Faire Savoir Faire

Entremont en Auvergne et Pyrénées

Sabrine Moressa9 juin 20153 minutes de lecture

Forte d'avoir passé une année 2014 très dynamique (+ 15 % de ventes en volume, près d'1 million de foyers acheteurs en plus), la marque Entremont part à la conquête de nouveaux marchés, pour couvrir tous les moments de consommation. Bien sûr, toujours sur le marché des fromages à pâte pressée ! D'abord, elle lance un nouveau logo et renouvelle l'ensemble des packagings, ensuite elle innove en concept et élargit ses origines (au-delà du Jura et de la Savoie). Grâce aux synergies possibles au sein du groupe Sodiaal, et au fait que le groupe a absorbé LFO/Les Fromagers Occitans, elle ajoute, à sa gamme, des fromages venus d'Auvergne (Cantal Jeune en tranches et en portion, Cantal Entre-Deux affiné 150 jours minimum en portion…) et des Pyrénées (Ossau-Iraty, Tomme des Pyrénées…

Bonnes feuilles selon Efiseptyl

Sabrine Moressa4 mai 20151 Min Read

Soins & Beauté

C'est la dernière nouveauté de la marque expert de l'hygiène bucco-dentaire du groupe La Brosse et Dupont, leader européen de la gestion des gammes longues en grande distribution. Efiseptyl Oral Care, née en 2002, propose en grande distribution une gamme complète de produits d'hygiène bucco-dentaire. Sa mission : accompagner le consommateur au quotidien dans les gestes d'hygiène bucco-dentaire. La marque détient notamment une place de leader sur le segment des fils et des brossettes interdentaires. Bloc de 24 feuilles, PVC 2,99 euros.

Nomination

Sabrine Moressa2 avril 20152 minutes de lecture

Epicerie

Après 5 années passées à la tête des enseignes Intermarché et Netto, Philippe Manzoni souhaite aujourd'hui se consacrer à la réussite de son projet commercial sur la ville de Dole, où il inaugurera prochainement un point de vente Intermarché agrandi.Président depuis 2009, Philippe Manzoni est entré au sein du Groupement des Mousquetaires en 1981 en tant que collaborateur amont. Il devient adhérent en 1986 et ouvre son premier point de vente Intermarché en Haute Saône. Fédérateur, Philippe Manzoni est parvenu, avec son équipe, à organiser les points de vente Intermarché selon leur vocation commerciale (hyper, super, contact, express), à dynamiser l'image d'Intermarché et à relancer la politique commerciale de Netto. Son bilan positif se traduit par une progression continue de la part de marché d'ITM Alimentaire International.Le 28 avril, Thierry…

Une année 2013 positive et solide

Sabrine Moressa10 juin 201410 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

En effet, composé de 84 groupements développant 148 enseignes et pas moins de 42 677 points de vente, le commerce associé, qui fonctionnent sur les fondamentaux du système coopératif, a passé en 2013 la barre des 30 % de parts de marché du commerce de détail « Depuis plus de 11 ans nous prenons des parts de marché sur les intégrés » souligne le président de la FCA, qui ne veut pas en rester là. Questionné sur l'attraction que suscite la franchise, Guy Leclerc en a rappelé les derniers chiffres : « La franchise a perdu l'an dernier 10 %* sur un CA estimé à 50 milliards d'euros, et ce n'est pas le cas de la FCA qui est en croissance ». Une croissance enregistrée par tous les secteurs des…

A 50 ans, un SIAL Paris très dynamique

Sabrine Moressa26 mai 20143 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés

Devenu une marque, le réseau SIAL Group dispose de plusieurs salons hors Europe (Abu Dhabi, Brésil, Canada, Chine, Philippines). SIAL Paris, qui ouvrira ses portes du 19 au 23 octobre 2014, est lui-même très international puisque 200 pays seront représentés à la prochaine édition. Pour fêter son cinquantenaire, il sera jalonné de plusieurs évènements, dont une soirée spéciale le 20 octobre. Si SIAL Paris est avant tout le rendez-vous mondial de l'alimentaire, c'est aussi une formidable vitrine de l'agroalimentaire français. Cette année encore, la France sera le premier pays exposant, avec plus de 1 000 entreprises et 19 % de la surface d'exposition. Ce qui fait du SIAL la plus grande place de marché française ! A noter en plus que plus de 6 000 entreprises exposeront à cette édition…

Actualités Inter Ikéa Centre Group France

Sabrine Moressa13 février 20144 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Le nouveau directeur commercial, Christian Frechon est agé de 36 ans, et il évolue depuis plus de 6 ans au sein d'Inter IKEA Centre Group France. Diplômé de Négocia (cursus en partenariat avec Procos), il passe 4 ans au sein de l'enseigne La Grande Récré, puis 1 an chez Cushman & Wakefield avant de rejoindre Inter IKEA Centre Group, alors récemment installée en France, pour travailler sur l'ensemble des centres commerciaux de la foncière suédoise. Avec son équipe, constituée de Edwige Clément-Renac, Nicolas d'Erceville, Laurent Sagols et Zemfira Ziazetdinova, il a pour mission de construire la stratégie commerciale des centres ouverts et d'accompagner celle des projets comme celui de Bayonne dont la première pierre a été posée le 5 décembre dernier. Un projet unique, puisque c'est la première fois que…

Suppression des soldes flottants

Sabrine Moressa3 février 20143 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Alors que les soldes d'hiver 2014 se terminent dans quelques jours (le 11 février), les députés, jeudi 30 janvier 2014 ont adoptés l'amendement présenté par le rapporteur du projet de loi sur le commerce et l'artisanat relatif à la suppression des soldes flottants. Jugées économiquement peu efficaces, ces deux semaines de rabais supplémentaires fixées librement par les commerçants depuis 2008, seraient rattachées aux périodes de soldes traditionnelles.Les soldes flottants appelés à disparaîtreEn introduisant les soldes flottants en juillet 2008, le législateur souhaitait offrir plus de souplesse dans la fixationdes dates de soldes, afin de redonner du pouvoir d'achat et faire baisser les prix. Si les intentions étaient louables, le bilan de l'introduction des soldes flottants est nettement décevant. Le texte proposé par Fabrice Verdier, rapporteur du projet de loi sur…

L’Authentic Caribbean Rum arrive en France

Sabrine Moressa21 janvier 20144 minutes de lecture

Boissons

La West Indies Rum and Spirits Producers'Association Inc. (WIRSPA) a lancé une vaste campagne pédagogique à travers l'Europe, les Etats-Unis, le Canada et d'autres marchés internationaux pour former les professionnels à la diversité et à la polyvalence des rhums de la Marque « Authentic Caribbean Rum ». Grégoire Erchoff sera en charge de l'apprentissage du programme pédagogique, dans plusieurs villes en France entre début 2014 et 2015. Les professionnels pourront s'enregistrer en ligne et auront la chance d'obtenir la certification officielle « Authentic Caribbean Rum ». Pendant la présentation de la campagne à Paris, Neil Morris, Responsable Marketing de WIRSPA, Grégoire Erchoff et Jean-François Hesse, Directeur de l'Agence Transversal, ont expliqué les points forts de cette dernière : la plateforme internet (www.acr-rum.com) qui sera au centre de toutes les activités…

Gamme sans gluten

Sabrine Moressa6 janvier 20142 minutes de lecture

Epicerie

Acteur historique du sans gluten, notamment dans le réseau spécialisé, Dr. Schär est l'un des leaders mondiaux sur le créneau (200 millions d'€ de chiffre d'affaires en 2012). Avec plus de 300 références développées en une trentaine d'années, le groupe possède l'une des gammes les plus importantes d'Europe. Une large part de ses investissements est consacrée à son centre de R&D de Trieste qui a pour mission d'innover pour améliorer en permanence la qualité et le goût des produits. Leader sur marché sans gluten en Italie, son pays d'origine, le groupe revendique entre 35 % et 40 % de PDM en Europe. Dans l'Hexagone, outre les magasins diététiques, il est présent en GMS avec sa marque Schär. Celle-ci vient de s'enrichir d'une gamme de pâtes signée Bonta d'Italia qui revisite…

E.Leclerc assigné en justice

Sabrine Moressa22 novembre 20133 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Pierre Moscovici, ministre de l'Economie et des Finances, et Benoît Hamon, ministre chargé de l'Economie sociale et solidaire et de la Consommation, ont décidé d'assigner l'enseigne E.Leclerc devant le tribunal de commerce de Paris, dans le cadre de la mission de protection de l'ordre public économique visant à garantir la préservation de relations commerciales transparentes et loyales entre professionnels. Ils agissent sur le fondement du « déséquilibre significatif » dans les relations commerciales entre ce distributeur et ses fournisseurs.L'enseigne a, en effet, inséré dans son contrat type une clause qui oblige chacun de ses fournisseurs, en cas de contentieux introduit par un tiers au contrat, y compris le Ministre chargé de l'économie dans le cadre de sa mission de gardien de l'ordre public économique, à intervenir en justice pour défendre…

Les AOP laitières en TV

Sabrine Moressa21 août 20133 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Les appellations d'origine laitières (fromages, beurres et crèmes) poursuivent leur campagne de communication en 2013, mais passent de l'affichage au parrainage d'émissions sur France Télévisions. "Nous restons dans la continuité de la campagne lancée en 2011, qui avait d'ailleurs été programmée sur trois ans, insiste Paul Zindy, délégué-général de l'ANAOF, et responsable de la communication du CNAOL. Cette campagne découlait d'une volonté forte de doper la reconnaissance du logo européen de l'AOP, désormais le seul autorisé pour les appellations reconnues par la commission, soit pour 46 AOP laitières, et de rappeller une nouvelle fois les valeurs qu'il sous-tend." Le passage de l'affichage (pendant les deux premières années) à la TV a été possible par une augmentation significative du budget, de 500 000 € en 2012 à 600 000 € à…

Oeufs signés U et Bleu-Blanc-Coeur

Sabrine Moressa21 août 20132 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Pour répondre aux préoccupations de 78 % des Français qui cherchent à allier au quotidien qualité et prix (étude Nomen Research), Système U labellise Bleu-Blanc-Coeur, pour moins d'1 € de plus par an, tous ses oeufs à marque U et U bio (plein air, datés du jour, Label Rouge, Agriculture Biologique). "Nous sommes très fiers de ce partenariat avec Bleu-Blanc-Coeur, répondant aux valeurs de nutrition, respect de la santé et accessibilité", déclare Serge Papin, président des Magasins U, dont l'enseigne Système U est la première à franchir le pas. Rappelons que l'oeuf Bleu-Blanc-Coeur est actuellement le seul qui prévoit, dans son cahier des charges en amont, des contraintes de production nutritionnelle, notamment en oméga 3 et oméga 6, ce qui lui assure d'atteindre un profil lipidique en phase avec les…

Jolie frimousse pour Bébé Cadum.

Sabrine Moressa8 avril 20132 minutes de lecture

Soins & Beauté

Chaque fin de mois de janvier revient le moment crucial de choisir le bébé Cadum de l'année parmi les 11 lauréats qui ont été choisis par les internautes (notamment via le site MagicMaman) durant les mois de février à décembre précédents. Alyssa rejoint ainsi la longue liste des bébés Cadum qui se succèdent depuis 1925. Cette élection concrétise également le lien établi depuis 10 ans entre la marque Cadum et Mécénat Chirurgie Cardiaque qui vient en aide chaque année à près de 200 enfants du monde atteints de malformation du cœur, en leur permettant d'être opérés en France. L'élection de bébé Cadum a été l'occasion de remettre au Professeur Francine Leca, fondatrice et Présidente de cette association, le chèque de 80 000 euros destiné à soutenir ce grand réseau de…

Un sapin de Noël glacé

Sabrine Moressa5 décembre 20121 Min Read

Frais & Surgelés

à l'occasion de la 17e édition de l'événement "Les Sapins de Noël des Créateurs", c'est Chantal Thomass qui a imaginé un sapin de Noël unique pour la marque Magnum. Un sapin qui rappelle forcément la forme du célèbre cône glacé, et que la créatrice de lingerie de luxe a transformé en lampe et a habillé de plumes planches. Elle a également créé une étoile Magnum et placé au pied du sapin un lit de dentelle rappelant l'emballage doré qui enrobe chaque glace.L'Association "Les Sapins de Noël des Créateurs" a été créée par Marie-Christiane Marek, journaliste et productrice d'émissions de mode. Chaque année, des grands noms de la mode, du design et de l'architecture (Jean-Paul Gaultier, Jean-Charles de Castelbajac, Chantal Thomass, Chanel, Dior, Sonia Rykiel, Louis Vuitton…) créent chacun, une œuvre…

Cabotin ce Bob, mais quel talent!

Sabrine Moressa25 septembre 20124 minutes de lecture

Maison

80 ans que Butagaz, la marque leader du confort domestique accompagne les français et plus de 40 ans que son ourson bleu en est le digne représentant.En un siècle le confort domestique a considérablement évolué et Butagaz n'y est pas étranger, n'ayant de cesse d'innover et de développer son offre. En quelques dates:1990 mise au point des citernes enfouies (Nautila)1997 invention du Cube, la petite bouteille de gaz carrée et plastique2005 programme Butaprimes en faveur des économies d'énergie2006 Viseo, la 1er bouteille de gaz légère et transparente avec niveau de gaz visible2009 création du comparateur de prix sur Butagaz.fr2011 lancement d'une application iPhone, de la marque sur les réseaux sociaux (avec 20 000 téléchargements et 47 000 fans).2012: Butagaz en tant que leader doit se réinventer et c'est au travers…

Pyrex s’inscrit comme partenaire de la cuisine

Sabrine Moressa12 septembre 20122 minutes de lecture

Maison

Après les plats à four en métal anti-adhésifs, les plats à four en céramique Wage, les moules Flexi Twist et les ustensiles Flexi Touch en silicone sans bisphénol A, voici « Flexi Twist for kids », une nouvelle gamme de moules silicone pour enfants, ludiques et colorés. Ils répondent à une attente née avec le développement des émissions culinaires comme MasterChef Junior et celui des ateliers et cours de cuisine pour enfants. Ces moules ont été conçus spécialement pour les enfants, afin qu'ils puissent les utiliser dans aucun risque. Ils sont dotés de poignées pratiques anti-dérapantes. Ils résistent à la chaleur jusqu'à 240°. Ils sont faciles à démouler. Ils passent au four, au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle. Ils sont, bien sûr, sans bisphénol A, et sont garantis 5…

Mini-beurres gastronomiques

Sabrine Moressa10 septembre 20121 Min Read

Frais & Surgelés

Elle&Vire donne à ses beurres en portions une nouvelle appellation, le Mini Beurre Gastronomique, et un nouveau décor. La mention "gastronomique" et le nouveau pictogramme "Baratté en Normandie", facilement identifiables et d'un graphisme moderne, ont pour mission de valoriser le goût et la qualité du produit. Le format en portion individuelle est davantage mis en avant pour démontrer la praticité du produit. Le dos du pack revendique la démarche éco-responsable de la marque en expliquant que ses emballages sont entièrement recyclables dans les bacs de tri.

Alfapac Vegetal Origin élu produit de l’année

Sabrine Moressa12 juillet 20121 Min Read

Maison

Portée par son innovation environnementale, la gamme Alfapac Vegatal Origin a été élue « Produit de l'année 2012 ». Son empreinte carbone proche de zéro est un bénéfice tout à fait en phase avec les attentes actuelles des consommateurs. Une analyse du cycle de vie réalisée par PwC Ecobilan confirme la réduction de 95 % des émissions de CO2 de ses produits. Mais pour le consommateur, les performances du sac restent identiques : praticité, étanchéité et solidité. Bénéficiant d'une très forte notoriété, le label « élu Produit de l'Année » va permettre à la marque Alfapac d'augmenter sa visibilité avec la mise en place d'un dispositif global : balisage en rayon, quarts de box promotionnels et deux vagues de campagne de publicité à la télévision.

Mars fête ses 80 ans

Sabrine Moressa27 avril 20122 minutes de lecture

Epicerie

De l'huile de tournesol à la place de l'huile de palme. "Ce passage a nécessité dix années de travail en amont dans notre usine de production de Haguenau (Bas-Rhin)", affirme Anne Geisert, directrice marketing de Mars France. Plus globalement, la société familiale américaine mène depuis une décennie une "réflexion de fond d'optimisation nutritionnelle, portant notamment sur deux chantiers : les acides gras saturés, dont le taux a été réduit de 20 % en 10 ans, à 8,3 %, et la suppression des acides gras trans". La recette actuelle a donc évolué depuis sa création en 1932 au Royaume Uni, fruit de l'imagination de Forrest Mars qui voulait retrouver la saveur d'un milk-shake malté dans une barre chocolatée. Légende mise en avant En 2007 le grammage a été réduit à 42…

Qui aime bien nourrit bien

Sabrine Moressa6 février 20123 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Maître CoQ, spécialiste de la volaille de qualité, deuxième sur ce marché grâce à ses produits innovants, accélère son programme de communication grand public.Campagne télévisée, communication radio et..........un engagement sur Le Vendée Globe 2012-2013 aux côtés du skipper Jérémie Beyou.En effet, le 10 novembre prochain, aux Sables d'Olonne, Maître CoQ sera au départ de la plus belle et de la plus difficile des courses au large en solitaire: "Le Vendée Globe", défi humain et technologique relevé par un skipper, mais aussi par une entreprise et l'ensemble de ses collaborateurs. Partenaires de course, partenaires de valeurs: Performance, Innovation constante; Progression; Haute Technicité; Courage; Dépassement de soi. C'est pourquoi Maître CoQ s'est logiquement tourné vers un partenariat sportif puissant axé sur la technologie et l'audace: la voile au travers du Vendée globe.Pour…