Faire Savoir Faire

Kriptkey: La clé USB intélligente de cryptage, disponible pour les particuliers

Sabrine Moressa10 février 20174 minutes de lecture

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"Kriptkey est un outil professionnel spécialement conçu pour le grand public pour protéger et rendre confidentiel tous les fichiers en toute simplicité. Les Français sont de plus en plus nombreux à prendre conscience des enjeux de la sécurité et de la sauvegarde des données, mais il est difficile de trouver une solution performante et facilement accessible. Pour y remédier, nous avons commencé la commercialisation de KRIPTKEY, une clé USB intélligente de cryptage en grandes surfaces alimentaires", souligne Laurent Brault, fondateur de MDK Solutions. MDK Solutions avec ses services 100% français, est engagée dans la protection des données. Chacune des solutions proposées par cette entreprise est déposée auprès de l'ANSSI (Agence Nationale de la Sécurité des Systèmes d'Information), afin de garantir la sécurité et la confidentialité de tous ses utilisateurs. Kryptey,…

Zen et Sans Gluten disponible dans les grandes enseignes

Guillaume Bornier3 décembre 20162 minutes de lecture

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Qu'elle soit allergique ou intolérante au gluten, cette partie de la population constitue une clientèle potentielle de 600 000 Français qui est de plus en plus considérée par les producteurs. Ainsi la marque Zen et Sans Gluten arrive dans la grande distribution. L'AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten) annonce sur son propre site internet que la maladie coeliaque, ou intolérance au gluten, est l'une des maladies digestives les plus fréquentes en France. Elle rappelle que même si la connaissance et le dépistage des symptômes s'améliore chaque jour, il n'existe aucun traitement efficace autre que l'éviction totale du gluten de l'alimentation de la personne concernée. Un énorme problème quand on sait que le gluten est présent partout dans les assiettes. Consciente que les Français intolérants au gluten n'ont pas une…

13 alliances PME/distribution à l’honneur

Agnès Richard4 novembre 201613 minutes de lecture

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Passion, engagement, enthousiasme, écoute, confiance, audace ... Ce sont sans doute les mots qui ont le plus souvent résonné dans le théâtre des Folies Bergères, lors de cette 18e cérémonie des Grés d'Or, organisée par la Fédération des entreprises et des entrepreneurs de France (FEEF). Treize partenariats entre enseignes de la grande distribution et des PME françaises ont ainsi été mis à l'honneur, rappelant la dynamique des PME de l'hexagone sur le marché des PGC et parfois même leur capacité à faire face à de grandes multinationales. D'ailleurs, selon les derniers chiffres de Nielsen, parmi les partenaires de l'événement, la croissance des PME est de 6,2% sur un marché des PGC, en faible croissance. « 84 % de la croissance du marché est apportée par les PME, cela prouve que…

Zen & Sans Gluten s’installe dans les linéaires des GMS

Sabrine Moressa14 octobre 20163 minutes de lecture

Epicerie, Frais & Surgelés

Pouvez-vous nous présenter Nature & Cie ?J'ai créé l'entreprise avec ma femme en 2005, avec l'intention de proposer des produits les plus naturels et simples possible. A l'origine, nous pensions développer une gamme bio. L'idée d'aller sur le sans gluten s'est finalement imposé. A l'époque, on ne parlait quasiment pas du sans gluten. Il existait peu de produits et leurs qualités gustatives étaient souvent insatisfaisantes. Il nous a semblé intéressant de relever ce challenge, sans savoir que le sans gluten allait se développer aussi fortement. Comment avez-vous démarré votre activité ? Dans un premier temps, nous avons travaillé avec l'école d'ingénieurs en agro-alimentaire ENITIAA de Nantes (aujourd'hui baptisée ONIRIS) pour essayer de cerner ce marché et développer un premier produit. Il s'agissait d'un mini-cake sans gluten, que les étudiants ont…

Découvrir Les Maîtres Vignerons de Cascastel.

Sabrine Moressa22 septembre 20164 minutes de lecture

Boissons

Tout, dans leur démarche est en ligne avec les exigences de ce terroir âpre et fragile à la fois. La cave des Maîtres Vignerons de Cascastel est installée depuis 1921 au cœur du paysage magnifique et dépouillé du massif des Hautes Corbières et du Haut Fitou dans l'arrière-pays languedocien. Hier, presque chaque village avait sa cave. Aujourd'hui la cave rassemble 150 vignerons coopérateurs des villages proches de Fraïsse, Saint-Jean-de-Barrou et Villesèque pour une superficie de 750 hectares. Eventail d'AOPLe vignoble s'étage entre 150 et 300 mètres d'altitude, à 20 km des bords de la Méditerranée et à quelques arpents des grands sites cathares. Sa production d'environ 28 000 hectolitres (avec un rendement de 30 hectolitres/hectare en moyenne) se répartit en plusieurs grandes appellations : AOP Fitou, AOP Corbières, IGP Paradis…

Vers la fin du gaspillage alimentaire ?

Sabrine Moressa28 août 20152 minutes de lecture

Frais & Surgelés

La ministre n'a pas hésité à mettre la pression à la distribution pour résoudre le « fléau insupportable » - selon ses propres termes - du gaspillage alimentaire, qui coûterait à la France entre 12 et 20 milliards d'euros par an. « Je vais leur mettre la pression, mais je pense que c'est aussi leur intérêt, c'est leur image de marque qui est en jeu », a estimé sur France 2 la ministre avant la rencontre. « Il est inadmissible que les grandes surfaces détruisent des stocks, notamment en mettant de l'eau de Javel dessus », a-t-elle ajouté. Ségolène Royale a préféré se mettre d'accord avec les grands de la distribution plutôt que de promptement légiférer. La méthode employée par la ministre n'a pas été du goût de tout le…

Mesprovisions.com géolocalise les bons plans consommation

Sabrine Moressa23 avril 20153 minutes de lecture

Epicerie

« Selon la composition d'un foyer, les dépenses alimentaires peuvent être colossales. Mes provisions.com est un outil qui permet aux Français de mieux consommer et de faire des économies », explique Ludovic de Nanteuil, fondateur du site. « Face à une grande distribution française toute puissante et incontournable, il y a un réel besoin de transparence pour les consommateurs, qui peuvent trouver six prix différents pour un seul et même produit ». Père d'une famille nombreuse, cet ancien commercial dans le secteur automobile a souhaité trouver une solution à ce qu'il considère comme une prise en otage. « Aujourd'hui, il n y a pas de visibilité. Le consommateur est prisonnier du débat entre les distributeurs. Les prix restent abordables pour la classe moyenne, mais elle n'a pas accès à une…

Pour l’amour et le caprice

Sabrine Moressa23 mai 20144 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Jamais sans doute la marque Caprice des Dieux (Bongrain Gérard) n'aura été aussi inventive en matière de communication et d'évènementiel qu'au cours des trois dernières années. Tout tourne, en fait, autour de l'amour (preuves d'amour, surprise…) et du caprice. Le caprice étant d'ailleurs dans l'ADN de la marque depuis toujours comme en témoigne son slogan "On se fait un petit Caprice ?". Dernière opération en date, « Caprice en fait tout un roman ». Née d'une rencontre avec la romancière Eliette Abécassis, cette opération consiste en un concours de nouvelles où des femmes exprimeraient une gourmandise, un rêve, un désir… L'objectif avoué par la marque étant de mieux connaître et donc de mieux comprendre les femmes d'aujourd'hui. Conduite par l'agence qui gère la stratégie digitale de la marque (Facebook, 800…

Fructofresh bientôt en rayon ?

Sabrine Moressa29 janvier 20144 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Frutofresh est une entreprise artisanale et familiale avec une approche atypique, dirigée par son fondateur Cesary Zwoinski et ou chacun des enfants tient un poste stratégique, depuis le sourcing des fruits jusqu'au marketing et la communication. Créée en 2004 pour répondre à une vraie demande, la société s'est spécialisée dans les fruits frais, sélectionnés rigoureusement et coupés manuellement. Située en Pologne, à 150 km de Berlin, l'usine est idéalement positionnée pour livrer l'ensemble de l'Europe. Fructofresch a construit sa réputation sur la qualité de ses fruits frais (non surgelés), leur maturité, leur taux de sucre et sur son engagement total et sérieux dans le conditionnement et l'acheminement. En témoigne son référencement et l'obtention des plus hauts standards de certificats IFS et BRC en terme de sécurité alimentaire des produits validés…

Greenpan veut s’imposer en GMS

Sabrine Moressa20 janvier 20143 minutes de lecture

Maison

OPM vient de reprendre la distribution des ustensiles de cuisson en céramique Greenpan pour la France. La marque, qui se veut particulièrement dynamique et innovante, développe deux gammes, l'une destinée à la distribution spécialisée, l'autre à la distribution alimentaire. Cette dernière, appelée « Sofia », est constituée de trois poêles, trois casseroles, trois sauteuses et un wok. Les produits sont en aluminium revêtu de céramique « Thermolon », la dernière génération de revêtement Greenpan, plus résistante, et sont dotés d'un manche en bakélite. Ils conviennent à tous les feux, y compris l'induction. Un matériau respectueux de la santé« La céramique est un revêtement qui offre une vraie sécurité alimentaire par rapport au PTFE que l'on trouve dans le Teflon, explique Philippe Chancellier, Directeur Général d'OPM France. Elle ne comporte pas…

Saitaku affiche ses ambitions

Sabrine Moressa10 janvier 20143 minutes de lecture

Epicerie

Lancée en 2009, la marque est déjà référencée dans le rayon ethnique de 500 points de vente, notamment chez Carrefour, Intermarché, Système U, E. Leclerc, Auchan, Simply Market, Netto, Franprix et Netto. L'an dernier, elle y a réalisé un chiffre d'affaires d'environ 500 000 €, qu'elle entend quasi doubler en 2014. "Nous visons les 900 000 € cette année et un référencement en centrales en 2015", annonce Jean-François Torelle, le président d'East West. Racheté en 2012 par le groupe Denis Frères, ce grossiste en produits d'épicerie du monde dispose des moyens nécessaires au déploiement de Saitaku en grande distribution. Sa quarantaine de commerciaux sillonne l'Hexagone pour proposer un dispositif de vente facile à mettre en place. "Nous avons conçu des box de présentation permettant de présenter jusqu'à 23 produits, que…

Cap Océan : modernité premium

Sabrine Moressa20 décembre 20136 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

En rachetant en 2012 Altis, qui appartenait conjointement à l'espagnol Eroski et à Carrefour, ITM Alimentaire International a étoffé son parc de 18 points de vente dans le sud-ouest de la France (12 Super, 6 Hyper). Aujourd'hui, il y a 1 803 magasins Intermarché en France. Après son changement d'enseigne, l'ancien Carrefour de La Teste de Buch a été rénové pendant 9 mois par tranche de 400 m2 hebdomadaire avec une interruption pendant la saison estivale. L'investissement total de 8 millions d'€ (6 millions pour l'hyper, 2 millions pour la galerie) a permis de transfigurer totalement l'ensemble vieillissant. Idéalement situé sur la Bassin d'Arcachon, cet hyper est leader sur sa zone de chalandise avec 20,7 % de Pdm devant Auchan Biganos (17 % de Pdm) et Hyper U Gujan Mestras…

Scorpio prend l’air

Sabrine Moressa6 décembre 20132 minutes de lecture

Soins & Beauté

En tête des ventes de parfumants masculins en Grande Distribution avec 21 % de part de marché valeur (+ 0,4 %), la marque du groupe Henkel est plutôt discrète côté communication. Mais l'imminence d'un 25ème anniversaire qui sera célébré en 2014 pousse le redoutable Scorpio à sortir de l'ombre.A cette occasion, la marque a préparé un programme de communication et de promotion plutôt original. Il s'ouvre en effet sur une opération inédite baptisée « Week-end de courtoisie olfactive » qui prévoit d'agréables escortes pour les consommatrices en train de faire leurs courses. Il s'agit d'une Tribu d'Hommes Scorpio portant à fleur de peau la nouvelle fragrance Instinct Tribal, qui se feront un plaisir de prêter main forte à ces dames au fil des rayons : paquets haut placés, chariots difficiles…

Le drive séduit toujours plus

Sabrine Moressa18 septembre 20132 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

D'après les experts de Xerfi, la part des ventes en ligne dans la consommation des ménages atteindra 5,7 % en 2015 (soit 68,7 milliards d'euros), contre 4% en 2012. Et si les 10 premiers pure players français de l'e-commerce trustent 70 % des ventes en ligne, les enseignes traditionnelles sont de plus en plus nombreuses à franchir le pas. En 2012, près de 70% des 90 principales chaînes de distribution française (tous secteurs confondus) avaient ainsi lancé un site marchand, selon Xerfi. Elles ont en particulier adapté leur offre en proposant des services de drive et retrait en magasin.Principal facteur de croissance de l'e-commerce alimentaire, le drive reste la priorité des grandes surfaces alimentaires (GSA). La majorité d'entre elles ont créé ce service pour occuper le terrain. En 2012, le…

Nouveau séchoir Leifheit

Sabrine Moressa18 septembre 20131 Min Read

Maison

Leifheit lance un nouveau séchoir sur pieds, Varioline, muni de fils réglables pour un séchage sur mesure.Ce séchoir s'adapte ainsi à toutes les tailles de vêtements et permet une meilleure circulation de l'air pour un séchage beaucoup plus rapide, surtout lorsqu'il s'agit de pièces de linge plus épaisses (jeans, serviettes…).Il est pourvu de deux ailes rabattables, d'une hauteur de 105 cm. Sur ses fils d'une longueur totale de 15 et 20 mètres, il peut accueillir le contenu de près de 2 machines selon le modèle. Il dispose également de deux supports pour accrocher le linge de petite taille (de 50 à 59 €, en vente chez Auchan, Leclerc, Amazon…)

Retour en TV pour Le Manège à Bijoux

Sabrine Moressa13 mai 20131 Min Read

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Leclerc repart en campagne avec une nouvelle campagne télévisée dédiée Manège à Bijoux. Trois nouveaux films, signés par l'agence Australie, mettront en avant la volonté de Leclerc de « permettre à toutes les femmes de se faire plaisir en s'offrant elles-mêmes un bijou ». Pour la première fois depuis le début de la saga publicitaire initiée en 2010, la « Femme Manège à Bijoux » apparaîtra personnifiée sur les écrans. Tour à tour adolescente sarcastique, working girl maligne et sportive coquette, chacun des films sert la vision d'une femme à la personnalité affirmée et moderne dans sa féminité.Le Manège à Bijoux est le leader de la vente de bijoux en GMS.

Rocco, le séducteur

Sabrine Moressa31 janvier 20131 Min Read

Maison

Le nouvel aspirateur Rocco, signé Dirt Devil, de 2000 Watts offre une panoplie d'accessoires, dont une brosse spéciale parquets. Très léger (4,2Kg), il est maniable et doté d'une poignée qui permet de le déplacer simplement. Compact, avec une capacité de 2,8L, il permet de nettoyer les grandes surfaces et se range facilement. Forme en grain de café et coloris mocca. Disponibilité : L'aspirateur Rocco est d'ores et déjà disponible chez E.Leclerc, certains spécialistes indépendants et sur les sites de e-commerce Auchan.fr, Grosbill.com et Mistergooddeal.com.Prix public conseillé de 89.99€.

Ils sont extrêmement pratiques

Sabrine Moressa21 janvier 20135 minutes de lecture

Maison

Nouveau Clean Twist SystemLe nouveau kit est composé d'un balai de nettoyage plat (avec housse microfibre de 34 cm de large) et d'un seau à essorage rotatif. Il simplifie le nettoyage des sols et offre un gain de temps et d'énergie.L'innovation du nouveau balai Clean Twist System réside dans son mécanisme de rotation « Inside Rotation » situé directement à l'intérieur du manche. Pour essorer la housse, il suffit d'insérer le balai dans le seau, et d'appuyer sans effort sur le manche pour déclencher les rotations et doser le degré d'humidité. Grâce à la force centrifuge, l'eau et les saletés sont propulsées dans le seau. Plus on appuie sur le manche, plus la housse devient sèche. De plus il est doté d'une tête pivotante à 360° sui permet un nettoyage…

» L’enjeu économique est évident «

Sabrine Moressa14 janvier 20134 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Faire Savoir Faire - Le nouveau concept Multifrais d'Auchan alliera un drive et un magasin de produits frais traditionnels. Est-ce, selon vous, une bonne réponse aux attentes des consommateurs sur ce circuit de distribution ?Rodolphe Bonnasse - Avec ce concept, Auchan compte avant tout remédier au principal point faible du drive, à savoir la faible part de produits frais dans le caddie – ou plutôt le coffre – des clients. En effet, même si le drive est en plein essor et séduit 1 Français sur 10, les achats sur ce circuit sont plutôt dédiés à des produits « secs » comme les boites de conserves ou les produits d'hygiène, ou lourds, comme les boissons. Les consommateurs préfèrent encore toucher et choisir les produits frais – les fruits et les légumes…

Une signature qualitative

Sabrine Moressa26 janvier 20123 minutes de lecture

Boissons

Solidement implantée dans le val de Loire depuis 1885, la famille Bougrier s'est spécialisée dans le négoce des vins du Val de Loire au fil de 5 générations. Elle a su faire évoluer son métier en devenant négociant -éleveur. Cette orientation s'est construite et étoffée dès 1994 avec la création de 3 sites de vinification aux consonances féminines, implantés dans les trois principaux bassins de production viticole en val de Loire: - en Touraine avec la base historique des caves la Tourangelle,- en Anjou-Saumur via les caves de l'Angevine sises entre Doué-la-Fontaine et Montreuil-Bellay,- au Palais en pays nantais, avec les caves de la Nantaise. Actuellement à la tête de l'entreprise familiale, Noël Bougrier dirige désormais cette entreprise qui opère sur 800 hectares de vignes (dont 85 hectares de domaines…