« Le vignoble de Savoie est une mosaïque, c'est ce qui fait son charme et sa particularité » explique Pierre Viallet, Président du Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie. Aux côtés de Michel Quenard, Président du Syndicat Régional des Vins de Savoie, il vient d'orchestrer les 27 ème Trophées des Vins de Savoie, le 15 avril à Apremont. Des 250 échantillons représentatifs des différentes AOP de Savoie, émergent les tout meilleurs : de 60 à 70 médaillés or, argent et bronze ; des récompenses pour les vins blancs mais aussi pour les vins rouges, sans oublier les rosés et les effervescents avec les méthodes traditionnelles dont la plus connue est Seyssel. Une bonne occasion de partir à la découverte d'un vignoble de 2200 hectares largement dévolu aux vins blancs (2/3
Le cola breton débarque en Ile-de-France
1 Min Read Lancé sur le marché il y a dix ans, le Breizh Cola, ou Cola breton, commercialisée principalement en Bretagne et en Loire-Atlantique, sera désormais référencée en Ile-de-France. C'est Intermarché, le deuxième distributeur indépendant en France, qui commercialisera la marque dans près de 200 points de vente. Trois produits ont été choisis par l'enseigne, le Breizh Cola 1,5 l Original, le Breizh Cola 1,5 l sans sucre et le Breizh cola 33 cl Original. Ces produits seront également valorisés en prospectus régional et national au cours des mois à venir. En magasin, des affiches et des stop-rayons spécifiques seront mis en place et des messages radios à destination des clients seront diffusés pour accompagner ce lancement.Pour Intermarché, cette collaboration s'inscrit dans sa stratégie de proximité avec les fournisseurs locaux. Ainsi, selon
Un engagement contre l’obésité
1 Min Read Pour la première fois en France, Coca-Cola s'adresse directement à ses consommateurs pour les sensibiliser à l'importance d'un mode de vie équilibré. Une campagne qui a pour but de lutter contre les effets de l'obésité, qui a été lancée il y a quelques mois aux Etats-Unis et plus récemment en Angleterre.Coca-Cola souhaite sensibiliser ses consommateurs à l'importance de trouver un équilibre entre les calories que l'on consomme et celles que l'on dépense. Pour cela, le groupe diffuse des spots publicitaires qui promeuvent un mode de vie équilibré, rappellent le nombre de calories contenues dans une canette de Coca-Cola, ainsi que les innovations entreprises pour utiliser dans la préparation des boissons des ingrédients naturels comme la stévia. Selon Coca-Cola, la teneur moyenne en calories de ses boissons pétillantes en Europe a
Tropicana passe à l’heure d’été.
2 minutes de lecture Tropicana met à profit un changement de rythme qui ne laisse en général que le souvenir d'une heure de sommeil perdue avec une vaste opération de soutien au Secours Populaire Français. Rayon de soleil du petit déjeuner, le jus de fruit Tropicana pense en effet, à toutes les personnes en difficulté qui malheureusement, ne prennent pas de petit déjeuner tous les jours. Effectif depuis 2010, le soutien de Tropicana a pris plusieurs aspects pour grandir toujours plus d'année en année. Il devient aujourd'hui national et se fixe l'objectif ambitieux de 80 000 petit déjeuner offerts. Pour y parvenir, Tropicana mobilisera en grand avec la mise en place d'une grande chaîne solidaire. Grâce à l'application dédiée sur sa page Facebook, elle invite les internautes à poster une de leur photo avec
Diadermine maintient la pression
1 Min Read Plutôt satisfait des résultats de ses lignes de soins du visage signés Diadermine qui connaissent des progressions régulières depuis plusieurs années et occupent désormais la place de n° 2 sur les soins de la peau et de n°1 sur les crèmes anti-âge en volume, Le groupe Henkel ne relâche pas ses efforts.la gamme Lift + Diadermine, son pilier historique, constitue le fer de lance de cette démarche. Forte de plus de 2,5 millions de produits vendus par an, elle revendique l'expertise fermeté associée à une autre action ciblée : de l'hydratation à la protection solaire en passant par l'effet nourrissant ou sublimant, au gré des 10 références de la gamme Lift +. La dernière en date, Lift + Lissage Immédiat associe à la promesse de fermeté, un effet lifting en
Charal : même stratégie, nouvelle signature
2 minutes de lecture Alors que le marché de la boucherie est à la peine (- 2 % en volume l'an dernier selon les données Kantar), Charal se réjouit de ses résultats, notamment sur les hachés (+ 3,4 % en volume quand le segment est à – 1,6 %) et les piécés, stables alors que la famille accuse un recul de – 1,5 %. En surgelés, la marque annonce avoir progressé de 11 % en volume sur 2012 (chiffres IRI), avec de fortes croissances sur ses gammes phares, les viandes hachées et les burgers, alors que ces 2 familles terminent l'année en négatif. Dans ces conditions, pourquoi changer de stratégie ? « En 2013, nous continuerons à nous développer en faisant de Charal une marque accessible, en travaillant l'ensemble du mix, à savoir les
Delpeyrat : caviar et saumon fumé
3 minutes de lecture "Notre marque, à l'origine typée Sud-Ouest, doit s'étendre à la gastronomie française pour s'ouvrir à une demande plus large et s'assurer des relais de croissance", déclarait, il y a quelques mois, Thierry Blandinières, président de Delpeyrat (filiale du groupe Maïsadour). N'oublions pas que la société a aussi l'objectif de doubler son chiffre d'affires (à 880 M€) dans les dix ans ! Un premier pas avait été franchi dans le secteur des produits de la mer (non encore investi), en octobre 2012, avec le lancement d'un caviar d'Aquitaine, après un investissement de 3 M€ dans une ferme d'élevage d'esturgeons, à Neuvic-sur-l'Isme en Dordogne. Un second pas a très vite suivi avec la reprise, par la holding de Delpeyrat (MVVH), de la Saumonerie Saint-Ferréol, en redressement judiciaire. Delpeyrat vient tout juste de
Les Mousquetaires tirent leur épée du jeu
5 minutes de lecture « Les Mousquetaires sont véritablement en ordre de marche. Notre stratégie et notre modèle, basé sur les prix et la proximité, portent leurs fruits », se félicite Jean-Pierre Meunier, président de la Société civile des Mousquetaires (SCM) en commentant les résultats 2012 du groupe. Globalement, fort de ses 2 889 adhérents et de ses 3 524 points de vente (tout secteur et tout pays confondus), sans oublier son pôle industriel, le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 39,1 milliards d'euros, en croissance de 5,6 %. Ce qui traduit une progression notable de 15 % en trois ans. La deuxième progression du marchéDominant les ventes du groupement (35,55 milliards d'euros), l'activité distribution affiche un essor de 5,5 %, conforme au rythme global. Les enseignes alimentaires suivent une cadence légèrement supérieure,
Moins de sel dans les jambons halal
1 Min Read Marque leader en France sur les marchés de la charcuterie, des viandes surgelées et des plats cuisinés Halal, avec près de 30 millions de produits vendus en moyenne par an, Isla Délice a lancé au mois de janvier la toute première gamme de jambons Halal à teneur réduite en sel (- 25 %). Une gamme qui comprend une référence de dinde et de poulet (120 g, respectivement 2,55 € et 2,95 €). Comme l'ensemble des produits Isla Délice, cette nouvelle gamme est certifiée strictement halal par l'Association Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon (ARGML).La marque de la société Zaphir surfe ainsi sur un argument santé qui avait déjà été employé il y a plusieurs années par les principaux intervenants du marché du jambon traditionnel, qui avaient chacun leur tour
Nestlé développe sa gamme d’assiettes Naturnes
2 minutes de lecture "Nous poursuivons notre stratégie initiée fin 2011 : renforcer le segment des grands bébés ainsi que les variétés petit format", explique Ludovic Aujogue, directeur de marque diversification Nestlé Nutrition Infantile. La gamme de 10 assiettes Naturnes 100 % d'origine naturelle lancée l'an dernier se voit ainsi élargie de 3 recettes sur le segment 12 mois - Petites pâtes et saumon à l'oseille ; Petits légumes, riz et poulet ; Riz et Poulet façon paëlla - (PVC de 1,99€ les 230 g), et de cinq recettes sur le nouveau segment des 18 mois - Blanquette de légumes verts et cabillaud ; Carottes, poireaux, sole tropicale ; Tomates, riz et bœuf à la provençale ; Petites pommes de terre, jambon, touche de thym ; Pot-au-feu aux petits légumes (PVC de 2,25€ les
» Le concept peut paraître surdimensionné «
4 minutes de lecture Faire Savoir Faire - Le distributeur Costco, dont le concept de magasins-entrepôts est peu connu des particuliers en France, et qui inclut notamment le paiement d'une cotisation annuelle, peut-il, à votre avis, séduire les consommateurs français ?Rodolphe Bonnasse - Costco a réussi dans des pays où la distribution à une configuration totalement différente de la France. Les Français sont habitués à la profusion de références des hypermarchés en libre accès, et ont par ailleurs beaucoup de mal à payer pour avoir des réductions…Ceci, même si quelques modèles fonctionnent déjà sur ce principe de « club », comme par exemple la marque de vêtements pour enfants Orchestra (dont le club donne accès à des réductions de 50 % contre une adhésion annuelle de 30 €), qui ne connait pas la crise.
R&R France parie sur le yaourt glacé
3 minutes de lecture C'était la tendance culinaire de cet été. Et R&R France, le deuxième fabriquant de crème glacée en Europe, a choisi de s'en emparer pour créer une nouvelle gamme au rayon glaces des GMS. Le yaourt glacé, ou frozen yorgurt, connaît en Amérique du Nord et en Asie un très grand succès mais a tardé à s'implanter en France. Le principe : dans une boutique dédiée, le client peut personnaliser son pot de yaourt glacé en y ajoutant des toppings gourmands de son choix, comme des fruits, des coulis, des bonbons, des biscuits ou du muesli... Plusieurs enseignes ont ouvert leurs portes en France, à Paris (MyBerry, It Mylk), Bordeaux, Marseille et Toulouse. Les grands groupes de l'alimentaire commencent également à s'intéresser au phénomène : Danone a en effet testé sa
Curly change de taille
1 Min Read Curly, la marque du groupe Intersnack, décline sa recette originale de biscuits soufflés au goût de cacahuète dans un nouveau format ciblant une consommation de partage entre amis. Ce sachet, plutôt pratique, tient seul debout et, posé sur une table par exemple, facilite la présentation et la dégustation des produits. Pour l'occasion, Curly a augmenté son format habituel avec un concept généreux ce 200 g.Surtout, le biscuit emblématique change de taille, passant du plus grand au plus petit. Ainsi, les sachets renferment une référence Curly Maxi, où le biscuit se présente comme trois fois plus gros que le Curly original, et à l'inverse, une version Curly Mini, où le biscuit est deux fois plus petit.Curly a également développé un partenariat avec l'événement muscial des NRJ Music Awards, qui se déroulait
Ils sont extrêmement pratiques
5 minutes de lecture Nouveau Clean Twist SystemLe nouveau kit est composé d'un balai de nettoyage plat (avec housse microfibre de 34 cm de large) et d'un seau à essorage rotatif. Il simplifie le nettoyage des sols et offre un gain de temps et d'énergie.L'innovation du nouveau balai Clean Twist System réside dans son mécanisme de rotation « Inside Rotation » situé directement à l'intérieur du manche. Pour essorer la housse, il suffit d'insérer le balai dans le seau, et d'appuyer sans effort sur le manche pour déclencher les rotations et doser le degré d'humidité. Grâce à la force centrifuge, l'eau et les saletés sont propulsées dans le seau. Plus on appuie sur le manche, plus la housse devient sèche. De plus il est doté d'une tête pivotante à 360° sui permet un nettoyage
Le melon de Guadeloupe de retour
1 Min Read à l'occasion du lancement de sa saison 2013, le melon de Guadeloupe, qui a obtenu l'IGP (Indication géographique protégée) depuis le mois de mars 2012, change d'identité visuelle.Une nouvelle affiche de campagne qui insiste sur le caractère d'exception de ce melon et sur l'appartenance au terroir, en soulignant l'origine du produit, dans le but de soutenir la consommation et d'accroître sa visibilité en GMS. Au cœur de la saison, de fin février à avril, plus de 70 journées d'animations seront d'ailleurs organisées au niveau national en GMS, toutes enseignes confondues. Des animatrices, vêtues aux couleurs du melon de Guadeloupe IGP, feront déguster le melon de Guadeloupe, informeront le public sur les qualités et l'origine du fruit et donneront des idées recettes et conseils de dégustations. Des kits dédiés à ces
Axe Apollo parfume les héros
3 minutes de lecture Pour fêter ses 30 ans, Axe n'a pas froid aux yeux. Et s'est trouvé pour l'occasion, un « brand ambassador » de poids en la personne de Buzz Aldrin. Le commandant de la mission Apollo 11, deuxième homme de l'Histoire à avoir marché sur la lune, ne peut en effet que faire briller les yeux des jeunes hommes qui constituent le cÅ“ur de cible de la marque vedette d'Unilever. Surtout quand il leur propose de l'imiter (un peu…).Avec la mise sur orbite de l'opération Axe Apollo Space Academy, la marque Axe allume les réacteurs d'une belle opération de promotion au service de sa nouvelle ligne Axe Apollo.Il s'agit tout simplement d'ouvrir un casting géant et mondial pour donner à 22 jeunes consommateurs la chance d'intégrer un camp d'entraînement spatial Ã
Le Sandwich & Snack Show prépare sa 14e édition
2 minutes de lecture Pour cette nouvelle édition, qui se tiendra en même temps que le salon Parizza, quelque 12 000 visiteurs, dont 15 % d'internationaux, devraient venir découvrir l'offre des 350 exposants déjà inscrits. Afin de coller au plus des attentes de ses visiteurs, la session 2013 du Sandwich & Snack Show mettra l'accent sur le non alimentaire, notamment les nouvelles technologies, l'agencement de points de vente, le packaging ou la signalétique. Parmi les événements à ne pas manquer : . Le Laboratoire de Tendances, qui se penchera cette année sur la tendance émergente du snacking sucré, encore peu exploitée en restauration rapide. Sur ce même thème, le Carnet de Tendances élaboré par Rémy Lucas (Cate Marketing) fera un focus sur le « sweet » à travers 4 grandes tendances : « origin
Ecusson façon boudoir
2 minutes de lecture C'est notamment le cidre rosé qui a fait retourner toutes les têtes sur la marque avec une campagne de publicité dédiée dans la presse magazine féminine. Elle venait renforcer l'impact de la campagne d'affichage menée pour soutenir la diffusion des bouteilles 33 cl de cidre Ecusson dans leur habillage à la fois contemporain et chic, adopté en 2011.Les résultats sont au rendez-vous avec une progression des ventes de cire Ecusson rosé à deux chiffres ; Un signal fort qui encourage les responsables de la marque à cultiver la différence et à en rajouter dans le clin d'œil aux consommatrices : il faut dire que la couleur rose naturellement obtenue à partir du pressage de la pomme Rouge Délice, le goût fin aux notes fruitées, légèrement acidulées et le faible degré
Nom de code : XB
1 Min Read Le Sex on the Beach, alias XB voit sa recette fixée et rendue disponible sans devoir en passer par son barman préféré. L'homme d'affaires pakistanais Javed Fiyaz est la force créative à la manœuvre derrière le concept XB, recette unique pour ce cocktail associant les parfums de l'orange, de la canneberge, de la pêche et du raisin à une vodka triplement distillée, avec seulement 12°5 d'alcool. La gestion quotidienne de la marque ainsi que ses ventes est assurée par XB Distribution en partenariat avec les consultants anglo-saxons Walford Wilkie Ltd.Petit clin d'œil solaire au milieu de l'hiver, le design de la bouteille XB évoque le glamour de la Côte d'Azur. Il s'inspire de l'art de vivre à la plage, de l'esprit yachting ainsi que des pin-up des années 50. Jusqu'alors