Le 24 janvier, les groupes Les Mousquetaires et Auchan Retail ont signé un accord avec le groupe Casino pour racheter 288 supermarchés et hypermarchés, avec 190 points de vente (avec une option de substitution par un concurrent possible pour 26 d'entre eux) prévues pour Les Mousquetaires et 98 pour Auchan. Les négociations ayant débuté le 18 décembre 2023, cet accord représente une ambition commerciale et commerçante forte, qui en plus d'être un projet à capitaux 100 % français, permet de préserver un total de 12 000 emplois dans les magasins. À travers cet investissement, les 2 groupes comptent renforcer leurs proximités et la qualité de leurs offres auprès des clients, au cœur de la vie des territoires. Pour ce faire, les 288 magasins verront leurs activités relancées grâce à
Michel & Augustin propose 2 nouvelles recettes de Graines de Folie « douces »
1 Min Read ... de 3,49 €. Certifiée B-CORP en 2020, la marque Michel et Augustin est le 2e contributeur à la croissance des biscuits apéritifs. Ses recettes de graines, achetées par 364 000 foyers en 2022, ont été la 1re innovation de la catégorie en 2022 en CA hors MDD. ...
Duracell alerte sur les dangers des piles boutons au lithium
2 minutes de lecture ... nouveaux parents en France avec près de 360 000 flyers présents dans les boîtes roses distribuées en maternité et une page d’informations diffusée dans les 720 000 guides Happy Baby de la Boite Rose. - Le goût amer : une exclusivité signée Duracell En 2020, Duracell a ajouté, sur ses piles, des boutons avec un goût amer, qui fait immédiatement recracher la pile aux enfants. Une partie de la surface de la pile est recouverte d’une couche de benzoate de dénatonium appelée aussi Bitrex®. Cet atout permet d’apporter une sécurité complémentaire, au moment où la pile est utilisée dans un appareil – moment où les cas d’accidents sont les plus nombreux. Cette nouvelle technologie réduit ainsi le risque d’ingestion lorsque la pile est en cours d’utilisation. ...
Le camembert, un indémodable toujours très apprécié par les Français
2 minutes de lecture ... tous les âges pour 89 %, 88 % le voit comme convenant à tous les budgets. Le camembert, c’est aussi des rites et des exigences, puisque 85 % de ses consommateurs le tâtent avant de l'acheter, et 66 % doivent le renifler à la dégustation. Il se doit d'être crémeux/moelleux (58 %) et goûtu (47 %). Pour ce qui est de son usage, 67 % des sondés le dégustent en sandwich, 57 % en tartine et 31 % au four, dont 27 % pour une tarte ou une quiche, et 23 % dans une pizza. Il est cuisiné par 74 % en tant que plat principal et 55 % en apéro. Comparable à la mozzarella pour les Italiens, le camembert est une expérience sensorielle, puisque les sondés répondent à 85 ...
2e édition du Challenge Végétal sur le Sandwich & Snack Show : les inscriptions sont ouvertes
2 minutes de lecture Le 13 mars 2024, au cours du salon Sandwich & Snack Show 2024, se tiendra la 2e édition du Challenge Végétal, un événement dédié au végétal dans le monde du snacking. Il est organisé en partenariat avec Céréal Bio, spécialiste de l’alimentation végétale appartenant au groupe Nutrition & Santé, et les marques Nurishh by Bel et Le Boucher Végétarien by Unilever France. Ce concours se fera sur 3 épreuves, où les candidats devront revisiter des plats snacking. Au programme, un burger avec le palet végétal de la marque Le Boucher Végétarien, une pizza avec l’alternative végétale au fromage Nurishh et un plat snacking de leur choix à base de boulettes fromagères Céréal Bio. L'événement mettra naturellement en avant ces produits végétaux. « Pour cette édition, le challenge va prendre
L’alimentation et la restauration ont rendez-vous à Food’in Sud du 28 au 30 janvier à Marseille
1 Min Read Du 28 au 30 janvier 2024, le parc Chanot à Marseille accueillera la 6e édition de Food'in Sud, le salon méditerranéen de l'alimentation, de la restauration et de l’hôtellerie. Si cet événement met à l'honneur les différents pôles du secteur de la cuisine, il propose aussi un vaste espace dédié à l'épicerie fine et à la distribution, tant pour les boissons que pour les produits salés et sucrés. Sous le parrainage d'Alexandre Mazzia, à la tête du restaurant 3 étoiles AM à Marseille, cette édition sera le théâtre pour la première fois des Trophées de l'innovation. Certains exposants se verront ainsi récompensés à travers les 3 catégories retenues que sont "alimentaire", "non alimentaire" et "développement durable". D'autres concours auront lieu tout au long du salon comme Pasta’in Sud, le
Les pâtes Barilla rejoignent la Station Spatiale Internationale
2 minutes de lecture Barilla, marque spécialisée dans les pâtes sèches et détenteur du label Marque Préférée des Français dans cette catégorie, verra 3 kg de ses fusilli Barilla envoyées dans l’espace, au sein de la Station Spatiale Internationale. Ce projet a lieu dans le cadre de la mission Ax-3 qui débute aujourd'hui et pour deux semaines. Fruit de la collaboration entre l'équipe de recherche et développement de Barilla, le ministère de l'agriculture, de la souveraineté alimentaire et des forêts italien, l'armée de l'air italienne et Axiom Space, le projet soutient l’inscription de la cuisine italienne au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Baptisée Pasta In Space, cette expérience a pour vocation de mieux comprendre les besoins nutritionnels des astronautes en apesanteur. "Pasta In Space" : de la terre à l'espace En apesanteur, la perception
Panzani célèbre les 50 ans de son laboratoire CRECERPAL
3 minutes de lecture ... constante de la qualité du blé dur et des pâtes alimentaires en France. Nos recherches contribuent à la qualité des produits finis, mais également à l'innovation constante au sein de la filière et de l'industrie", explique Jean-François Mas, directeur du CRECERPAL. ...
Aldi rejoint la fédération Perifem
1 Min Read Représentant plus de 80 % du Top 50 des enseignes de la distribution physique et les 4 leaders des centres commerciaux, Perifem, la fédération technique du commerce et de la distribution, débute l'année avec l'adhésion de 6 nouvelles enseignes et 38 entreprises partenaires. Des nouveaux membres qui permettent à la fédération d’étendre davantage sa représentativité de l'ensemble du secteur du commerce et de la distribution. Parmi ses nouveaux membres figurent Aldi, lui permettant d'avoir l'ensemble des enseignes de distribution alimentaire, mais aussi les 3 enseignes de bricolage que sont Gedimat, Weldom et Bricoman, ainsi qu'Intersport et Burger King. Dans son optique de créer un écosystème commercial plus responsable, les 38 entreprises rejoignant la fédération sont représentatives des sujets autour du climat, de l'économie circulaire, de l'équipement des magasins, de
Les Magasins U réaffirment leur soutien en faveur des producteurs de lait bio
2 minutes de lecture ... de CA et employant 2100 personnes, LSDH fournit les plus grandes chaînes françaises de grande distribution et des marques de renom en matière de liquides alimentaires aseptiques et réfrigérés. ...
Michel Biero prend la présidence de Lidl France
1 Min Read Le groupe Lidl voit en ce début d'année 2024 un changement de direction au sein de sa branche française, avec le départ de Frédéric Fuchs, appelé à diriger Lidl Allemagne, remplace par Michel Biero.Ayant commencé sa carrière au sein de la société en 2001, Michel Biero a exercé jusqu'en 2004 les postes de responsable de magasin, puis de responsable du département « produits » à la direction régionale de Toul, avant de rejoindre Strasbourg, où il a fait partie de l'équipe de direction des achats. Il est ensuite devenu directeur exécutif achats et marketing de Lidl France, en participant au changement d'image de l'enseigne, de hard discount à soft discount.En tant que président de Lidl France, Michel Biero devra faire face au ralentissement qui touche aujourd'hui la marque, qui
Cafés Legal ambitionne de devenir le 4e acteur du marché du café en GMS
3 minutes de lecture ... Ainsi, le producteur de café indépendant compte renforcer sa présence au sein des enseignes de distribution, tout en étant présent sur les canaux où le consommateur va faire ses courses, tels que les détaillants spécialisés sur les marchés du bio, du frais ou du surgelé. Au Havre et en Normandie, l’entreprise compte aussi se renforcer dans le secteur de la restauration et de la distribution automatique. Cafés Legal compte "renforcer la production sur le segment des MDD", en tant que 3e axe. Les marques propres représentent aujourd'hui 34 % de ses revenus, en croissance de 14 % entre 2019 et 2023. Bien que la France représente l'une des plus faibles parts de marché de MDD dans l’offre des enseignes, le contexte d’inflation pousse à une hausse significative de ces ventes. ...
L’acceptation des titres restaurants pour l’achat de tout produit alimentaire prolongée en 2024
2 minutes de lecture Originellement prévu jusqu'au 31 décembre 2023, le dispositif permettant d'utiliser les titres-restaurant pour l'achat de tout produit alimentaire, initié par la loi "Pouvoir d'achat" du 16 août 2022, a été prolongé jusqu’au 31 décembre 2024. Une décision d’abord prise par la Commission des affaires sociales le 6 décembre, avant d'être validée par le Sénat le 18 décembre 2023. Créé en 1967, ce titre cofinancé entre 50 et 60% de sa valeur par l’employeur, d’une valeur moyenne de 8,25€, est utilisé en principe pour l’achat de repas composé de préparations alimentaires directement consommables. Il apporte de nombreux avantages sociaux dont, pour l’employeur, une exonération avec un plafond de 6,91 € de l’assiette des cotisations et contributions sociales et, pour l'employé, une exonération de l’impôt sur le revenu. Ce dispositif n’est
Charal lance un steak haché surgelé à moins de 1,50€
1 Min Read Face à l’inflation, le leader français de la viande, Charal mise sur le vrac avec son Steak haché unitaire à moins de 1,50€. Produit indispensable des Français pour varier les repas et iconique de la marque, le steak haché surgelé Charal à l’unité permet d’acheter la juste quantité nécessaire et de mieux maîtriser le budget pour les consommateurs. Avec le lancement de ce format 100% inédit à l’unité, la marque compte aussi apporter sa part à la lutte contre le gaspillage alimentaire, véritable sujet pour de plus en plus de français, le tout avec une date limite de 12 mois. Ce produit est au prix marketing conseillé de 1,46€, pour une viande de qualité pur bœuf, 100% française élaborée en Normandie et sélectionnée par les bouchers Charal, avec environ
Hygiène et parfumerie : Naturopera reprend les activités GMS d’Eugène Perma
2 minutes de lecture ... nouvelle position permet à Naturopera de représenter pour les consommateurs et enseignes de la grande distribution une alternative aux multinationales, avec des produits français, sains, naturels et abordables. "C'est avec une immense fierté que nous accueillons les marques emblématiques d'Eugène Perma. Cette reprise marque une étape stratégique majeure dans notre engagement envers l'innovation et la qualité, renforçant notre position en tant que leader de l'hygiène parfumerie made in France. Nous sommes fiers de porter cet héritage, alliant durabilité et excellence pour offrir à nos consommateurs une expérience inégalée", expliquent Geoffroy Blondel de Joigny et Kilian O’Neill, fondateurs de Naturopera. Placé en redressement judiciaire en été 2023 à la suite de plusieurs années de difficultés face à la crise sanitaire, à l'inflation et à la concurrence des géants internationaux, le groupe ...
Les Français adaptent leurs habitudes de consommation face à l’inflation et à la baisse de leur pouvoir d’achat
2 minutes de lecture Fruit de la collaboration entre OpinionWay et Bonial, entreprise de média et de technologies pour le commerce et la distribution le 8e baromètre “Du pouvoir d’achat au vouloir d’achat” révèle que 65% des Français estiment que leur pouvoir d’achat va se dégrader en 2024. Les prix ont connu une hausse moyenne d'environ +19% en an, selon les sondés. Seuls 31% des Français affirment se sentir dans un état d’esprit positif, une proportion qui a diminué de 2 points depuis la trêve estivale. 66% des sondés affirment que leur pouvoir d’achat leur permet de financer leurs dépenses jusqu'à la fin du mois (-4 points vs 2022), et 61% disent pouvoir "vivre décemment" (-5 points). 74% des Français évoquent une hausse des prix pour les achats contraints, 73% pour les achats
Lidl poursuit sa transition énergétique en misant sur les panneaux photovoltaïques
1 Min Read Lidl a récemment installé des panneaux photovoltaïques sur 17 de ses supermarchés dans le sillon alpin. Cela représente l’équivalent de 15 000 m². 4 installations photovoltaïques ont récemment été inaugurées sur les départements de l’Isère (38), de la Savoie (73), de l’Ain (01) et de la Drôme (26), soit 6 242 m². Elles couvrent 30 % de la consommation de ces supermarché, et peuvent atteindre l’autonomie complète lors des journées ensoleillées. En 2021, Lidl est devenu le premier acteur de la grande distribution à approvisionner l’intégralité de son parc immobilier en électricité garantie 100% d’origine renouvelable, en partenariat avec EDF Entreprises.
Coca-Cola réaffirme sa place et ses priorités à l’approche des JO de Paris 2024
4 minutes de lecture À quelques mois des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, la marque Coca-Cola réaffirme sa place de partenaire du mouvement olympique et de l’inclusion, en dévoilant ses prochains temps forts. La branche française renforce son partenariat avec l’association Sport dans la Ville, investissant 2 M€, ce qui permet de financer l’ouverture de 5 sites sportifs d’ici fin 2024 et la formation de 200 jeunes aux métiers de l’animation et de l’encadrement (BPJEPS, BAFA, ...). En tant que parrain officiel du relais de la flamme olympique, Coca-Cola prévoit aussi d’offrir à 50 jeunes de l’association de pouvoir porter la flamme olympique, et à 50 autres d’assurer la distribution de boissons aux athlètes et spectateurs. « Nous voulons permettre à ceux qui sont habituellement éloignés de ce type d’événements de pouvoir
L’alimentation rapide a rendez-vous au Sandwich & Snack Show les 13 et 14 mars 2024
4 minutes de lecture Le Pavillon 7.1. de Paris Expo - Porte de Versailles sera le temple de l’alimentation et de la restauration rapide, les 13 et 14 mars prochains. Rendez-vous incontournable pour tous les acteurs de ces secteurs, le Sandwich & Snack Show revient agrandi, renforcé et redynamisé, aux côtés de son confrère Parizza, dédié à l’alimentation et la restauration italiennes. Cette édition 2024 est placée sous le signe de l’expérience, de l’inspiration et de l’innovation, avec une programmation riche et originale et une salve de nouveautés pour toutes les entreprises liées à la restauration, la boulangerie et la distribution alimentaire (GMS, proxi, etc.). Après 350 en 2023, le cap des 400 exposants pourrait être franchi en mars, soit une cinquantaine de nouvelles marques à découvrir. L’équipe souhaite aussi dépasser les 10
Des Français plus économes pour les fêtes et les cadeaux de fin d’année
4 minutes de lecture Opinionway, acteur majeur de l’innovation dans les études marketing et opinions, s'est associé à la plateforme d'optimisation de gestion des stocks Autone pour réaliser une étude sur la manière dont les français abordent Noël dans cette période d'inflation. Si 49% des français déclarent attendre cette fête pour oublier temporairement les tensions actuelles en France, ils sont 39% à ne pas vouloir fêter Noël ; un pourcentage qui grimpe à 50% chez les 35-49 ans. La période est aussi cause de stress, 71% des sondés estimant être stressés par leurs achats de Noël. 59% estiment que la première cause est de trouver la bonne idée de cadeau, pour 54% le stress vient du budget (+7 par rapport à 2021 et +15 par rapport à 2020) et pour 53% il résulte