un moteur de transition pour le groupe, cette démarche s’articule autour du bien-être des collaborateurs, de la prise en compte du consommateur, ainsi qu’un engagement auprès du milieu associatif. PepsiCo Positive (PEP+) est à la fois un levier d’innovation et de prise de décisions qui oriente l’ensemble des choix stratégiques de PepsiCo en France. « L’humain en est au coeur, ce qui mène à de nombreuses actions en faveur des différentes parties prenantes. Nous sommes notamment attentifs à assurer le bien-être au travail de nos plus de 600 collaborateurs qui sont la
Panzani arrive au rayon des pâtes fraîches
2 minutes de lecture Alors que le marché des pâtes sèches a connu une hausse de 1,5 % au cours des 5 dernières années, celui des pâtes fraîches a performé avec une croissance moyenne de 5,5 % par an. Ainsi, il représente un fort potentiel de recrutement de consommateurs avec 75 % à date, contre 97 % pour les pâtes sèches. Présente dans 83 % des foyers et considérée comme la marque la plus achetée de l'épicerie (pâtes & sauces), Panzani rejoindra le rayon frais avec 12 gammes de pâtes fraîches dès le mois de mars 2024. Albert Mathieu, président-directeur général de Panzani, déclare : « C'est avec l’audace qu’on lui connaît que Panzani arrive sur ce nouveau marché. Leader sur les pâtes et les sauces avec plus de 400 000 tonnes de
Avec sa campagne hivernale, Lipton Ice Tea veut convaincre que le thé glacé s’apprécie toute l’année
1 Min Read Marque phare de l’été, Lipton Ice Tea a lancé une "campagne hivernale" le 19 janvier, jusqu'en mars. Avec sa « funshine team » de 20 influenceurs partenaires, la marque lance une campagne d'influence massive pleine de fun pour passer de « thé-glacé » à « thé-givré », ainsi qu'un jeu-concours pour remporter un séjour au ski à La Folie Douce. Les vainqueurs participeront à une « par-tea » 100 % Lipton le 29 février à La Folie Douce de Val d'Isère, au cours de laquelle ils pourront rencontrer le DJ Julien Granel, ainsi que les autres influenceurs partenaires. Au début de cette campagne, s'est aussi tenu le 19 janvier, de 9h à 15h, l'opération "De la station de métro à la station de ski !" à la station Bonne Nouvelle (Paris
Les Mousquetaires et Auchan Retail signent un accord avec Casino pour la reprise de 288 points de vente en France
2 minutes de lecture Le 24 janvier, les groupes Les Mousquetaires et Auchan Retail ont signé un accord avec le groupe Casino pour racheter 288 supermarchés et hypermarchés, avec 190 points de vente (avec une option de substitution par un concurrent possible pour 26 d'entre eux) prévues pour Les Mousquetaires et 98 pour Auchan. Les négociations ayant débuté le 18 décembre 2023, cet accord représente une ambition commerciale et commerçante forte, qui en plus d'être un projet à capitaux 100 % français, permet de préserver un total de 12 000 emplois dans les magasins. À travers cet investissement, les 2 groupes comptent renforcer leurs proximités et la qualité de leurs offres auprès des clients, au cÅ“ur de la vie des territoires. Pour ce faire, les 288 magasins verront leurs activités relancées grâce Ã